Верувај дека многу пријатели сите купиле кујнски нож или го виделе кујнскиот нож, но за производство на кујнски нож челик ќе биде збунет, овој материјал е добар?
Каков материјал е ова?
Дали е нерѓосувачки челик?
Или железо?
Не грижете се, мала шминка за вас прво воведете хромиран челик (
кр)
, разликата помеѓу последователните дека повеќе сува стока во.
1, три хромиран челик: јаглерод (
В)
Сметаат за 0.
28 -
0.
35%, што содржи хром (
Cr)
12.
8 -
13.
5% од состојките.
По третманот со гаснење масло, цврстината може да биде до 54 -
56 HRC.
Карактеристики на производот од серијата на челик: остар, Ји Фу мелење, не е лесно да се 'рѓосува.
2, 4 хромиран челик, јаглерод,
В)
Сметаат за 0.
35 -
0.
45%, што содржи хром (
Cr)
12.
8 -
13.
5%, молибден (
Мо)
0.
5% ванадиум (
(五)
0.
3 -
0.
5% од состојките.
Ковањето по топлинско проширување, цврстината може да биде до 56 -
58 HRC.
Производот од серијата на челик има карактеристики: поостри, 'рѓа и цврстина, не е лесно да се скрши остра, пофино, Ји Фу мелење зрно.
3, 5 хромиран челик, јаглерод,
В)
0.
68 -
0.
75%, содржи хром (
Cr)
16.
7 -
17.
5%, молибден (
Мо)
0.
5% од состојките како што се;
По третманот со гаснење масло, може да се постигне 58 - цврстина
60 HRC.
Производот од челичната серија карактеристики: потврд и остар, издржлив, 'рѓа и висока цврстина.