רויטאַי קיך מעסערס: אייער פּרעמיער מקור פֿאַר מנהג קיך מעסערס שטעלן פֿון כינע
שפּראַך
רויטאַי קיך מעסערס: אייער פּרעמיער מקור פֿאַר מנהג קיך מעסערס שטעלן פֿון כינע
די קיך מעסער איז אַ געצייג וואָס מיר מוזן נוצן אין די קוקינג פּראָצעס, צי עס איז שניידן וועדזשטאַבאַלז אָדער טשאַקינג פלייש, מיר האָבן קיין וועג צו דורכפירן די סטעפּס אָן די קיך מעסער. מאָלן, ווייַל אויב די קיך מעסער איז געניצט פֿאַר אַ לאַנג צייַט , ע ס װע ט װער ן שוידערלע ך או ן ע ס װע ט זי ך שפיר ן זײע ר שװע ר צ ו שנײד ן גרינס , נאכ ן שארפ ן װע ט ד י קיך מעסער װידער װערן שארפע, אבער אמאל װעט דער קיך־מעסער פאראויסטן, הײנט װעלן מיר ארײנפירן עטלעכע אינפארמאציע װעגן די זשאַווער פון קיך־מעסער.
ווי צו פאַרמייַדן די קיך מעסער פון ראַסטינג
צו פאַרמיידן קיך נייווז פון ראַסטינג, מיר דאַרפֿן צו ריין און טרוקן די קיך נייווז נאָך יעדער נוצן. ווייַל וואַסער פארע וועט מאַכן קיך נייווז זשאַווער.
לייג אַ קליין סומע פון קוויליקליים און אַ צונעמען סומע פון ריין וואַסער, שטעלן די פּאַלישט קיך מעסער אין די לייַם וואַסער אין אַ קאַנטיינער, נעמען עס אויס ווען אין נוצן, און לייגן עס אין נאָך נוצן, עס איז ריין און קענען פאַרמייַדן זשאַווער. אין דערצו, גיסן בוילינג וואַסער נאָך יעדער נוצן צו פאַרמייַדן זשאַווער. נאָך יעדער נוצן פון דעם מעסער, וואַשן עס מיט ריין וואַסער, און דעמאָלט נוצן אַ שטיק פון אַלט ינגבער צו ווישן ביידע זייטן פון די קיך מעסער קערפאַלי.
דעם אופֿן קענען ניט בלויז פאַרמייַדן די קיך מעסער פון ראַסטינג, אָבער אויך סטעריליזירן עס. נאָך ניצן דעם קיך מעסער, איר קענען ווייקן עס אין ליכט זאַלץ וואַסער פֿאַר אַ בשעת, וואָס קענען דזשענערייט פעריק אַקסייד, און די ייבערפלאַך פון די קיך מעסער וועט נישט זשאַווער לייכט אויב עס איז אַ שיכטע פון פעריק אַקסייד. אויב די קיך מעסער איז נישט געניצט פֿאַר אַ לאַנג צייַט, איר קענען צולייגן אַ פּלאַסט פון קוקינג בוימל אויף די ייבערפלאַך פון די קיך מעסער, וואָס קענען יזאָלירן די לופט און פאַרמייַדן זשאַווער.
וואָס מאַטעריאַל איז גוט פֿאַר אַ קיך מעסער?
סעראַמיק מאַטעריאַל: די הויפּט שטריך פון די קיך מעסער געמאכט פון סעראַמיק מאַטעריאַל איז אַז די כאַרדנאַס פון דעם סעראַמיק מעסער איז אויך זייער הויך, אָבער די טאַפנאַס איז זייער אָרעם. דעם סעראַמיק מאַטעריאַל מעסער וועט נישט זשאַווער. סעראַמיקס איז אויך זייער גרינג צו ברעכן, אַזוי מיר וועלן פאַרשאַפן אַ פּלאַץ פון ינקאַנוויניאַנס ווען ניצן עס, אַזוי דעם סאָרט פון סעראַמיק מעסער איז בלויז פּאַסיק פֿאַר קאַטינג פירות. אויב עס איז אַ שיסל, דעמאָלט דעם סעראַמיק מאַטעריאַל איז נישט זייער פּאַסיק.
שטאָל מאַטעריאַל: איצט לאָמיר נעמען אַ קוק בייַ די קיך מעסער געמאכט פון שטאָל. אויב עס איז געמאכט פון שטאָל, זייַן כאַרדנאַס און טאַפנאַס זענען ויסגעצייכנט. די קיך מעסער געמאכט פון שטאָל איז ווי גוט ווי סעראַמיק. עס איז אַ גרויס חילוק צווישן קיך נייווז. געמאכט פון מאַטעריאַלס, אַזאַ ווי קיך מעסער געמאכט פון סעראַמיק, וואָס זענען גרינג צו ברעכן, און דעם מין פון קיך מעסער געמאכט פון שטאָל וועט נישט פּאַסירן. באַקוועם, דעם קיך מעסער איז אויך אַ זייער פּאַסיק מאַטעריאַל פֿאַר קאַטינג וועדזשטאַבאַלז, און עס איז אויך אַ זייער פּראַקטיש קיך מעסער.
אייַזן מאַטעריאַל: דערנאָך עס איז אויך אַ קיך מעסער געמאכט פון אייַזן מאַטעריאַל, און די קיך מעסער פון דעם מאַטעריאַל איז אויך די מערסט וויידלי געוויינט מעסער מאַטעריאַל אין אונדזער אלטע צייטן, אַזוי די קיך מעסער פון דעם מאַטעריאַל איז אויך זייער גוט, די כאַרדנאַס איז אויך זייער הויך, עס איז אויך זייער הויך קוואַליטעט און זייער גוט, די סאָרט פון קיך מעסער האט אַ ברייט קייט פון נוצן, עס קענען זיין געוויינט פֿאַר טשאַקינג ביינער, אָדער שניידן וועדזשטאַבאַלז, אאז"ו ו. עס איז געמאכט פון אייַזן די קיך מעסער איז אויך אַ פּראָדוקט וואָס פילע משפחות איצט שטימען מיט.
קאַפּירייט © 2026 יאַנגדזשיאַנג יאַנגדאָנג רויטאַי האַרדווער פּראָדוקטן קאָו., לטד. | אַלע רעכטן רעזערווירט
