સારા ખોરાકમાં સારી છરી હોવી જોઈએ, ખોરાકને કાપી નાખો તે સારું છે.
ઘણા મિત્રોને સુંદર લાગે છે, રાત્રિભોજનની ભૂખ છે.
રસોડામાં છરી ખરાબ ખોરાક કાપે છે, રસોડાની છરી તીક્ષ્ણ છે અને આંગળી કાપી નાખશે, રસોડાના છરીથી ડરશે આંગળી કાપી નાખશે?
આ રસોડામાં છરીઓ અજમાવી જુઓ.
A, રસોડાના છરીઓ માટે કટીંગ ટૂલ સામગ્રી એ ઉચ્ચ કઠિનતાની મૂળભૂત આવશ્યકતાઓ પ્રાથમિક સ્થિતિ છે, વેતનમાંથી સામગ્રીને દૂર કરવા માટે કટીંગ ટૂલ છે તેથી કટીંગ ટૂલ સામગ્રી વર્કપીસ સામગ્રીની કઠિનતા કરતાં વધુ સારી હોવી જોઈએ.
બીજું ટૂલની ઉચ્ચ શક્તિ અને ઉચ્ચ કઠિનતાની લાક્ષણિકતાઓ છે, જ્યારે કટીંગ ફોર્સ અને અસર ઘણો હોય ત્યારે કટીંગમાં ટૂલ સામગ્રીને કાપવી, તેથી કટીંગ ટૂલમાં ઉચ્ચ શક્તિ અને કઠિનતા હોવી આવશ્યક છે.
મહત્વપૂર્ણ છે કે કટીંગ ટૂલ સામગ્રીમાં ઘર્ષણ પ્રતિકાર અને ગરમી પ્રતિકાર હોવો જોઈએ, કારણ કે જ્યારે કટીંગ ટૂલનો ઉપયોગ અન્ય વસ્તુઓ માટે થાય છે, ત્યારે અન્ય વસ્તુઓ કરતાં વધુ વસ્ત્રો પ્રતિકારની લાક્ષણિકતાઓ હોવી આવશ્યક છે, ગરમી પ્રતિકાર એ પરિબળોનું વિરૂપતા છે જે સારી રીતે પ્રતિબિંબિત થાય છે.
બીજું, તીક્ષ્ણતાને માપવા પર જુઓ કટીંગ ટૂલની તીક્ષ્ણતા એ સાધનનો ઉપયોગ એ લાંબા સમય માટે મુખ્ય પરિબળ છે, તીક્ષ્ણતા એ તીક્ષ્ણ ધાર અને તીક્ષ્ણ દ્રઢતાની ડિગ્રી દ્વારા છે.
સામાન્ય સ્ટીલ છરીઓની તીક્ષ્ણતાને જાડા અને સરળ, બરછટમાં વિભાજિત કરી શકાય છે, નાના ડેન્ટેટ જોવા માટે માઇક્રોસ્કોપ હેઠળ ખોલ્યા પછી ગ્રાઇન્ડીંગ વ્હીલનો ઉપયોગ કરવાનો ઉલ્લેખ કરે છે;
પ્રાકૃતિક પથ્થર પાવડર ગ્રાઇન્ડીંગ ઓપનિંગ્સનો ઉપયોગ કરીને બ્લેડને સ્મૂથ કરો, એક વિશિષ્ટ ધારનો ઉલ્લેખ કરે છે સરળ, જોકે બે તીક્ષ્ણ સ્વરૂપો અલગ છે, તે નક્કી કરી શકતા નથી કે કયું વધુ સારું છે, તીક્ષ્ણ ધારની ડિગ્રી નક્કી કરવા માટે બ્લેડ ભૂમિતિના કોણ પર આધારિત છે, બ્લેડની ભૂમિતિ એંગલ નક્કી કરે છે કે કટીંગ ટૂલ્સ શાર્પ છે કે કેમ તે મહત્વના પરિબળો છે.
