Ruitai Kitchen Knives：中国製のカスタムキッチンナイフセットのプレミアソース
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Ruitai Kitchen Knives：中国製のカスタムキッチンナイフセットのプレミアソース
ご存知のように、硬くてもろい鋼材ほど壊れやすく、軟らかい鋼材ほど変形やねじれが生じやすいのです。焼き入れを行うと刃全体の硬度が上がりますが、刃が折れる危険性もあります。ソイルクラフトで覆われたバーニングブレードは、この問題をうまく解決できます。
ソイルクラフトで覆われたバーニングブレードのプロセスには、いくつかの原材料が必要です。土の配合：粘土＋ホウ砂＋鉄粉＋炭粉（比率は1：1）＋同じ炭粉含有量の炭。
鉄粉はさびた鉄を使用することをお勧めします。これはグラインダーで粉砕してから磁石で吸い取ることができます。土は生土に使用されます。ホウ砂はホウ酸ナトリウムの砂と泥岩の粉末であり、その機能は表面の酸化物を除去し、粘土をブレード本体に密着させることで、焼入れ中に粘土が脱落するのを防ぎ、焼入れ中に鋼の表面が脱炭するのを防ぎます。
土被り焼刃は、現代の局所焼入れと同様、局所熱処理の一種です。局所焼戻しプロセスは、土を覆ってブレードを燃やすのと似ています。いわゆる"土を覆う燃える刃" 焼入れ前に刃物形状にすることで、粗挽きにする必要があります。刃の硬さを必要としない部分に用意した土をかぶせ、刃を一定温度まで加熱してから水につけます。着用エリア'ハードな効果を得るには、土で覆う必要があります。土に覆われた場所は温度変化が緩やかなため、土に覆われていない部分とは硬さが異なります。剛性と柔軟性の両方の効果を達成するために、ブレードの硬度が高い条件下でもブレードの良好な靭性を維持することができます。
次は冷間鍛造で、わずかな変形を整え、焼き入れの失敗や欠陥がないかをチェックします。クリップ スチール ブレード ドン'土で覆う必要があり、ツール全体が赤くなったら水に入れることができます。フルスチールは土で覆う必要があります。刃を焼いて硬度を変えることは、鋼には有効ですが、鉄には有効ではないため、すべて鉄で焼刃包丁を作るのに適したナイフメーカーはありません。
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