લોકો ન્યાય કરે છે કે તલવાર સારી છરી છે, હંમેશા પૂછવું ગમે છે, શું આ છરી તીક્ષ્ણ છે?
મને લાગે છે કે ખ્યાલની ગેરસમજ છે, જ્યાં સુધી તે ખૂબ ખરાબ ન હોય ત્યાં સુધી પહેરી શકાય છે છરી ખૂબ તીક્ષ્ણ છે, કહેવાતા સારા દાઓ છે તેની તીક્ષ્ણતા ટકાઉ, સ્થિરતા જાળવી શકે છે, સ્થિરતા એ તલવારનું મુખ્ય મૂલ્ય છે.
ઘણા લોકો એવા હોય છે કે પસંદ કરો અને ખરીદો, રુઈટાઈ હાર્ડવેરને લાગે છે કે તમારે જાણવાની જરૂર છે.
1, તીક્ષ્ણ કી નથી, સારા ગુણધર્મોનું મૂલ્ય એ છરી છરીનું મુખ્ય મૂલ્ય છે કે તમે વધુ એક સમય કરવાની જરૂર છે તે માટે લાંબા સમયનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
ખૂબ જ તીક્ષ્ણ છરી ગ્રાઇન્ડીંગ સાથે અન્ય ઘર આગ્રહણીય નથી, છેવટે, એક વ્યાવસાયિક નથી, છરી હાથ ઘણી વખત વસ્તુઓ છે (
સંભવતઃ ફેન ફેનજુન એ જ એક છે જેણે પરિવારને નવી છરી પીસવાની મંદબુદ્ધિ ખરીદી હતી! ! ! !
)
.
સામાન્ય તીક્ષ્ણ છરી માત્ર એક નાનો કટ કરી શકે છે, અત્યંત તીક્ષ્ણ છરી સીવની સોય ઉપચારની જરૂર પડી શકે છે.
પોતાના અને પરિવારના હાથની ખાતર રસોડામાં છરી તીક્ષ્ણ નથી, વસ્તુઓને સરળતાથી કાપી નાખે છે.
બધા રસોડામાં છરી કે ખૂબ જ મંદબુદ્ધિ, મંદબુદ્ધિ છરી દરેક તાકાત સાથે મોટી છે, તેને નુકસાન પહોંચાડવા માટે સરળ છે, તેથી તલવાર હંમેશા કરશે.
સૌથી ખતરનાક એ એક માણસ છે જે છરીનો ઉપયોગ કરતો હતો, તેણે અચાનક તીક્ષ્ણ તલવાર બદલી નાખી.
2, ભાવ માત્ર વ્યવહારુ દૃષ્ટિકોણથી કહ્યું, રસોડામાં છરી સાથેનું પોતાનું ઘર મોંઘું ખરીદવું પડતું નથી, સારી છરીના હજારો ટુકડાઓ ફક્ત તમને ચાર કે પાંચ વખત યુવાન પીસવાની છરી આપી શકે છે, છરી બધી તીક્ષ્ણ છે આખું વર્ષ તમારી છરીની કુશળતા અને સખત મહેનત છે.
જો તમે રોકડ સાથે ફ્લશ, તેથી રસોડામાં છરી એક બ્રાન્ડ ખરીદી સારી છે, રસોડું વધુ સુંદર.
જો તમે રસોડાના છરીની એકંદર અસરને અનુસરતા નથી, તો તમે એક ધ્રુવ ખરીદી શકો છો.
સ્લાઇસિંગ છરીની સૌથી વધુ આવર્તન માટે દેખાવ, થોડી સારી જોડી ખરીદી શકે છે, 100 થી 200 યુઆન દૈનિક જરૂરિયાતો પૂરી કરી શકે છે, 200 થી 300 યુઆન વચ્ચે સ્લાઇસિંગ છરી ખૂબ સારી છે.
ઓસ્ટિઓટોમ કાપો આ કામગીરી કડક જરૂરિયાતો અને ઓછી દેખાવ આવર્તન છરી નથી, સસ્તા એક જોડી ખરીદી શકો છો, ફળ છરી 30 હોઈ શકે છે -
એક સુંદર સિરામિક છરી માટે પચાસ ડોલર, ઘણા વર્ષો સુધી વાપરી શકાય છે.
બહુહેતુક છરી, છરી કે જે સુંદર દેખાવ શોધી શકે છે, તે બજેટના 300 ટુકડાઓ તમામ જરૂરી ખરીદી શકે છે, છરીઓના સારા સેટ સાથે અનુભવ પર આ પ્રકારના ઉચ્ચ નીચા-ગ્રેડ રૂપરેખાંકનની તલવાર.
3, સામગ્રી સામગ્રી એ સૌથી મહત્વપૂર્ણ પરિબળો છે જે બ્લેડની રીટેન્શનને અસર કરે છે, તમારા સારા દાઓ બનવાનું વલણ ધરાવે છે.
