ຜູ້ຜະລິດມີດເຮືອນຄົວ: ຍີ່ຫໍ້ຜູ້ຊ່ຽວຊານປະເມີນ

ການແຕ່ງກິນແມ່ນຮູບແບບສິລະປະ, ແລະຄືກັນກັບນັກສິລະປິນໃດກໍ່ຕາມ, ພໍ່ຄົວຕ້ອງການເຄື່ອງມືທີ່ເຫມາະສົມເພື່ອສ້າງຕົ້ນສະບັບຂອງພວກເຂົາ. ຫນຶ່ງໃນເຄື່ອງມືທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດໃນເຮືອນຄົວແມ່ນຊຸດຂອງມີດທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະເປັນພໍ່ຄົວມືອາຊີບ ຫຼືພຽງແຕ່ຜູ້ທີ່ມັກເຮັດອາຫານຢູ່ເຮືອນ, ການມີມີດທີ່ຖືກຕ້ອງສາມາດສ້າງຄວາມແຕກຕ່າງທັງໝົດໃນໂລກ.

ໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບມີດເຮືອນຄົວ, ມີຫຼາຍຍີ່ຫໍ້ທີ່ແຕກຕ່າງກັນທີ່ຈະເລືອກເອົາຈາກ. ແຕ່ລະຍີ່ຫໍ້ມີຈຸດແຂງ ແລະຈຸດອ່ອນທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງຕົນເອງ, ແລະມັນສາມາດເປັນເລື່ອງຍາກທີ່ຈະຄິດອອກວ່າອັນໃດດີທີ່ສຸດສຳລັບເຈົ້າ. ໃນບົດຄວາມນີ້, ພວກເຮົາຈະພິຈາລະນາບາງຜູ້ຜະລິດມີດເຮືອນຄົວຊັ້ນນໍາແລະປະເມີນຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຂົາເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຕັດສິນໃຈຢ່າງມີຂໍ້ມູນ.

ມີດທົ່ວໂລກ

Global Knives ເປັນຍີ່ຫໍ້ທີ່ຮູ້ຈັກດ້ວຍມີດຄຸນນະພາບສູງ, ປະດິດສ້າງທີ່ສວຍງາມ. ກໍ່ຕັ້ງຂຶ້ນໃນປີ 1985 ໂດຍນັກອອກແບບຊາວຍີ່ປຸ່ນ Komin Yamada, ມີດທົ່ວໂລກໄດ້ກາຍເປັນຍີ່ຫໍ້ທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດໃນບັນດາພໍ່ຄົວມືອາຊີບ ແລະ ແມ່ຄົວເຮືອນຄືກັນ. ແຕ່ລະມີດທົ່ວໂລກຖືກຫັດຖະກໍາດ້ວຍມືຢ່າງລະມັດລະວັງໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນ, ໂດຍນໍາໃຊ້ວັດສະດຸທີ່ດີທີ່ສຸດແລະເຕັກນິກພື້ນເມືອງຂອງຍີ່ປຸ່ນ. ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນມີດທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ແຫຼມ incredibly ແລະທົນທານ, ແຕ່ຍັງອອກແບບທີ່ສວຍງາມ.

ຫນຶ່ງໃນສິ່ງທີ່ກໍານົດ Global Knives ນອກເຫນືອຈາກຍີ່ຫໍ້ອື່ນໆແມ່ນການອອກແບບມືຈັບທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງພວກເຂົາ. ບໍ່ເຫມືອນກັບມີດດັ້ງເດີມສ່ວນໃຫຍ່, ມີດ Global ມີດ້າມເປັນຮູທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍດິນຊາຍເພື່ອສ້າງຄວາມສົມດຸນທີ່ສົມບູນແບບ. ການອອກແບບນີ້ເຮັດໃຫ້ Global Knives ງ່າຍຂຶ້ນ ແລະສະດວກສະບາຍໃນການນໍາໃຊ້ສໍາລັບໄລຍະເວລາທີ່ຍາວນານ, ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເປັນທີ່ຊື່ນຊອບໃນບັນດາພໍ່ຄົວມືອາຊີບ.

ໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືຕົວຈິງ, ມີດ Global ແມ່ນຜະລິດຈາກສະແຕນເລດປະເພດພິເສດທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບຄວາມເຂັ້ມແຂງພິເສດແລະການຮັກສາຂອບ. ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າມີດ Global ຈະມີຄວາມຄົມຊັດໄດ້ດົນກວ່າແລະຕ້ອງການຄວາມຄົມຊັດເລື້ອຍໆຫນ້ອຍກວ່າຍີ່ຫໍ້ອື່ນໆ. ໂດຍລວມແລ້ວ, Global Knives ເປັນທາງເລືອກອັນດັບຕົ້ນສໍາລັບທຸກຄົນທີ່ຊອກຫາຊຸດມີດເຮືອນຄົວທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ເຊື່ອຖືໄດ້.

