ہول سیل کچن چھریوں کی کمپنی میں پیداواری لاگت ایک بڑا مسئلہ ہے۔ یہ آمدنی اور منافع کو متاثر کرنے والی کلید ہے۔ جس لمحے کمپنی کے شراکت دار اس کی پرواہ کرتے ہیں...
معیار زندگی میں بہتری، گھر پر قابض لوگوں کی زندگی زیادہ سے زیادہ شاندار ہوتی جاتی ہے، یہ بھی ہوسکتا ہے کہ بہت سے خاندانوں کے پاس صرف کچن کی چھری ہوتی ہے، سبزی کاٹنے کے لیے استعمال ہوتی تھی، پھر گوشت کاٹنے کے لیے پھلوں کو کاٹنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔
چاقو کو دیکھنے کے بارے میں کیا خیال ہے، ٹھیک ہے؟
ایک اچھا باورچی خانے کے چاقو بنیادی حالات ہونا چاہئے؟
چند بنیادی (
1)
ہینڈل، ہینڈل ڈیزائن آرام سے استعمال کرتے ہیں، غیر پرچی، مضبوط مضبوط بلیڈ.
مغربی طرز کے باورچی خانے کے چاقو میں سینٹوکو چاقو بھی استعمال ہونے والے سب سے زیادہ مقبول ٹول میں سے ایک ہے، یہاں تک کہ بہت سے لوگوں کے باورچی خانے میں اس کی اہمیت ایک بار سے زیادہ ہے۔
زاویہ کا انتخاب: کاٹنے کی گرمی اور گرمی کی کھپت کی نسل کے پہلوؤں سے، زاویہ کو بڑھانے سے پہلے کہا کہ گرمی کاٹنے کی پیداوار کو کم کر سکتا ہے، کاٹنے کا درجہ حرارت زیادہ نہیں ہے، لیکن کاٹنے والے اوزار ریک کی گرمی کی کھپت کی وجہ سے زاویہ بہت بڑا ہے کم ہوجاتا ہے، اور کاٹنے کے درجہ حرارت میں اضافہ ہوتا ہے.
1، سٹینلیس سٹیل کی پروسیسنگ، کاٹنے کی قوت کی وجہ سے بڑی ہے، لہذا ٹول ہولڈر میں کافی طاقت اور سختی ہونی چاہیے، تاکہ چہچہانے اور اخترتی کو کاٹنے کے عمل میں ایسا نہ ہو۔
انسانی تہذیب کی ترقی کے ساتھ، کانسی، لوہے کے چاقو، سٹیل کے چاقو، سٹینلیس سٹیل کے چاقو، یہاں تک کہ چھوٹے سرامک چاقو، ان اوزاروں نے انسان کے باورچی خانے میں چھری رکھی ہے، کھانے کی ثقافت کی ترقی کے ساتھ، کھانا پکانے کے سادہ اوزاروں سے، آہستہ آہستہ تیار ہوا. استعمال اور فنکارانہ قدر دونوں کے استعمال کے لیے گھریلو سامان میں۔
انسانی تہذیب کی ترقی کے ساتھ، کانسی، لوہے کے چاقو، سٹیل کے چاقو، سٹینلیس سٹیل کے چاقو، یہاں تک کہ چھوٹے سرامک چاقو، ان اوزاروں نے انسان کے باورچی خانے میں چھری رکھی ہے، کھانے کی ثقافت کی ترقی کے ساتھ، کھانا پکانے کے سادہ اوزاروں سے، آہستہ آہستہ تیار ہوا. استعمال اور فنکارانہ قدر دونوں کے استعمال کے لیے گھریلو سامان میں۔
ہر خاندان میں باورچی خانے کا چاقو ہوتا ہے، لیکن آپ واقعی باورچی خانے کے چاقو کو سمجھتے ہیں؟
زیادہ تر خاندانوں میں، اور صرف ایک مٹھی بھر بڑے بورڈ کے باورچی خانے کے چاقو، کھانے کو کاٹنے کے لیے چاقو کی ضرورت ہوتی ہے، گوشت بھی کاٹنے کی ضرورت ہوتی ہے، بلکہ پھل کو چپکنے کے لیے بھی استعمال کیا جاتا ہے، کچن کے چاقو کے ساتھ لوہے کے سنتری کو کاٹنے کے لیے دوستوں کو معلوم ہونا چاہیے، لوہے کے باورچی خانے کے چاقو کٹ سنتری ایک زنگ ذائقہ پڑے گا.