سكاكين المطبخ Ruitai: مصدرك الأول لمجموعة سكاكين المطبخ المخصصة من الصين
لغة
سكاكين المطبخ Ruitai: مصدرك الأول لمجموعة سكاكين المطبخ المخصصة من الصين
سكاكين سيراميك مصنوعة من مادة خزفية صلبة وصلبة للغاية والتي هي نفسها أكسيد الزركونيوم'تم تسخينها في عملية تسمى التلبيد ، والتي تربط جزيئات مسحوق السيراميك ببعضها البعض عن طريق إغلاق مسامها. لكن ما هي إيجابيات وسلبيات هذه السكاكين؟
الايجابيات
خفيفة
سكاكين السيراميك أخف بكثير مقارنة بالسكاكين التقليدية المصنوعة من الفولاذ. سيقلل ذلك من التعب ويضمن الكفاءة وسيحقق المزيد من النتائج ، حيث يتطلب جهدًا أقل في مهام تقطيع معينة.
الصعب& متين
سكاكين السيراميك مصنوعة من أقسى المواد المعروفة ، تقريبًا مثل الماس. تساعد الصلابة في الحفاظ على حدّة السكاكين بالإضافة إلى الحلاقة الحادة ولهذا نادرًا ما تحتاج إلى شحذ. في حالة التعامل الدقيق ، ستعيش سكاكين السيراميك لفترة أطول!
صحية
ثبت علميًا أن سكاكين السيراميك غير ملوثة بالأحماض أو العصائر أو الملح أو أي مواد أخرى أثناء تحضير الطعام والتي من المعروف أنها تسبب بقعًا على الشفرات مما يمنع سهولة التنظيف وإتلاف السكين. وبالتالي ، فإن السكاكين لن تؤثر على مذاق الطعام أو خصائصه الصحية - وهو خيار مثالي للأمهات اللائي لديهن أطفال.
شفرات السيراميك كثيفة جدا ولا n- مسامية على الإطلاق. الشطف السريع بالماء الدافئ سيجعل سكينة السيراميك أكثر نظافة من الفرك الشامل على سكين معدني. يتم غسل الروائح القوية للأسماك والثوم والبصل وما إلى ذلك بسهولة بالماء الدافئ.
سلبيات
قابل للكسر
على الرغم من كونها صلبة ومتينة ، إلا أن سكاكين السيراميك هشة للغاية ، ولهذا يجب التعامل معها بحذر وتخزينها بأمان. هذا يعني أنه يجب تخزينها بشكل منفصل عن السكاكين الأخرى أو في قوالب سكاكين خاصة. لا تستخدمها في تقطيع المواد الصلبة مثل الأطعمة المجمدة أو العظام ، وإلا فقد تصبح غير حادة أو حتى تتشقق!
كلفة
عادةً ما تكون سكاكين السيراميك غالية الثمن ، ولكن الأمر نفسه ينطبق على السكاكين الأخرى عالية الجودة. إنه استثمار معقول لأموالك ، لأن سكين السيراميك سيعيش لفترة أطول ويتطلب شحذًا أقل.
حقوق الطبع والنشر © 2022 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | جميع الحقوق محفوظة
