Penggunaan batang asah relatif sederhana. Berikut langkah spesifiknya:
1. Siapkan pisau dan asah yang akan diasah.
2. Pegang batang pengasah dengan satu tangan dan tegakkan.
3. Pegang pisau dengan tangan yang lain, dan sandarkan perlahan bilah pisau pada batang pengasah, dengan bagian belakang pisau dan batang pengasah membentuk sudut sekitar 20 derajat.
4. Kemudian, pegang pisau secara perlahan dan tarik kembali hingga ke ujung pisau.
5. Kemudian alihkan ke sisi kiri batang pengasah dan tarik seperti sebelumnya. Bergantian antara sisi kiri dan kanan.

Harap dicatat bahwa Anda harus menjaga tangan Anda tetap aman saat mengasah untuk menghindari cedera. Selain itu, jumlah kali penajaman tidak perlu terlalu banyak, umumnya lebih dari belasan kali sudah cukup. Setelah diasah, ketajaman pisau akan ditingkatkan dan pemotongan akan lebih halus.
Selain itu, jenis dan kualitas batang asah juga akan mempengaruhi efek penajaman. Anda dapat memilih batang asah yang sesuai dengan kebutuhan dan anggaran pribadi Anda. Pada saat yang sama, untuk berbagai jenis pisau, metode penajamannya mungkin sedikit berbeda, yang dapat disesuaikan dengan situasi spesifik.
Singkatnya, penggunaan batang pengasah pisau yang benar dapat menjaga pisau tetap tajam dan meningkatkan efisiensi memasak. Ini adalah alat yang sangat diperlukan di dapur.
Hak Cipta © 2026 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | Seluruh hak cipta dilindungi undang-undang