સ્ટેનલેસ સ્ટીલ છરી હવે ઘરગથ્થુ રસોડામાં છરીનો મુખ્ય પ્રવાહ છે.
બજારમાં 304 સ્ટેનલેસ સ્ટીલ માટે ઘણા બધા સ્ટેનલેસ સ્ટીલ કિચન નાઇફ માર્ક છે, સ્ટીલ ગ્રેડ 3 cr13mov છે, એટલે કે 0 છે.
13% 3% કાર્બન, ક્રોમિયમ, અને ઉમેરાયેલ મોલીબ્ડેનમ અને વેનેડિયમ રિફાઇનિંગ અનાજ, Cr પહેલા નંબર સ્ટીલમાં કાર્બનની માત્રા દર્શાવે છે, કાર્બન છરી સખત, કિંમત પ્રમાણમાં વધારે છે, 3 cr13 પર રસોડામાં છરી સ્ટીલમાં કાર્બનની માત્રા દર્શાવે છે. સૌથી નીચું.
મોલીબ્ડેનમ અને વેનેડિયમ ઉમેરવામાં આવતું ન હોવાથી, 3 cr13mov કરતાં સેક્સ રાખો.
400 સ્ટેનલેસ સ્ટીલ કાર્બન 0 છે.
4% માંથી, કહેવાતા 5 ક્રોમ સ્ટીલ 5 cr13mov છે, એટલે કે કાર્બન 0.
લગભગ 5%, 58, 7 ક્રોમિયમ કિચન છરીની કઠિનતા પ્રમાણમાં દુર્લભ છે.
સામાન્ય રીતે 5 ક્રોમિયમ યુક્તિ કરશે, કાર્બન સામગ્રી ખૂબ ઊંચી છે બ્લેડ પતન કરવું સરળ છે.
અવારનવાર કુટુંબની સરખામણી સાથે, મહિનામાં 3 cr13mov અથવા બે મહિનામાં એકવાર પૂરતું છે.
કેટલાક નકામા સ્ટેનલેસ સ્ટીલ છરી માટે, જ્યારે પસંદ કરો અને ખરીદો ત્યારે બ્લેડ ટેપ કરીને અવાજ સાંભળી શકે છે, ધ્વનિ વાગી રહ્યો છે, સ્ટીલના ઉચ્ચ ટોન સારા છે, ઘાટા રંગની સખતતા વધારે છે.
પર્ક્યુસન નબળા પ્રકાશ સસ્તા છરી જેમ કે ટીન ખરીદશો નહીં, સમાન કિંમતે કાર્બન સ્ટીલ છરી ખરીદી શકો છો.
હેન્ડલને આશરે 4 માં વિભાજિત કરવામાં આવે છે અને હેન્ડલને પહેરવા માટે હાર્ટ, કીલ હેન્ડલ, તમામ મેટલ હેન્ડલને હેન્ડલ કરે છે અને કેટલાક એમ્બેડેડ હેન્ડલ કરે છે, હેન્ડલની આવશ્યકતા મજબૂત અને ટકાઉ છે, સારી હેન્ડલિંગ, લપસણો અટકાવે છે, આરામદાયક પકડ છે.
મેટલ હેન્ડલ ફેશન, સંયુક્ત સામગ્રી હેન્ડલ આરામદાયક અને સુંદર છે, જો આફ્રિકન ઇબોની લાકડાના હેન્ડલના બે ટુકડા તરીકે લેબલ કરવામાં આવે તો તે કલાના કામ જેવું છે.
5, સ્થાનિક રસોડું છરી બ્રાન્ડ પસંદ કરો, જાપાન, જર્મની, ત્રણ બ્રાન્ડ રસોડામાં છરી સૌથી વધુ દર રમી રહ્યા છે.
કેટલાક વિશાળ ઘરે બનાવેલા છરીની ગુણવત્તા સારી છે, જે ઘરની સરેરાશ દૈનિક જરૂરિયાતો માટે પૂરતી છે.
નીચેના વિભાગ સિંગલ-પોલના 200 યુઆન સ્થાનિક બ્રાન્ડ્સ પસંદ કરવાનું સૂચન કરે છે, 60 યુઆન બજેટને સ્થાનિક કાર્બન સ્ટીલ છરી ખરીદવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
નેફ કટીંગ ટૂલ એ સારી પસંદગી છે.
ઉપર દરેક વિશે સારાંશ છે ત્યાં કેટલાક રસોડામાં છરીઓ હોઈ શકે છે.
રસોડાના છરીઓના સ્ટેન્ડ અથવા પતનને વ્યાખ્યાયિત કરવા માટે ન બનો, તીક્ષ્ણ અને માત્ર બ્રાન્ડને આંખ બંધ કરીને કટીંગ ટૂલ પસંદ ન કરો, રસોડાના છરીઓ ખરીદો, સૌથી મહત્વપૂર્ણ પૈકી એક વ્યવહારુ અને ખર્ચ-અસરકારક છે.