⋮⋮⋮ 产品描述 ⋮⋮⋮
Deba bocho-传统上在日本用于整条鱼的屠宰, 7" 刀片,厚度为 5.0mm Deba Knife 不仅在鱼的制备方面表现出色,包括精确的切碎、去内脏和鱼片。Gyuto Knife 可以切割和分割牛排肉,切割和清洁鱼和制作寿司,切片和Gyutoku 刀和 Santoku 刀一样经常使用。弯曲的刀片尖端可以让您将刀拉向自己,整齐地切割食物的横截面。由于刀片的尖端非常锋利,它可以轻松刺穿食物并且将肉中的骨头切去骨头,将肉和骨头分开。瑞泰餐具以其高品质享誉海内外。在刀具行业多年,我们在生产优质刀具方面拥有丰富的经验。我们知道你会喜欢的!

![]() | 产品名称 | 德巴刀日本鱼刀 |
刀片材质 | 5Cr15MoV不锈钢 | |
处理材料 | Mkuruti 木质不锈钢锻造手柄 | |
表面处理 | 砂光抛光+磨边 | |
单元号 | 2件 | |
重量 | 650 克 | |
标识 | 定制激光,蚀刻 | |
用法 | 瑞泰 卓越的高品质 7 英寸& 8寸德巴刀日本鱼刀寿司刀厨师料理刀套装 Mkuruti 木材不锈钢锻造手柄锋利刀片,钼钒钢 |
⋮⋮⋮ 产品特点 ⋮⋮⋮
为厨房设置的日式刀。本套装刀片采用优质50Cr15MoV不锈钢(刀刃硬度HRC 56-58)制造,具有高硬度、高锋利度、耐磨性好、回修适中、耐腐蚀性好等特点,使用寿命长。 Deba bocho 刀片很结实——只有一侧有刃,所以刀片角度很大(大约 30 - 45 度)。更坚固的刀片厚度:5mm。单刃切刀的优点:锋利,最大限度的保存肉的光泽,组织损伤小,保持水分。
Deba bocho - 一种重型切肉刀,用于切割鱼的骨头和软骨等艰巨的工作。它的细尖用来剥鱼皮和鱼片。日式厨师刀专为厨房实用用途而设计,7 英寸刀采用最锋利的刀片,使切割过程变得简单。超锋利的刀片,以及刀厨房的长度和厚度,让您可以用它来做牛柳、牛排、猪肉、鱼、水果、蔬菜和奶酪。
手柄设计采用不锈钢锻造,搭配 Mkuruti 木材和耀眼的金色戒指,使刀具在市场上的同类产品中脱颖而出。符合人体工程学的手柄形状专为舒适灵活的手控而设计,易于加工和研磨。磨削技术不必像其他磨削方法那样高,省时省力。
由于刀片是菜刀最重要的部分,瑞泰刀采用最锋利的刀片,使切割过程变得简单。超锋利的刀片,以及刀厨房的长度和厚度,您会喜欢并喜欢使用它。
⋮⋮⋮ 我们的服务 ⋮⋮⋮

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⋮⋮⋮ 为什么选择瑞泰? ⋮⋮⋮
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