ວອດໂທຟ

Wusthof ແມ່ນຍີ່ຫໍ້ຂອງເຢຍລະມັນທີ່ຜະລິດມີດເຮືອນຄົວຕັ້ງແຕ່ປີ 1814, ແລະພວກເຂົາມີຊື່ສຽງທີ່ສົມຄວນສໍາລັບການຜະລິດມີດທີ່ດີທີ່ສຸດໃນໂລກ. ມີດ Wusthof ແຕ່​ລະ​ອັນ​ແມ່ນ​ເຮັດ​ດ້ວຍ​ການ​ຜະ​ສົມ​ພິ​ເສດ​ຂອງ​ສະ​ແຕນ​ເລດ​ກາກ​ບອນ​ສູງ​, ຊຶ່ງ​ເຮັດ​ໃຫ້​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ມີ​ຄວາມ​ເຂັ້ມ​ແຂງ​ເປັນ​ພິ​ເສດ​ແລະ​ການ​ຮັກ​ສາ​ແຂບ​ໄດ້​. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແຜ່ນໃບດັ່ງກ່າວແມ່ນຖືກປອມດ້ວຍມືໃນ Solingen, ປະເທດເຢຍລະມັນ, ໂດຍຊ່າງຫັດຖະກໍາທີ່ມີຄວາມຊໍານິຊໍານານທີ່ມີຄວາມສາມາດຂອງເຂົາເຈົ້າຫຼາຍລຸ້ນຄົນ.

ຫນຶ່ງໃນສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ມີດ Wusthof ໂດດເດັ່ນແມ່ນເຕັກໂນໂລຢີດ້ານຄວາມແມ່ນຍໍາຂອງພວກເຂົາ, ເຊິ່ງຮັບປະກັນວ່າແຜ່ນໃບມີດຖືກຕັດຢ່າງລະມັດລະວັງເປັນມຸມທີ່ສົມບູນແບບເພື່ອປະສິດທິພາບການຕັດສູງສຸດ. ນີ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າມີດ Wusthof ມີຄວາມຄົມຊັດອອກຈາກກ່ອງແລະຈະຢູ່ແບບນັ້ນເປັນເວລາດົນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ພວກມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີ ສຳ ລັບທຸກຄົນທີ່ຕ້ອງການມີດທີ່ມີການຮັກສາຕໍ່າ.

ນອກເຫນືອໄປຈາກການປະຕິບັດທີ່ພິເສດຂອງພວກເຂົາ, ມີດ Wusthof ຍັງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບການອອກແບບຄລາສສິກ, ບໍ່ມີເວລາ. ມີດແຕ່ລະອັນມີຄວາມສົມດູນຢ່າງລະມັດລະວັງແລະຖືກອອກແບບ ergonomically ເພື່ອສະຫນອງການຈັບມືທີ່ສົມບູນແບບ, ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາມີຄວາມສຸກໃນການນໍາໃຊ້ສໍາລັບໄລຍະເວລາທີ່ຍາວນານ. ໂດຍລວມແລ້ວ, ມີດ Wusthof ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການມີດຊຸດທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ມີປະສິດຕິພາບສູງ, ແຕ່ຍັງເປັນເຄື່ອງຫັດຖະກໍາທີ່ສວຍງາມ.

Shun Cutlery

Shun Cutlery ເປັນອີກຍີ່ຫໍ້ຫນຶ່ງທີ່ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບມີດຄຸນນະພາບສູງ, ຫັດຖະກໍາທີ່ສວຍງາມ. ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນປີ 2002, Shun Cutlery ໄດ້ສ້າງຊື່ສຽງໃຫ້ກັບຕົວມັນເອງຢ່າງໄວວາໂດຍການສົມທົບເຕັກນິກພື້ນເມືອງຂອງຍີ່ປຸ່ນກັບເຕັກໂນໂລຢີທີ່ທັນສະໄຫມເພື່ອສ້າງມີດທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ແຫຼມແລະທົນທານຢ່າງບໍ່ຫນ້າເຊື່ອແຕ່ຍັງສວຍງາມທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈ.

