Procurando a melhor faca de chef de qualidade? Não procure mais: Feita com os melhores materiais conhecidos pela humanidade, esta obra-prima da cozinha profissional é forjada com um autêntico núcleo de corte japonês 10Cr15MoV “Super-Steel” para garantir flexibilidade e máxima retenção de borda sem embotamento ou lascar. 66 camadas de revestimento de aço Damasco inoxidável de alto carbono adicionam beleza e resistência contra ferrugem e corrosão.
⋮⋮⋮ DESCRIÇÃO DO PRODUTO ⋮⋮⋮
Esta faca de damasco nasceu para chefs profissionais e entusiastas da culinária. Adequado para cortar, fatiar, picar e picar todos os tipos de carnes, legumes, frutas e alimentos ainda maiores. Esta faca de cozinha pode lidar com quase todas as tarefas de corte na cozinha. Polivalente na cozinha.

![]() | Nome do Produto | Faca Chef Damasco |
Material da lâmina | 10Cr15Mov Aço Damasco | |
Lidar com Material | Forjado 430 + G10 | |
Dureza | 60±2HRC | |
Tratamento da superfície | Polimento de espelho | |
Peso | 2000g | |
LOGOTIPO | Laser Costomized, gravura | |
Embalagem | Caixa de eva personalizada/caixa colorida/cartão blister/cartão de gravata |
⋮⋮⋮ CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO ⋮⋮⋮
Aço Damasco Superior
Esta faca de damasco é forjada com precisão em aço de damasco japonês 10Cr15MoV de alta qualidade com um total de 67 camadas. A dureza da lâmina pode chegar a 60+ HRC, o que faz com que a faca de cozimento tenha um fio de corte durável, excelente tenacidade e características ultra afiadas. Ao mesmo tempo, possui excelente capacidade antiferrugem, vida útil extremamente longa.
Afiado Perfeito e Assustador
Os ângulos desta lâmina representam o auge do design e o acúmulo de milênios de evolução da fabricação de facas de chef. Acabada com um polimento espelhado dentro de um surpreendente ângulo de 8 a 12 graus por lado usando o método tradicional de 3 etapas, esta lâmina é extremamente afiada. A lâmina curvilínea cônica desta faca é ideal para picar, fatiar e picar legumes, fatiar carne e desarticular grandes cortes.
Cabo de Pakkawood Premium
Faca de chef Damasco de 8 polegadas usa cabo Pakkawood, peso leve e boa durabilidade. A folga ideal da articulação dá espaço para uso sem interferência da articulação. Alça arredondada e apoio de aperto cônico estimulam o manuseio natural com equilíbrio perfeito. O rebite de mosaico adiciona um destaque no topo a esta magnífica ferramenta culinária.
MUDE A FORMA COMO VOCÊ VÊ A COZINHA
A RUITAI está revolucionando os utensílios de cozinha e a maneira como abordamos a preparação de alimentos, cozinhar e assar. Nossa série de facas de chef multiuso exemplifica o que acontece quando o artesanato de alta qualidade se harmoniza com a construção e os materiais superiores. Composta por uma lâmina subliminarmente afiada de alta retenção com uma alça de nível militar com rebites triplos, esta faca de aço inoxidável e alto carbono incorpora a aparência de talheres de alto desempenho e alta qualidade.
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