Hapësira e prerjes me madhësi të ndryshme e bën të thjeshtë prerjen e shpejtë të perimeve, frutave, mishit dhe peshkut.
Përveç kësaj, pjesa e poshtme e pllakës së gatimit vjen me jastëkë kundër rrëshqitjes për të parandaluar rrëshqitjen dhe për të mbajtur të qëndrueshëm edhe në sipërfaqe të yndyrshme, të lagura ose të rrëshqitshme.
Tabela ideale e prerjes për koktej bare, kuzhina dhe dhoma ndenjeje.
Këshilla të ngrohta:
Mbajeni larg zjarrit dhe flakës.
Për pastrim, lani duart me ujë të ngrohtë dhe një leckë të butë. Pas larjes, varni ose qëndroni vertikalisht dhe thajeni në një zonë të ajrosur mirë.
Pas përdorimit me ushqime me vaj, lani me një sasi të vogël detergjenti dhe ujë të ngrohtë.
Për të hequr erën e peshkut dhe aromat e tjera pas përdorimit, provoni ta pastroni me limon dhe kripë.
I përshtatshëm për thikën, dendësia e materialit të dërrasës është më e ulët se dendësia e thikave metalike, gërvishtjet dhe gërvishtjet e vogla mund të jenë të pashmangshme.