ຫນຶ່ງໃນສິ່ງທີ່ກໍານົດ Shun Cutlery ນອກເຫນືອຈາກຍີ່ຫໍ້ອື່ນໆແມ່ນການກໍ່ສ້າງແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືຂອງເຂົາເຈົ້າ. ມີດ Shun ແຕ່​ລະ​ອັນ​ແມ່ນ​ເຮັດ​ຈາກ​ສະ​ແຕນ​ເລດ​ກາກ​ບອນ​ສູງ​ປະ​ເພດ​ພິ​ເສດ​ທີ່​ໄດ້​ຖືກ​ພັບ​ແລະ forged ເພື່ອ​ສ້າງ​ຮູບ​ແບບ​ຮູບ​ແບບ Damascus ກ່ຽວ​ກັບ​ແຜ່ນ​ໃບ​ຄ້າຍ​ຄື​. ບໍ່ພຽງແຕ່ຮູບແບບນີ້ເບິ່ງງາມ, ແຕ່ຍັງຊ່ວຍສ້າງແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມແຂງຢ່າງບໍ່ຫນ້າເຊື່ອແລະທົນທານຕໍ່ການກັດກ່ອນ.

ນອກເຫນືອໄປຈາກໃບມີດພິເສດຂອງເຂົາເຈົ້າ, ມີດ Shun ຍັງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບການຈັບ ergonomic ຂອງເຂົາເຈົ້າ, ເຊິ່ງຖືກອອກແບບມາຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອສະຫນອງການຈັບມືທີ່ສົມບູນແບບເພື່ອຄວາມສະດວກສະບາຍແລະການຄວບຄຸມສູງສຸດ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ມີດ Shun ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບຜູ້ທີ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍໃນເຮືອນຄົວແລະຕ້ອງການມີດຊຸດທີ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກສະດວກສະບາຍທີ່ຈະໃຊ້ເປັນເວລາດົນນານ.

ໂດຍລວມແລ້ວ, Shun Cutlery ແມ່ນທາງເລືອກອັນດັບຫນຶ່ງສໍາລັບຜູ້ທີ່ຊອກຫາຊຸດຂອງມີດທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ປະສິດທິພາບສູງ, ແຕ່ຍັງງາມ stunning. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະເປັນພໍ່ຄົວມືອາຊີບ ຫຼືພຽງແຕ່ຜູ້ທີ່ມັກເຮັດອາຫານຢູ່ເຮືອນ, ມີດ Shun ແນ່ນອນວ່າຈະປະທັບໃຈ.

Victorinox

Victorinox ແມ່ນຍີ່ຫໍ້ສະວິດທີ່ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກດີທີ່ສຸດສໍາລັບມີດກອງທັບສະວິດທີ່ເປັນສັນຍາລັກ, ແຕ່ພວກເຂົາຍັງຜະລິດມີດເຮືອນຄົວທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງຫຼາຍປະເພດ. ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນປີ 1884, Victorinox ມີປະຫວັດອັນຍາວນານຂອງການຜະລິດມີດຄຸນນະພາບສູງສຸດທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ມີຄວາມຄົມຊັດແລະທົນທານຢ່າງບໍ່ຫນ້າເຊື່ອເທົ່ານັ້ນແຕ່ຍັງມີລາຄາບໍ່ແພງແລະສາມາດເຂົ້າເຖິງແມ່ຄົວເຮືອນ.

ຫນຶ່ງໃນສິ່ງທີ່ກໍານົດມີດ Victorinox ນອກເຫນືອຈາກຍີ່ຫໍ້ອື່ນໆແມ່ນມູນຄ່າພິເສດສໍາລັບເງິນຂອງພວກເຂົາ. ເຖິງວ່າຈະມີລາຄາບໍ່ແພງຢ່າງບໍ່ຫນ້າເຊື່ອ, ມີດ Victorinox ແມ່ນຜະລິດໂດຍໃຊ້ສະແຕນເລດທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ກາກບອນສູງທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອສ້າງແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ແຫຼມຢ່າງບໍ່ຫນ້າເຊື່ອແຕ່ຍັງທົນທານແລະທົນທານຕໍ່ການກັດກ່ອນຢ່າງບໍ່ຫນ້າເຊື່ອ.

ນອກເຫນືອໄປຈາກການປະຕິບັດທີ່ພິເສດຂອງພວກເຂົາ, ມີດ Victorinox ຍັງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບການອອກແບບທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດ. ມີດແຕ່ລະອັນໄດ້ຖືກອອກແບບໃຫ້ມີຄວາມສະດວກສະບາຍໃນການນໍາໃຊ້ແລະງ່າຍຕໍ່ການຮັກສາ, ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບທຸກຄົນທີ່ຕ້ອງການມີດຊຸດທີ່ຈະໄດ້ຮັບການເຮັດວຽກໂດຍບໍ່ມີການທໍາລາຍທະນາຄານ.

ໂດຍລວມແລ້ວ, ມີດ Victorinox ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບທຸກຄົນທີ່ຕ້ອງການມີດເຮືອນຄົວທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງໂດຍບໍ່ຕ້ອງເສຍເງິນ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະເປັນພໍ່ຄົວມືອາຊີບ ຫຼືພຽງແຕ່ຜູ້ທີ່ມັກເຮັດອາຫານຢູ່ເຮືອນ, ມີດ Victorinox ແນ່ນອນວ່າຈະປະທັບໃຈ.

