人々は剣が良いナイフであると判断しますが、常に尋ねるのが好きです、このナイフは切れますか？
概念の誤解があると思います、ナイフはひどくない限り着用できますが、非常に切れ味が良く、いわゆる良い道とは、その切れ味が持続し、安定性があり、安定性が刀の核心的な価値です。
多くの人が包丁選びと購入に落とし穴があるので、ルイタイ金物について知っておく必要があると考えています。
1、切れ味は重要ではありません。優れた特性の価値がナイフの核となる価値であり、もう一度行う必要があるのに長い時間を使用できることです。
他の家庭で非常に鋭いナイフを研ぐことはお勧めできません。結局のところ、プロではないため、ナイフの手がよくあることです(
おそらくファン・ファンジュンは、家族に新しい研削用の鈍器を購入させた唯一の人です。 ！ ！ ！
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一般的な鋭利なナイフでは小さな切断しかできませんが、非常に鋭利なナイフによる縫合針治療が必要になる場合があります。
自分と家族の手のために包丁は切れ味が悪く、スムーズに物を切ることができます。
どの包丁も鈍すぎず、鈍い包丁でもそれぞれ強度があり、大きくて傷つきやすいので、必ず刀で大丈夫です。
最も危険なのは、鈍いナイフを使っていた男性が、突然鋭い剣に持ち替えたことです。
2、価格は実用的な観点からのみ述べられており、自分の家で包丁を高価なものを購入する必要はありません。数千枚の良いナイフを使用するだけで、若い研削ナイフの4〜5倍のナイフが切れます。一年中、あなたのナイフのスキルと勤勉さが大切です。
現金で流すのであれば、ブランドの包丁を買うのが良いので、キッチンがより美しくなります。
包丁全体の効果を追求しないなら竿一本でも買えます。
外観は最高頻度のスライスナイフで、もう少し良いものを購入できます。100〜200元で日常のニーズを満たすことができ、200〜300元のスライスナイフは非常に優れています。
カットオステオトームのこの性能は厳密な要件ではなく、出現頻度の低いナイフなので、安価なペアを購入でき、果物ナイフは30にすることができます -
50 ドルで美しいセラミック製のナイフが購入でき、何年も使用できます。
多目的ナイフ、美しい外観を見つけることができるナイフ、それは 300 個の予算で必要なものすべてを購入できます、良いナイフのセットの経験上、この種の高低品位構成の組み合わせの剣。
3、材質は刃の保持力に影響を与える最も重要な要素であり、良い道となる傾向があります。
現在、家庭用包丁はステンレス包丁が主流です。
市場では、304 ステンレス鋼の多くのステンレス鋼包丁マークがあり、鋼のグレードは 3 cr13mov、つまり 0 です。
13% 3% の炭素、クロム、モリブデンとバナジウムを加えた精製砥粒、Cr の数字は鋼中の炭素の量を表し、カーボン包丁は硬くなり、価格が相対的に高くなり、包丁鋼は 3 CR13 です。最低。
モリブデンとバナジウムが添加されていないので、3 cr13movよりもセックスを保ちます。
400ステンレスはカーボン0です。
4%のうち、いわゆる5クロム鋼は5 cr13mov、つまり炭素0です。
約5％、硬度58、7クロームの包丁は比較的珍しいです。
一般的には 5 クロムで十分ですが、炭素含有量が多すぎると刃が折れやすくなります。
頻繁な家族の場合、月に3 cr13mov、または2か月に1回程度で十分です。
いくつかの粗悪なステンレス鋼のナイフの場合、タップブレードを選択して購入するときは、音を聞くことができます。音が鳴り、鋼の高音は良く、硬度が高いほど暗くなります。
パーカッションが弱い軽い安いナイフはブリキなどでは買えませんが、同じ値段で炭素鋼のナイフを買うことができます。
ハンドルは大きく4つに分かれており、ハートハンドル、キールハンドル、オールメタルハンドル、いくつかの埋め込みハンドルがあり、ハンドルの要件は強くて耐久性があり、取り扱いが良く、滑りにくく、快適なグリップです。
金属製のハンドルはファッションで、複合材料のハンドルは快適で美しい、2枚のアフリカ黒檀のハンドルとラベル付けされている場合、芸術作品のようです。
5、国産包丁ブランドを選ぶ、日本、ドイツの3ブランドが包丁比率のトップを占めています。
巨大な自家製ナイフの中には、平均的な家庭の日用品に十分な品質のものもあります。
次のセクションの 200 元の単極は国内ブランドを選択することをお勧めします。60 元の予算は国産の炭素鋼ナイフを購入することをお勧めします。
ネフ切削工具は良い選択です。
以上が、包丁があるかもしれない皆さんについてのまとめです。
包丁のスタンドやフォールを定義する必要はありません。切れ味と時計のブランドだけが盲目的に刃物を選択するのではなく、包丁を購入する際に最も重要なのは、実用的でコスト効率が高いことです。
