Ас үй пышағы мен қайшы жинағы

Ас үй пышағы мен қайшы жинағы

Сіз түтіккен және тиімсіз асхана пышақтарымен және қайшылармен күресуден шаршадыңыз ба? Сіз белгілі бір рецепттерден аулақ жүрсіз бе, өйткені сіз өзіңіздің құралдарыңыз оны кесіп тастамайтынын білесіз бе? Тамақ дайындауды жеңілдететін сапалы асүй пышағы мен қайшы жиынтығына инвестиция салудың уақыты болуы мүмкін. Бұл мақалада біз ас үй пышағы мен қайшы жиынтығының маңызды жайттарын, соның ішінде жиынтықта нені іздеу керектігін, пышақтар мен қайшыларды қалай күту керектігін және кейбір негізгі ұсыныстарды қарастырамыз.

Асхана пышағы мен қайшы жинағында не іздеу керек

Ас үй пышағы мен қайшы жиынтығын сатып алғанда, қажеттіліктеріңізге ең жақсы құралдарды алу үшін бірнеше негізгі факторларды ескеру қажет. Ең алдымен, пышақтардың материалына назар аудару керек. Жоғары көміртекті тот баспайтын болат ас үй пышақтары мен қайшылар үшін танымал таңдау болып табылады, өйткені ол берік, дақтарға және коррозияға төзімді және өткір жиегін жақсы ұстайды. Барлық кесу қажеттіліктеріңізді қанағаттандыру үшін аспаз пышағы, кескіш пышағы және тістелген пышақ сияқты әртүрлі пышақ түрлерін қамтитын жиынтықты іздеңіз. Бұған қоса, тұтқа материалына назар аударыңыз - ағаш, пластик немесе болат сияқты ыңғайлы және оңай ұсталатын нәрсені алғыңыз келеді.

Тағы бір маңызды фактор - бұл пышақтардың сапасы. Пышақ максималды беріктік пен ұзақ мерзімділік үшін тұтқа арқылы созылатынын білдіретін толық иілген жиынтықты іздеңіз. Пышақтар да жақсы теңдестірілген болуы керек, жақсы салмағы мен салмағы қолыңызда ыңғайлы болуы керек. Соңында, пышақтарды жақсы күйде ұстау үшін жинаққа кіретін пышақ қайрағыш немесе жонғыш болат сияқты қосымша мүмкіндіктерді қарастырыңыз.

Пышақтарыңыз бен қайшыларыңызға күтім жасау

Сапалы ас үй пышағы мен қайшы жиынтығына ақша салған соң, олардың өткірлігі мен ұзақ қызмет ету мерзімін сақтау үшін құралдарыңызға дұрыс күтім жасау маңызды. Пышақтарды күтудің маңызды аспектілерінің бірі - үнемі қайрау. Білгіш тасты, тартқышты немесе жонғыш болатты пайдалансаңыз да, тұрақты қайрау пышақтарды жақсы күйде сақтайды. Пышақтар мен қайшыларды пайдаланғаннан кейін дереу қолмен жуу және кептіру маңызды, өйткені судың ұзақ әсер етуі коррозияға және күңгірттенуге әкелуі мүмкін. Сонымен қатар, пышақтарды қорғау және жазатайым оқиғаларды болдырмау үшін пышақтарды пышақ блогында немесе магниттік жолақта сақтаңыз.

Қайшыға келетін болсақ, тегіс және дәл кесуді сақтау үшін үнемі тазалау және майлау маңызды. Қайшының бұрылу аймағын тазалау үшін мақта тампонын немесе жұмсақ шүберекті пайдаланыңыз және пышақтардың бірқалыпты қозғалуын қамтамасыз ету үшін бұрылысқа бір тамшы май жағыңыз. Сондай-ақ қағазды кесу немесе қаптаманы ашу сияқты тапсырмалар үшін ас үй қайшысын қолданбау маңызды, себебі бұл пышақтарды күңгірттендіруі мүмкін. Осы күтім бойынша кеңестерді орындай отырып, ас үй пышағы мен қайшы жинағы көптеген жылдар бойы жақсы күйде болуын қамтамасыз ете аласыз.

Асхана пышағы мен қайшы жинақтарына арналған ең жақсы ұсыныстар

Нарықтағы көптеген нұсқалармен сіздің қажеттіліктеріңізге сәйкес ас үй пышағы мен қайшы жиынтығын таңдау өте қиын болуы мүмкін. Опцияларыңызды қысқартуға көмектесу үшін біз тұтынушылардың пікірлері мен сарапшылардың пікірлеріне негізделген ең жақсы ұсыныстардың тізімін жасадық.

1. Wusthof Classic Ikon 7 бөліктен тұратын пышақ блогы жинағы

Wusthof Classic Ikon 7 бөліктен тұратын пышақ блоктары жиынтығы кез келген үй аспазына арналған барлық қажетті пышақтарды қамтитын ең озық опция болып табылады. Жиынтықта 3,5 дюймдік кескіш пышақ, 6 дюймдік қызметтік пышақ, 8 дюймдік аспаз пышағы, 9 дюймдік нан пышағы, ас қайшы және 17 саңылаулы пышақ блогы бар. Пышақтар жоғары көміртекті тот баспайтын болаттан жасалған және максималды төзімділік үшін толық иілген конструкцияға ие. Тұтқалар ыңғайлы пайдалану үшін эргономикалық түрде жасалған, сонымен қатар жиынтықта пышақтарды өткір ұстау үшін жонғыш болат бар.