Henckels

Henckels ແມ່ນຍີ່ຫໍ້ຂອງເຢຍລະມັນທີ່ຜະລິດມີດເຮືອນຄົວຄຸນນະພາບສູງສຸດຕັ້ງແຕ່ປີ 1731, ແລະພວກເຂົາມີຊື່ສຽງທີ່ສົມຄວນສໍາລັບການຜະລິດມີດທີ່ດີທີ່ສຸດໃນໂລກ. ມີດ Henckels ແຕ່​ລະ​ອັນ​ຖືກ​ສ້າງ​ຂຶ້ນ​ໂດຍ​ການ​ຜະ​ສົມ​ຜະ​ສານ​ພິ​ເສດ​ຂອງ​ເຫຼັກ​ກ້າ​ຄຸນ​ນະ​ພາບ​ສູງ​ທີ່​ລະ​ມັດ​ລະ​ວັງ​ເພື່ອ​ສ້າງ​ແຜ່ນ​ໃບ​ຄ້າຍ​ຄື​ບໍ່​ພຽງ​ແຕ່​ແຫຼມ incredibly ແລະ​ທົນ​ທານ​, ແຕ່​ຍັງ​ທົນ​ທານ​ຕໍ່​ການ​ກັດ​.

ຫນຶ່ງໃນສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ມີດ Henckels ໂດດເດັ່ນແມ່ນຄວາມແມ່ນຍໍາພິເສດແລະຄວາມເອົາໃຈໃສ່ໃນລາຍລະອຽດ. ແຕ່ລະໃບມີດຖືກຕັດຢ່າງລະມັດລະວັງແລະ honed ເພື່ອສ້າງແຂບທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ແຫຼມ incredibly, ແຕ່ຍັງ incredibly ຍາວ, ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການຊຸດຂອງມີດທີ່ຕ້ອງການການບໍາລຸງຮັກສາຫນ້ອຍ.

ນອກເຫນືອໄປຈາກໃບມີດພິເສດຂອງພວກເຂົາ, ມີດ Henckels ຍັງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບການອອກແບບທີ່ສະຫງ່າງາມ, ບໍ່ມີເວລາ. ມີດແຕ່ລະອັນມີຄວາມສົມດູນຢ່າງລະມັດລະວັງແລະຖືກອອກແບບ ergonomically ເພື່ອສະຫນອງການຈັບມືທີ່ສົມບູນແບບ, ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາມີຄວາມສຸກໃນການນໍາໃຊ້ສໍາລັບໄລຍະເວລາທີ່ຍາວນານ. ໂດຍລວມແລ້ວ, ມີດ Henckels ເປັນທາງເລືອກອັນດັບໜຶ່ງສຳລັບທຸກຄົນທີ່ຕ້ອງການມີດຊຸດທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ມີປະສິດຕິພາບສູງ ແຕ່ຍັງເປັນເຄື່ອງຫັດຖະກໍາທີ່ສວຍງາມອີກດ້ວຍ.

ສະຫຼຸບແລ້ວ, ໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບການເລືອກທີ່ເຫມາະສົມຂອງມີດເຮືອນຄົວ, ມີຫຼາຍປັດໃຈທີ່ຈະພິຈາລະນາ. ຍີ່ຫໍ້, ວັດສະດຸ, ການອອກແບບ, ແລະການປະຕິບັດແມ່ນມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການກໍານົດວ່າມີດເຮືອນຄົວໃດທີ່ເຫມາະສົມທີ່ສຸດສໍາລັບທ່ານ. ຫວັງເປັນຢ່າງຍິ່ງ, ບົດຄວາມນີ້ໄດ້ໃຫ້ທ່ານມີຄວາມເຂົ້າໃຈດີຂຶ້ນກ່ຽວກັບບາງຜູ້ຜະລິດມີດເຮືອນຄົວຊັ້ນນໍາແລະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຕັດສິນໃຈທີ່ມີຂໍ້ມູນຫຼາຍຂຶ້ນ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະເປັນພໍ່ຄົວມືອາຊີບ ຫຼືພຽງແຕ່ຜູ້ທີ່ມັກເຮັດອາຫານຢູ່ເຮືອນ, ການມີມີດທີ່ເໝາະສົມສາມາດສ້າງຄວາມແຕກຕ່າງທັງໝົດໃນໂລກ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະເລືອກຍີ່ຫໍ້ໃດ, ການລົງທຶນໃນຊຸດມີດເຮືອນຄົວທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງແມ່ນການຕັດສິນໃຈທີ່ດີສະເຫມີ. ສຸກໃຈການແຕ່ງກິນ!