चांगले अन्न चांगले चाकू पाहिजे, अन्न कापून चांगले आहे.
बऱ्याच मित्रांना सुंदर दिसत आहे, रात्रीच्या जेवणाची भूक आहे.
स्वयंपाकघरातील चाकू खराब अन्न कापत आहे, स्वयंपाकघरातील चाकू धारदार आहे आणि बोट कापेल, स्वयंपाकघरातील चाकूला बोट कापण्याची भीती आहे?
हे स्वयंपाकघर चाकू वापरून पहा.
अ, स्वयंपाकघरातील चाकूंसाठी कटिंग टूल मटेरियल ही उच्च कडकपणाची प्राथमिक अट आहे, मजुरीतून सामग्री काढून टाकण्यासाठी कटिंग टूल आहे त्यामुळे कटिंग टूल सामग्री वर्कपीस सामग्रीच्या कडकपणापेक्षा चांगली असावी.
दुसरे म्हणजे उपकरणाची उच्च सामर्थ्य आणि उच्च कणखरपणाची वैशिष्ट्ये, कटिंगमध्ये भरपूर कटिंग फोर्स आणि प्रभाव असताना कटिंग टूल मटेरियल कटिंग करणे, त्यामुळे कटिंग टूलमध्ये उच्च ताकद आणि कणखरपणा असणे आवश्यक आहे.
महत्त्वाचे म्हणजे कटिंग टूल मटेरियलमध्ये घर्षण प्रतिरोधक आणि उष्णता प्रतिरोधक असणे आवश्यक आहे, कारण कटिंग टूल जेव्हा इतर गोष्टींसाठी वापरला जातो तेव्हा त्यात इतर गोष्टींपेक्षा जास्त पोशाख प्रतिरोधाची वैशिष्ट्ये असणे आवश्यक आहे, उष्णता प्रतिरोधक घटकांचे विकृत रूप चांगले प्रतिबिंबित होते.
दुसरे, तीक्ष्णता मोजण्यासाठी पहा कटिंग टूलची तीक्ष्णता म्हणजे एक साधन वापरणे हे बर्याच काळासाठी मुख्य घटक आहे, तीक्ष्णता तीक्ष्ण धार आणि तीक्ष्ण चिकाटीच्या प्रमाणात असते.
सामान्य स्टील चाकूची तीक्ष्णता जाड आणि गुळगुळीत, खडबडीत विभागली जाऊ शकते, लहान डेंटेट पाहण्यासाठी सूक्ष्मदर्शकाखाली उघडल्यानंतर ग्राइंडिंग व्हील वापरणे संदर्भित करते;
नैसर्गिक दगडी पावडर ग्राइंडिंग ओपनिंगचा वापर करून ब्लेड गुळगुळीत करा, एक विशेष धार गुळगुळीत संदर्भित करते, जरी दोन तीक्ष्ण रूपे भिन्न असली तरी, कोणते चांगले आहे हे निर्धारित करू शकत नाही, तीक्ष्ण धार किती आहे हे निर्धारित करण्यासाठी ब्लेडच्या भूमिती कोनावर अवलंबून असते, ब्लेडची भूमिती कोन हे ठरवते की कटिंग टूल्स तीक्ष्ण आहेत की नाही हे महत्त्वाचे घटक आहेत.
उपरोक्त तीन व्यतिरिक्त विश्लेषणात्मक, कटिंग टूलच्या सामग्रीची सिरेमिक चाकू स्टीलची गुणवत्ता, आणि सिरेमिक कटिंग टूल्स, सिरेमिक कटिंग टूल हे अचूक सिरेमिक उच्च दाब संशोधनाचा वापर आहे, उच्च-टेक नॅनो तंत्रज्ञानाचा वापर करून उत्पादन आणि बनले आहे- रेझिस्टिंग, छिद्रांशिवाय, घाण नाही, तसेच गंजणार नाही आणि इतर अनेक फायदे, त्याच्याकडे भरपूर स्टील गुणवत्ता आहे कटिंग टूलच्या सामग्रीची तुलना होऊ शकत नाही, म्हणून आता युरोप आणि युनायटेड स्टेट्समध्ये सिरॅमिक लावले आहे. ऑपरेशनवर वापरलेले कटिंग टूल, कटिंग टूल्समध्ये अशी सामग्री कशी वापरली जाते ते दृश्यमान आहे.
अयशस्वी परंतु सिरॅमिक सामग्री जसे की चॉप चॉप प्रक्रिया अन्न, कारण सिरॅमिकची कठोरता फार जास्त नसते, म्हणून कठोर अन्नाचा सामना करण्यासाठी सिरेमिक कटिंग टूल्सच्या बाहेर निवडा.
चार, एक चांगला चाकू राखण्यासाठी योग्य आहे जेव्हा एखादी व्यक्ती चांगली चाकू असते तेव्हा ती राखण्यासाठी काळजी घेणे आवश्यक असते, जेणेकरून आपण ते बर्याच काळासाठी वापरू शकता, एखाद्या चांगल्या गोष्टीच्या वापराची कदर केली पाहिजे.
हाड कापण्यासाठी माशेट वापरताना, त्याच दिशेने येणे आवश्यक आहे, झुलवू नका, यामुळे ब्लेड परिधान होईल, वापरल्यानंतर स्वच्छ पाण्याने स्वच्छ करा, तरीही पुसण्यासाठी स्वच्छ टॉवेल वापरणे आवश्यक आहे. अतिशय चांगली देखभाल करण्यासाठी स्वच्छ वातावरण.
कटिंग टूल्स हवेशीर श्वासोच्छ्वासात मुक्तपणे ठेवल्या पाहिजेत, तरीही आम्ल आणि गंज कुठे नाही याची काळजी घेणे आवश्यक आहे.
वरील लहान मेक अप स्वयंपाकघर साधने निवड कौशल्य आहे.
कोणत्या प्रकारचे कटिंग टूल्स चांगले आहेत, कारण आम्हाला काही समज आहे.
आम्ही कोणत्या प्रकारचे कटिंग टूल विकत घेतो, टूल जास्त वेळ वापरायचा आहे, आम्ही चाकू चॉप बोन वापरू नये, कारण हाड कापल्याने कटिंग टूलचा भंग होईल, त्यामुळे तुमची साधने नुकतीच विकत घेतली असली तरीही ती खराब होईल. .