ダマスカス シェフ ナイフ: 67 層の 9Cr18MoV 高炭素ステンレス鋼から巧みに作られ、卓越した強度、耐久性、汚れ防止を保証します。このChefの刃の硬さを確保するために'■ ナイフは 60 HRC まで到達し、真空熱処理と窒素冷却技術が実装されているため、鋼の特性を最大限に引き出すことができます。
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