ጥገና
1. አጥንትን ወይም ጠንካራ ምግብን (አጥንትን, ደረቅ ምግብን, የቀዘቀዘ ምግብን, ዛጎልን, ወዘተ) አይቁረጡ እና የቀዘቀዘ ምግብ ከመቁረጥዎ በፊት ሙሉ በሙሉ መቅለጥ አለበት.
2.በምላጭ ምንም ነገር ላይ አትመታ. በጠንካራ እቃዎች ላይ ምግብ አይቁረጡ. (መስታወት, ሴራሚክ, የብረት ሳህን እና የድንጋይ ንጣፍ, ወዘተ).
3.የሚበላሹ እና የሃይድሮክሎሪክ አሲድ ንጥረ ነገሮችን አይንኩ እና ከእሳት ምንጮች ይራቁ። በጨው ውሃ ውስጥ አታጥቡት ወይም አያፀዱ. ከእያንዳንዱ አጠቃቀም በኋላ እባክዎን በውሃ ይታጠቡ ፣ ያድርቁት እና በደረቅ እና አየር በሚተነፍሰው ቦታ ውስጥ ያድርጉት።
4.የተሻለ አፈፃፀምን ለማረጋገጥ እባክዎን የተለያዩ ምግቦችን ለመቁረጥ የተለያዩ አይነት ቢላዎችን ይምረጡ።
5. ቢላዋ አሰልቺ ከሆነ, እባክዎን ለመፍጨት የባለሙያ whetstone ይጠቀሙ. ይህ የቢላዎን ህይወት ሊያራዝም ይችላል.
6.እባክዎ ሁሉም ልኬቶች የሚለኩት በእጅ ነው, እና ስህተቱ በ1-2 ሚሜ ውስጥ ነው.
++