2. Цвиллинг Дж.А. Henckels төрт жұлдызды 8 бөлікті пышақ блоктары жинағы

Цвиллинг Дж.А. Henckels төрт жұлдызды 8 бөлікті пышақ блогы жиынтығы - жан-жақты пышақ жинағын іздейтіндер үшін тағы бір үздік үміткер. Бұл жинаққа 4 дюймдік кескіш пышақ, 5 дюймдік тістері бар қызметтік пышақ, 5,5 дюймдік сүйек пышақ, 8 дюймдік аспаз пышағы, 8 дюймдік нан пышағы, ас қайшы және 10 саңылаулы пышақ блогы кіреді. Пышақтар жоғары көміртекті тот баспайтын болаттан жасалған және ұзақ уақытқа созылатын өткірлік үшін мұзбен шыңдалған пышақтарға ие. Эргономикалық тұтқалар ыңғайлы ұстауды қамтамасыз етеді, сонымен қатар жиынтықта қайрау болат пен асүй қайшы бар.

3. Victorinox Fibrox Pro пышақ жинағы

Егер сіз сапаны жоғалтпай, бюджетке қолайлы нұсқаны іздесеңіз, Victorinox Fibrox Pro пышақ жинағы тамаша таңдау болып табылады. Бұл жинаққа 3,25 дюймдік кескіш пышақ, 6 дюймдік сүйек пышақ, 8 дюймдік аспаз пышағы, 10,25 дюймдік нан пышағы және асхана қайшы кіреді. Пышақтар жоғары көміртекті тот баспайтын болаттан жасалған пышақтармен және сырғуға төзімді ұстау үшін құрылымды Fibrox тұтқаларымен ерекшеленеді. Жиын сапа үшін тамаша құндылықты ұсынады және күнделікті тамақ дайындауға арналған барлық қажетті пышақтарды қамтиды.

4. Ұштағышы бар Cutco жинағы

Өмір бойы инвестиция іздейтіндер үшін қайрағышы бар Cutco жиынтығы мәңгілік кепілдікпен бірге келетін премиум опция болып табылады. Бұл жинаққа 2,75 дюймдік тік қырлы кескіш пышақ, 3,5 дюймдік кескіш пышақ, 4,75 дюймдік ұсақ аспаз пышағы, 7,75 дюймдік қасапшы пышағы, 9 дюймдік кескіш, 9 дюймдік нан пышағы, ас үй қайшылары кіреді. , 10 дюймдік қалақша және ағаш пышақ блогы. Пышақтар ұзақ уақытқа созылатын айқындық үшін жоғары көміртекті тот баспайтын болаттан жасалған пышақтармен және Double-D тістелген жиектерімен ерекшеленеді. Жиынтықта сонымен қатар пышақтарды жақсы жағдайда ұстау үшін қайрау бар.

5. Ж.А. Henckels халықаралық анықтамасы 12 бөліктен тұратын пышақ блоктары жинағы

Кеңірек пышақ жинағын іздегендер үшін J.A. Henckels International Definition 12-Piece Pыes Blocks Set - тамаша таңдау. Бұл жинаққа 3 дюймдік кескіш пышақ, 5 дюймдік тістері бар қызметтік пышақ, 7 дюймдік сантоку пышағы, 8 дюймдік аспаз пышағы, 8 дюймдік нан пышағы, алты 4,5 дюймдік стейк пышағы, ас үй қайшылары және 13 ұялы пышақ блогы. Пышақтар жоғары сапалы тот баспайтын болаттан жасалған және беріктігі үшін дәлдікпен мөрленген пышақтары бар. Эргономикалық тұтқалар ыңғайлы ұстауды қамтамасыз етеді, ал жиынтық пышақтардың саны үшін ерекше құндылықты ұсынады.

Қорытынды ойлар

Сапалы ас үй пышағы мен қайшы жиынтығына инвестиция жасау тамақ пісіруді ұнататын кез келген адам үшін өте маңызды. Пышақ материалы, сапасы және қосымша мүмкіндіктер сияқты факторларды ескере отырып, қажеттіліктеріңізді қанағаттандыратын тамаша жинақты таба аласыз. Бұған қоса, пышақтарыңыз бен қайшыларыңызға дұрыс күтім жасау және техникалық қызмет көрсету олардың көптеген жылдар бойы ең жақсы күйде сақталуын қамтамасыз етеді. Кәсіби аспаз немесе үй аспазшысы болсаңыз да, сапалы пышақ пен қайшы жиынтығы тағам дайындауды тиімдірек және жағымды етеді. Ас үйіңіз үшін тамаша жиынтықты табу және өткір және сенімді құралдардың артықшылықтарын пайдалану үшін осы мақалада айтылған негізгі ұсыныстарды қарастырыңыз. Бақытты ас әзірлеу!