Auf der Suche nach dem besten Kochmesser? Suchen Sie nicht weiter: Hergestellt aus den feinsten Materialien, die der Menschheit bekannt sind, ist dieses Meisterwerk der professionellen Küche mit einem authentischen japanischen Schneidkern aus 10Cr15MoV „Super-Steel“ geschmiedet, um Flexibilität und maximale Schnitthaltigkeit ohne Abstumpfen oder Absplittern zu gewährleisten. 66 Lagen Verkleidung aus rostfreiem Damaststahl mit hohem Kohlenstoffgehalt sorgen für Schönheit und Widerstandsfähigkeit gegen Rost und Korrosion.
⋮⋮⋮ PRODUKTBESCHREIBUNG ⋮⋮⋮
Dieses Damastmesser wurde für professionelle Köche und Kochbegeisterte geboren. Geeignet zum Hacken, Schneiden, Hacken und Würfeln aller Arten von Fleisch, Gemüse, Obst und sogar größeren Lebensmitteln. Dieses Küchenmesser ist nahezu allen Schneidaufgaben in der Küche gewachsen. Alleskönner in der Küche.

![]() | Produktname | Damast-Kochmesser |
Klingenmaterial | 10Cr15Mov Damaststahl | |
Griffmaterial | Geschmiedetes 430 + G10 | |
Härte | 60±2 HRC | |
Oberflächenbehandlung | Spiegelpolieren | |
Gewicht | 2000g | |
LOGO | Kundenspezifischer Laser, Ätzen | |
Verpackung | Kundenspezifische EVA-Box/Farbbox/Blisterkarte/Krawattenkarte |
⋮⋮⋮ PRODUKTEIGENSCHAFTEN ⋮⋮⋮
Hochwertiger Damaststahl
Dieses Damastmesser ist aus hochwertigem japanischem 10Cr15MoV-Damaststahl mit insgesamt 67 Lagen präzisionsgeschmiedet. Die Härte der Klinge kann 60+ HRC erreichen, wodurch das Kochmesser eine langlebige Schneide, hervorragende Zähigkeit und ultrascharfe Eigenschaften hat. Gleichzeitig hat es eine hervorragende Rostschutzfähigkeit und eine extrem lange Lebensdauer.
Perfekt und beängstigend scharf
Die Winkel dieser Klinge repräsentieren den Höhepunkt des Designs und die Anhäufung von Jahrtausenden der Entwicklung von Kochmessern. Diese Klinge wurde mit der traditionellen 3-Stufen-Methode in einem erstaunlichen Winkel von 8-12 Grad pro Seite auf Hochglanz poliert und ist bösartig scharf. Die sich verjüngende, krummlinige Klinge dieses Messers ist ideal zum Hacken, Schneiden und Hacken von Gemüse, zum Schneiden von Fleisch und zum Trennen großer Schnitte.
Hochwertiger Pakkawood-Griff
Damast-Kochmesser 8 Zoll verwendet Pakkawood-Griff, geringes Gewicht und gute Haltbarkeit. Optimaler Achsschenkelabstand bietet Platz für die Verwendung ohne Achsschenkelbeeinträchtigung. Der abgerundete Griff und der konisch zulaufende Pinch-Grip-Polster fördern die natürliche Handhabung mit perfekter Balance. Die Mosaikniete verleiht diesem großartigen kulinarischen Werkzeug ein Highlight.
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RUITAI revolutioniert Küchengeräte und die Art und Weise, wie wir Speisen zubereiten, kochen und backen. Unsere Mehrzweck-Kochmesserserie veranschaulicht, was passiert, wenn hochwertige Handwerkskunst mit überlegener Verarbeitung und Materialien harmoniert. Bestehend aus einer unterschwellig scharfen Klinge mit hoher Haltekraft und einem dreifach vernieteten Griff in Militärqualität verkörpert dieses Edelstahlmesser mit hohem Kohlenstoffgehalt, wie hochwertiges Hochleistungsbesteck aussieht.
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