Mga sticker ng kaalaman - piliin ang tamang tool para sa iyo

Tamang pag-unawa sa mga kutsilyo Mayroong libu-libong iba't ibang tatak, disenyo, uri, at materyales pagdating sa pagpili ng talim. Ang mga de-kalidad na kutsilyo, tulad ng lahat ng iba pang mga tool, ay may maraming nagbebenta, at ang mga mamimili ay may maraming mga pagpipilian kapag namimili ng mga bagong kutsilyo. Upang pasimplehin ang problema, ang artikulong ito ay nagbubuod ng impormasyon, umaasa na matulungan kang pumili ng tamang tool upang matugunan ang iyong mga pangangailangan.

Ang mga kutsilyo ay nasa lahat ng dako mula pa noong sinaunang panahon, mula sa mga kutsilyong bato na ginawa mula sa basag na bato hanggang sa mga makabagong likha ng kutsilyo na pinutol ng mga CNC machine at CAD na dinisenyo. Gayunpaman, ang pag-andar ng kutsilyo ay hindi nagbago mula noong nilikha ito. Ito ay isang tool pa rin sa panimula, na may hawakan o mga kontrol, at sa wakas ay mga cutting edge na espesyal na idinisenyo para sa iba't ibang mga function.

Marahil hindi lahat ay sumasang-ayon, ngunit ang katotohanan ay ang mga kutsilyo ay palaging praktikal. Ang mga espada, dagger at maiikling kutsilyo ay hindi mga kutsilyo ayon sa kahulugan, bagama't ang ilan ay nagpapanatili ng cutting function bilang pangalawang function. Dami at Disenyo: Dapat sabihin na ang pag-andar ng isang kutsilyo ay sa huli ay tinutukoy ng gumagamit nito.

Ang katalinuhan ng tao ay makikita sa kakayahang umangkop sa nakapaligid na kapaligiran, ang kakayahang gumawa at gumamit ng mga kasangkapan upang mabuhay at mabuhay nang maayos sa anumang lugar, at mapanatili ang pagpapatuloy ng ikot ng buhay. Sa madaling salita, karaniwang may dalawang uri ng tao. Gumagamit ang isang uri ng mga partikular na tool para sa bawat trabaho, at ang isa pang uri ay gumagamit ng isa o higit pang mga tool upang makumpleto ang malaking dami ng trabaho. Pumunta sa isang kusinang may sapat na laki at makikita mo ang mga tao na gumagamit ng mga paring knives, slicing knives, carving knives, cleaving knives, boning knives, at steak knives, habang ang iba ay gumagamit lamang ng isa o dalawang pangunahing kutsilyo. Ang pinakamahusay na kitchen knife ay gagawa ng pinakamahusay trabaho.

Kailangan mo munang tanungin ang iyong sarili, anong uri ka? Mas gusto mo mang gumamit ng isang partikular na tool para sa isang partikular na trabaho o isang tool na kayang gawin ang lahat ng uri ng trabaho, ang sagot ay makakatulong sa iyong pumili, isang kutsilyo o maraming kutsilyo. Iba-iba ang mga disenyo ng kutsilyo. Ang ilan ay napakasimple at ang ilan ay napakasalimuot.

Ang disenyo ay isang bagay lamang sa hitsura, dahil sa huli, kung ano talaga ang mayroon ka ay alinman sa isang simpleng tool na may cutting edge, o isang high-tech na produkto na CAD na dinisenyo at CNC machine cut, alinman sa may hawakan at isang talim . Ang susi sa disenyo ng kutsilyo ay ang paggamit nito, hindi ang hitsura nito. Siyempre, maliban sa pagkolekta at paglalaro.

