Ang tradisyonal nga Chinese style slicing knife, maoy usa sa labing komon sa kusina sa pamilya.
Guntinga, pikpik, putlon ang gitakda.
Lola ug apohan mga ginikanan nga ang usa ka kaliwatan sa mga tawo, nag-una sa matag pinggan mao ang usa ka kusina kutsilyo.
Uban sa pag-uswag sa mga sukdanan sa panginabuhi, ang mga modernong tawo nga nangita sa kutsilyo sa kusina nahimong labi ka labi ka matahum.
Ang paggamit sa kutsilyo sa kusina, kasagaran mas bug-at.
Alang sa mga babaye, usa ka gamay nga pagsulay sa pisikal nga kusog.
Ang disenyo mao ang labing kuwadrado.
Kay ang mga babaye nagkinahanglan sa lebel sa panagway apan usab praktikal, dili matagbaw sa.
Ang Neff sumala sa Chinese kitchen knife gihiusa uban sa mga bentaha sa Japanese kitchen knife, nga gidisenyo alang sa mga babaye nga adunay tradisyonal nga chopper's founder, usa usab ka kombinasyon sa Japanese kitchen knife light ug smooth new kitchen knife -
Dali nga makita si Ms. Paghiwa sa kutsilyo.
Ang disenyo sa blade nahimong oblique nga porma sa baba.
Kini nga matang sa disenyo, pagpakunhod sa pipila sa gibug-aton sa kutsilyo, apan dili kahayag, walay paghikap.
Bevel inclined Angle, ug pagsukod sa katukma.
Ang katuyoan mao ang pagpabalik sa sentro sa grabidad sa kutsilyo, himuon nga abtik ang pagputol sa mga butang sa parehas nga oras, mahimo usab nga mapadayon ang balanse.
Blade seksyon gipugos usab sa pagdugang punto disenyo, pagmobu, pagminus sa mga sagol nga maayo alang sa sulab viscous, anti-sticking epekto mao ang kuptanan sa paggamit sa kolor nga kahoy Mosaic rivets, sa pagdugang sa kalisud sa teknolohiya, usab sa paghimo sa matahum nga degree mao ang hilabihan nga milambo..
Pagdumala sa usa ka koneksyon sa bulawan nga tumbaga, kahimsog ug lig-on, nagdugang ang delicacy.
Kini nga babaye's slicing kutsilyo gigamit nga walay kahago, makaputol sa matag sagol nga walay problema alang sa post.
Tulo ka kan-anan sa usa ka adlaw, ang duha giputol nga mga utanon karne makahimo niini.
Maayo kaayo ang pagbati, ang gibug-aton sa blade dili sobra sa timbang, ni ang kahayag wala mobati.
Pag-drag sa pagputol nahiuyon sa mga gawi sa silangan, labi na ang mga batang babaye nga gamiton, flexible nga operasyon, makatipig daghang kusog, tugotan ka nga magputol sa mga utanon mahimo’g magpadayon ang matahum nga lihok.
Alang sa pagluto, basta adunay husto nga mga himan, mahimo usab nga usa ka matang sa kalipayan.