विश्वास ठेवा की अनेक मित्रांनी स्वयंपाकघर चाकू विकत घेतला किंवा स्वयंपाकघरातील चाकू पाहिले, परंतु स्वयंपाकघरातील चाकूच्या उत्पादनासाठी स्टील गोंधळून जाईल, ही सामग्री चांगली आहे?
हे कोणते साहित्य आहे?
स्टेनलेस स्टील आहे का?
की लोखंडी?
काळजी करू नका, तुमच्यासाठी लहान मेक-अप प्रथम क्रोम स्टील सादर करा (
cr)
, त्यानंतरच्या अधिक कोरड्या मालातील फरक.
1, तीन क्रोम स्टील: कार्बन (
क)
0 चा हिशोब आहे.
२८ -
0.
35%, क्रोमियम असलेले (
क्र)
12.
8 -
13.
5% घटक.
तेल शमन उपचारानंतर, कडकपणा 54 पर्यंत असू शकतो -
56 HRC.
स्टील मालिका उत्पादन वैशिष्ट्ये: तीक्ष्ण, Yi Fu ग्राइंडिंग, गंजणे सोपे नाही.
2, 4 क्रोम स्टील, कार्बन,
क)
0 चा हिशोब आहे.
35 -
0.
45%, क्रोमियम असलेले (
क्र)
12.
8 -
13.
5%, मॉलिब्डेनम (
मो)
0.
5% व्हॅनेडियम (
(五)
0.
३ -
0.
5% घटक.
उष्णता विस्तारानंतर फोर्जिंग, कडकपणा 56 पर्यंत असू शकतो -
58HRC.
स्टील मालिका उत्पादन वैशिष्ट्ये: अधिक तीक्ष्ण, गंज आणि कडकपणा, कुरकुरीत तोडणे सोपे नाही, अधिक बारीक, यी फू धान्य पीसणे.
3, 5 क्रोम स्टील, कार्बन,
क)
0.
६८ -
0.
75%, क्रोमियम असलेले (
क्र)
16.
७ -
१७.
5%, मॉलिब्डेनम (
मो)
0.
5% घटक जसे की;
तेल शमन उपचारानंतर, 58 - कठोरता प्राप्त केली जाऊ शकते
60HRC.
स्टील मालिका उत्पादन वैशिष्ट्ये: अधिक कठोर आणि तीक्ष्ण, टिकाऊ, गंज आणि उच्च कडकपणा.