É uma faca deba de qualidade com uma lâmina assimétrica longa e grande que permite cortar um peixe inteiro desde o corte até o fatiamento em apenas um ou dois movimentos.
As características necessárias de uma faca de cozinha de sushi profissional de alta qualidade incluem uma lâmina muito afiada de aço inoxidável de alta qualidade,
bom equilíbrio e cabo de madeira antiderrapante.
Oferecemos a melhor opção de presente para chefs, iniciantes e profissionais, em qualquer feriado.
A faca deba com cabo de madeira é simplesmente indispensável em uma cozinha doméstica ou profissional,
e a elegante caixa personalizada na qual é entregue enfatiza a qualidade e o alto status do presente.
⋮⋮⋮ DESCRIÇÃO DO PRODUTO ⋮⋮⋮
RUITAI Deba é uma lâmina de formato especial adotada para cortar espinha de peixe e para limpar o interior do peixe, a parte do cabo é feita de madeira de bordo natural de qualidade que é tratada por um processo especial que oferece uma boa experiência de aderência.
Uma boa faca de sushi ou faca de sashimi é um utensílio muito bom de se ter quando você está fazendo sushi ou sashimi em casa. Se você é um chef de sushi, então é um equipamento essencial para fazer bem o seu trabalho.

![]() | Nome do Produto | Unagisaki bocho faca japonesa Yanagiba |
Material da lâmina | 5CR15mov | |
Lidar com Material | Madeira de bordo | |
Marca | Ruitai | |
Número de unidade | 1 pedaço | |
Peso | 0,3 kg | |
LOGOTIPO | Laser Costomized, gravura | |
Embalagem | Caixa de eva personalizada/caixa colorida/cartão blister/cartão de gravata |
⋮⋮⋮ CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO ⋮⋮⋮
ALTA PERFORMANCE
A ponta afiada de um bisturi de bisel é acabada à mão com um polimento espelhado em um ângulo agudo de 15° usando o método tradicional de 3 etapas. Refrigerado com nitrogênio para maior flexibilidade, resistência à corrosão e chicote. Perfeitamente equilibrada, a lâmina de formato precisamente especial minimiza a resistência da superfície para um corte suave.
Alça Ergonômica
É muito confortável segurar este cabo de madeira ligeiramente oval, é tão conveniente que você pode usar a faca de sashimi para cortar sem se cansar. É feito de madeira natural e é totalmente seguro e ecologicamente responsável. Ele se encaixa perfeitamente no contexto da culinária japonesa que enfatiza a harmonia, a simplicidade encantadora e os materiais naturais.
FUNÇÃO OCULTA
A lâmina na verdade inclui três partes na lâmina, para o ângulo superior da lâmina da faca, é ótimo para abrir o estômago do peixe para limpar o interior. Esta função é verdadeiramente apontada para pro para sashimi.
True Deba para cortar peixe
Este Deba japonês, com 5,0 mm de espessura, é tradicionalmente usado para limpar e filetar peixes inteiros, mas também é comumente usado para desmanchar e temperar aves e outras carnes com ossos pequenos. O peso significativo da Deba é desejável porque, com o cuidado adequado, a seção robusta do calcanhar da faca pode ser usada para cortar ou cortar os ossos encontrados em peixes e aves de pequeno e médio porte.
⋮⋮⋮ NOSSOS SERVIÇOS ⋮⋮⋮

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