Kêra birrîna şêwaza çînî ya kevneşopî, di metbexa malbatê de yek ji wan ên herî gelemperî ye.
Cut, pat, chop tê danîn.
Dêûbavên dapîr û bapîrên ku nifşek mirovan, bingehîn her xwarinek kêrê metbexê ye.
Bi baştirkirina standardên jiyanê re, lêgerîna mirovên nûjen a kêrê metbexê her ku diçe naziktir dibe.
Ji bo karanîna kêrê metbexê, bi gelemperî girantir in.
Ji bo jinan, piçek ceribandinek hêza laşî.
Sêwirana herî çargoşe ye.
Ji bo jinan di xuyangê de ast hewce dike lê di heman demê de pratîkî jî, jê têr nabe.
Neff li gorî kêra metbexê ya Chineseînî bi avantajên kêrê metbexê Japonî re, ku ji bo jinên ku xwedan damezrînerê çîpek kevneşopî ne, hatî çêkirin, di heman demê de tevliheviyek ji ronahiya kêrê metbexê Japonî û kêrê metbexê nû ye -
Bi hêsanî kêrê Slicing Xanim bibînin.
Sêwirana blade bû şiklê devê guhezbar.
Bi vî rengî sêwiranê, hin ji giraniya kêrê kêm dike, lê ronî nabe, têkil nabe.
Angle mêldarê Bevel, û pîvana rast.
Armanc ev e ku meriv navenda giraniya kêrê paşde vegerîne, di heman demê de tiştên birrînê jî saxlem bike, di heman demê de dikare hevsengiyê biparêze.
Di heman demê de beşa tîrêjê jî sêwirana xalê zêde dike, malzemeyên ji bo vîskoziya tîrê baş kêm dike, bandora antî-çîpkirinê ev e ku destikê bikar anîna darên rengîn ên Mozaîk e, dijwariya teknolojiyê zêde dike, di heman demê de dereceya bedew jî pir çêtir dike.
Têkiliyek sifir a zêr, tenduristî û zexm bi dest bixin, delaliyê zêde kirin.
Ev kêra xêzkirinê ya jina bêyî hewildan bikar tîne, dikare her pêkhateyan ji bo postê bê pirsgirêk bibire.
Rojê sê xwarin, goştê her du sebzeyên birrîn dikarin wê bikin.
Hest pir baş e, giraniya tîrê ne zêde giran e, ne jî sivik hîs nake.
Birîna dravê li gorî adetên rojhilatê, nemaze keçikên ku bikar tînin, operasyona maqûl, gelek enerjî xilas kir, bihêle hûn birîna sebzeyan dikarin tevgerek xweşik bihêlin.
Ji bo pijandinê, heta ku bi amûrên rast, dikare celebek kêfê jî ye.