Skinning Knife: Isang tradisyunal na malapad na tiyan na kutsilyo (na may napakakurba o bilugan na talim) na tumutulong upang mapakinabangan ang paghihiwalay ng epidermis at tumagos nang malalim sa mga panloob na organo. Mga tool sa paggupit at pagpuputol: Ang mga kutsilyo tulad ng dogleg at jungle knife ay mahaba, mabigat at may curved front blade na idinisenyo upang i-maximize ang kinetic energy para sa pagputol ng mas malalaking piraso ng kahoy. Ukit na Kutsilyo: Karaniwang may maliit, magaan, manipis na talim na may mga gilid na parang scalpel at isang patag na giling, pinakamainam para sa pagputol ng kahoy sa mga pinagkataman.

Mga Survival Knives, Utility Knives, Fighting Knives, at Hunting Knives: Hindi ito mga partikular na disenyo, ngunit mas katulad ng mga kategorya, at sumasaklaw ang mga ito sa iba't ibang modernong disenyo. Halimbawa, ang Khukh o carving knife ay isang survival knife, at kahit na ang skinning knife ay maaaring uriin bilang survival knife. Ang lahat ng mga kutsilyo na kasama mo kapag kailangan mo ang mga ito ay matatawag na survival knives.

Dahil lamang ito ay maaaring magligtas ng iyong buhay. Sa pangkalahatang kahulugan, ang survival knife ay isang kumbinasyon ng hunting knife, multi-purpose knife, at fighting knife, at may mga karagdagang function, gaya ng mga function ng compass at saws. Sa madaling salita, magpasya nang maaga kung ano ang iyong panghuling paggamit at kung gaano kadalas mo ito gagamitin.

Kung ikaw ay isang mangangaso na naghahanap ng ilang mahusay na kutsilyo para sa pangangaso at mga field trip, maghanap ng isang talagang mahusay na kutsilyo sa balat para sa paglilinis at paghawak. Mayroong iba't ibang mga skinning knives na available sa merkado, ngunit karaniwang nahahati ang mga ito sa tatlong kategorya: ang drop point, ang Traditional Pukka na may mas straighter spine, at ang curved blade. Lahat sila ay may iba't ibang laki, piliin ang laki ayon sa iyong sariling paggamit.

Kung pangunahin mong manghuli ng ilang kambing at fox, hindi na kailangan ng malaking kutsilyo sa pangangaso. Maaaring gusto mo rin ng isang pangkalahatang layunin o multipurpose utility na kutsilyo sa pangangaso para sa mga gawaing-bahay. Ang isang mataas na kalidad na utility na kutsilyo ay dapat magkaroon ng isang matigas na talim, ngunit hindi isang napakakapal na talim.

Walang gumagawa ng kutsilyo na gumagawa ng katawa-tawang makapal na talim na 8mm o kahit na 10mm. Sa katunayan, ang talagang mataas na kalidad na mga kutsilyo ay hindi kailangang mas makapal kaysa sa 5mm. Ang makapal na mga blades ay masyadong mabigat at talagang walang silbi sa mga palumpong.

Dapat kang maghanap ng kutsilyo na may mahigpit na pagkakahawak na angkop sa iyong kamay. Kung ang hawakan ay masyadong manipis, makakaramdam ka ng kakulangan sa ginhawa at sakit sa iyong mga daliri pagkatapos ng ilang minutong paggamit. Kung ito ay masyadong makapal, ito ay mahirap kontrolin at maaaring maging sanhi ng pagkalaglag nito.

Maaaring gusto mo rin ng magandang kalidad na machete, bush knife at dogleg knife na gagamitin upang linisin ang kampo bago ka magtayo ng kampo. Magdala ng maliit na Swiss Army na kutsilyo o multi-tool para sa mga gawaing-bahay, at maging mahusay sa kagamitan upang harapin ang pinakamahirap na kondisyon. Kung gusto mong gumugol ng maraming oras sa labas at nangangailangan ng kanlungan upang magsibak ng kahoy na panggatong, kakailanganin mo ng magandang palakol.

at saka… Ang kailangan mo lang ay isang malaking Bowie na kutsilyo at isang multi-tool. Parehong ito ay maaaring gawin ang lahat ng mga gawain na nabanggit sa itaas, nangangailangan lamang sila ng kaunting pagsisikap. Ngunit makakatulong ito sa iyo na i-save ang iyong personal na badyet.