ઉપરોક્ત ત્રણ ઉપરાંત વિશ્લેષણાત્મક, કટીંગ ટૂલની સામગ્રીની સિરામિક છરી સ્ટીલ ગુણવત્તા, અને સિરામિક કટીંગ ટૂલ્સ, સિરામિક કટીંગ ટૂલ એ ચોકસાઇ સિરામિક ઉચ્ચ દબાણ સંશોધનનો ઉપયોગ છે, હાઇ-ટેક નેનો ટેક્નોલોજી ઉત્પાદનનો ઉપયોગ કરીને અને બને છે, વસ્ત્રો- પ્રતિરોધક, છિદ્રો વિના, ગંદકી નથી, કાટ પણ લાગશે નહીં અને અન્ય ઘણા ફાયદા છે, તેની પાસે કટીંગ ટૂલની સામગ્રીની ઘણી સ્ટીલ ગુણવત્તા છે જેની સાથે તુલના કરી શકાતી નથી, તેથી હવે યુરોપ અને યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં સિરામિક મૂકવામાં આવ્યું છે. ઓપરેશનમાં વપરાયેલ કટીંગ ટૂલ, કટીંગ ટૂલ્સમાં આવી સામગ્રીનો ઉપયોગ કેવી રીતે થાય છે તે દૃશ્યમાન છે.
નિષ્ફળ પરંતુ સિરામિક સામગ્રી જેમ કે ચોપ ચોપ પ્રોસેસ ફૂડ, કારણ કે સિરામિકની કઠિનતા ખૂબ ઊંચી નથી, તેથી સખત ખોરાકનો સામનો કરવા માટે સિરામિક કટીંગ ટૂલ્સની બહાર પસંદ કરો.
ચાર, સારી છરી જાળવવી એ યોગ્ય છે જ્યારે કોઈ વ્યક્તિ સારી છરી હોય ત્યારે તેને જાળવવા માટે સાવચેતી રાખવાની જરૂર હોય છે, જેથી તમે તેનો લાંબા સમય સુધી ઉપયોગ કરી શકો, સારી વસ્તુનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ.
હાડકાંને કાપવા માટે માચેટનો ઉપયોગ કરતી વખતે, તે જ દિશામાંથી આવવું જોઈએ, ઝૂલવું નહીં, આનાથી બ્લેડ પહેરવામાં આવશે, ઉપયોગની જરૂરિયાત પછી સાફ પાણીથી સાફ કરો, હજી પણ તેને સાફ કરવા માટે સ્વચ્છ ટુવાલનો ઉપયોગ કરવાની જરૂર છે, તેને ખૂબ જ સારી જાળવણી મેળવવા માટે સ્વચ્છ વાતાવરણ.
કટીંગ ટૂલ્સ મુક્તપણે વેન્ટિલેટેડ શ્વાસમાં મુકવા જોઈએ, હજુ પણ જ્યાં એસિડ અને કાટ છે તેની કાળજી લેવાની જરૂર છે.
ઉપર રસોડાના સાધનોની પસંદગીના કૌશલ્યો સુધીનો નાનો મેક અપ છે.
કયા પ્રકારના કટીંગ ટૂલ્સ વધુ સારા છે, કારણ કે અમારી પાસે થોડી સમજ છે.
શું આપણે કયા પ્રકારનું કટીંગ ટૂલ ખરીદીએ છીએ, ટૂલનો ઉપયોગ વધુ સમય માટે કરવા માંગીએ છીએ, આપણે છરીના ચોપ બોનનો ઉપયોગ ન કરવો જોઈએ, કારણ કે હાડકાને કાપવાથી, કટીંગ ટૂલનો ભંગ થશે, તેથી જો તમારા ટૂલ્સ હમણાં જ ખરીદ્યા હોય, તો પણ જલ્દી ખરાબ. .