রুইতাই রান্নাঘরের ছুরি: চীন থেকে কাস্টম রান্নাঘরের ছুরি সেটের জন্য আপনার সেরা উৎস
ভাষা
রুইতাই রান্নাঘরের ছুরি: চীন থেকে কাস্টম রান্নাঘরের ছুরি সেটের জন্য আপনার সেরা উৎস
সিরামিক ছুরি খুব শক্ত এবং শক্ত সিরামিক উপাদান থেকে তৈরি করা হয় যা নিজেই জিরকোনিয়াম অক্সাইড's কে সিন্টারিং নামক প্রক্রিয়ায় উত্তপ্ত করা হয়, যা সিরামিক পাউডার কণাকে এর ছিদ্র বন্ধ করে একত্রে আবদ্ধ করে। কিন্তু এই ধরনের ছুরির সুবিধা এবং অসুবিধা কি?
পেশাদার
আলো
স্টিল থেকে তৈরি প্রচলিত ছুরির তুলনায় সিরামিক ছুরি অনেক হালকা। এটি ক্লান্তি হ্রাস করবে, দক্ষতা নিশ্চিত করবে এবং আরও ফলাফল অর্জন করবে, কারণ এটি কিছু স্লাইসিং কাজের জন্য কম প্রচেষ্টার প্রয়োজন।
কঠিন& টেকসই
সিরামিক ছুরিগুলি সবচেয়ে কঠিন পরিচিত উপাদান থেকে তৈরি করা হয়, প্রায় হীরার মতো শক্ত। দৃঢ়তা ছুরিগুলির তীক্ষ্ণতা বজায় রাখতে সাহায্য করে সেইসাথে একটি ক্ষুরের ধারালো প্রান্তকে তাই খুব কমই ধারালো করার প্রয়োজন হয়৷ সাবধানে হ্যান্ডলিং ক্ষেত্রে, সিরামিক ছুরি বেশি দিন বাঁচবে!
স্বাস্থ্যকর
সিরামিক ছুরিগুলি বৈজ্ঞানিকভাবে প্রমাণিত যে খাবার তৈরির সময় অ্যাসিড, জুস, লবণ বা অন্যান্য পদার্থ দ্বারা দূষিত হয় না যা ব্লেডগুলিতে দাগ সৃষ্টি করে এবং ছুরিটিকে সহজে পরিষ্কার করা থেকে বিরত রাখে। ফলস্বরূপ, ছুরিগুলি খাবারের স্বাদ বা এর স্বাস্থ্যকর বৈশিষ্ট্যগুলিকে প্রভাবিত করবে না - বাচ্চা হওয়া মায়েদের জন্য একটি আদর্শ পছন্দ।
সিরামিক ব্লেড খুব ঘন এবং কোন n- ছিদ্রহীন। উষ্ণ জলে দ্রুত ধুয়ে ফেললে একটি সিরামিক ছুরি একটি ধাতব ছুরিতে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ঘষামাজা করার চেয়ে অনেক বেশি পরিষ্কার হবে। মাছ, রসুন, পেঁয়াজ ইত্যাদির তীব্র গন্ধ শুধুমাত্র গরম জলে ধুয়ে যায়।
কনস
ভঙ্গুর
যদিও শক্ত এবং টেকসই, সিরামিক ছুরিগুলি বেশ ভঙ্গুর, তাই সেগুলিকে যত্ন সহকারে পরিচালনা করতে হবে এবং নিরাপদে সংরক্ষণ করতে হবে। এর অর্থ হল সেগুলিকে অন্য ছুরি থেকে আলাদাভাবে বা বিশেষ ছুরি ব্লকে সংরক্ষণ করতে হবে। হিমায়িত খাবার বা হাড়ের মতো শক্ত উপকরণ কাটাতে এগুলি ব্যবহার করবেন না, অন্যথায় এগুলি ভোঁতা হয়ে যেতে পারে বা এমনকি ফাটলও হতে পারে!
খরচ
সাধারণত সিরামিক ছুরিগুলি ব্যয়বহুল, তবে অন্যান্য উচ্চ প্রান্তের ছুরিগুলির ক্ষেত্রেও একই। এটি আপনার অর্থের একটি যুক্তিসঙ্গত বিনিয়োগ, কারণ একটি সিরামিক ছুরি বেশি দিন বাঁচবে এবং কম ধারালো করার প্রয়োজন হবে৷
কপিরাইট © ২০২২ ইয়াংজিয়াং ইয়াংডং রুইতাই হার্ডওয়্যার প্রোডাক্টস কোং লিমিটেড | সর্বস্বত্ব সংরক্ষিত
