Bıçağın bucağı daha böyük deyil, daha kəskindir.
Əslində, bıçağın kəskinliyi onun bucağı ilə sıx bağlıdır, lakin bu, sadə mütənasib və ya anti-proporsiya deyil.
Digər tərəfdən, bıçağın bucağı çox böyük olarsa, bıçağın davamlılığı artsa da, itilik də buna uyğun olaraq azalacaq və incə kəsmə tələbatı ödənilməyə bilər.
Buna görə də, bir alət seçərkən, xüsusi istifadə ssenariləri və ehtiyaclarına uyğun olaraq müvafiq bıçaq açısını təyin etməlisiniz. Məsələn, kəsici bıçaqlar və meyvə bıçaqları kəskinliyini qorumaq üçün adətən kiçik bucaq tələb edir, sümük kəsici bıçaq isə davamlılığını artırmaq üçün daha böyük bucaq tələb edir.
Ümumiyyətlə, bıçağın kəskinliyi bucaq, material, istilik müalicəsi prosesi və s. daxil olmaqla bir çox amillərlə müəyyən edilir. Aləti seçərkən və istifadə edərkən ən yaxşı kəsmə effektinə və xidmət müddətinə nail olmaq üçün bu amilləri nəzərə almalısınız.
Copyright © 2026 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | Bütün hüquqlar qorunur