ருயிட்டாய் சமையலறை கத்திகள்: சீனாவிலிருந்து தனிப்பயன் சமையலறை கத்திகளுக்கான உங்கள் முதன்மையான ஆதாரம்.
மொழி
ருயிட்டாய் சமையலறை கத்திகள்: சீனாவிலிருந்து தனிப்பயன் சமையலறை கத்திகளுக்கான உங்கள் முதன்மையான ஆதாரம்.
சமையலில் நாம் கட்டாயம் பயன்படுத்த வேண்டிய ஒரு கருவி சமையல் கத்தி.காய்கறிகளை வெட்டினாலும் சரி, இறைச்சியை நறுக்கினாலும் சரி, சமையலறை கத்தி இல்லாமல் இந்த செயல்களை செய்ய வழி இல்லை.அரைத்தல், ஏனெனில் சமையலறை கத்தியை நீண்ட நேரம் பயன்படுத்தினால். , அது மழுங்கிவிடும், காய்கறிகளை வெட்டுவது மிகவும் சிரமமாக இருக்கும்.சமையலறை கத்தி மீண்டும் கூர்மையாக மாறும், ஆனால் சில நேரங்களில் சமையலறை கத்தி துருப்பிடிக்கும், இன்று சமையலறை கத்திகளின் துரு பற்றி சில தகவல்களை அறிமுகப்படுத்துவோம்.
சமையலறை கத்தி துருப்பிடிக்காமல் தடுப்பது எப்படி
சமையலறை கத்திகள் துருப்பிடிக்காமல் இருக்க, ஒவ்வொரு முறை பயன்படுத்திய பிறகும் சமையலறை கத்திகளை சுத்தம் செய்து உலர வைக்க வேண்டும். ஏனெனில் நீராவி சமையலறை கத்திகளை துருப்பிடிக்க வைக்கும்.
சிறிதளவு சுண்ணாம்பு மற்றும் சரியான அளவு சுத்தமான தண்ணீரைச் சேர்த்து, பாலிஷ் செய்யப்பட்ட சமையலறை கத்தியை ஒரு பாத்திரத்தில் சுண்ணாம்பு நீரில் போட்டு, பயன்படுத்தும் போது வெளியே எடுத்து, பயன்பாட்டிற்குப் பிறகு, அது சுத்தமானது மற்றும் துருப்பிடிப்பதைத் தடுக்கும். கூடுதலாக, துருப்பிடிப்பதைத் தடுக்க ஒவ்வொரு பயன்பாட்டிற்கும் பிறகு கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும். கத்தியின் ஒவ்வொரு பயன்பாட்டிற்கும் பிறகு, அதை சுத்தமான தண்ணீரில் கழுவவும், பின்னர் சமையலறை கத்தியின் இருபுறமும் கவனமாக துடைக்க பழைய இஞ்சியை பயன்படுத்தவும்.
இந்த முறை சமையலறை கத்தி துருப்பிடிப்பதைத் தடுப்பது மட்டுமல்லாமல், அதை கிருமி நீக்கம் செய்யலாம். சமையலறைக் கத்தியைப் பயன்படுத்திய பிறகு, சிறிது நேரம் லேசான உப்பு நீரில் ஊறவைத்தால், ஃபெரிக் ஆக்சைடை உருவாக்கலாம், மேலும் பெர்ரிக் ஆக்சைடு அடுக்கு இருந்தால் சமையலறை கத்தியின் மேற்பரப்பு எளிதில் துருப்பிடிக்காது. சமையலறை கத்தி நீண்ட நேரம் பயன்படுத்தப்படாவிட்டால், சமையலறை கத்தியின் மேற்பரப்பில் சமையல் எண்ணெயை அடுக்கி வைக்கலாம், இது காற்றைத் தனிமைப்படுத்தி துருப்பிடிப்பதைத் தடுக்கும்.
சமையலறை கத்திக்கு என்ன பொருள் நல்லது?
பீங்கான் பொருள்: பீங்கான் பொருட்களால் செய்யப்பட்ட சமையலறை கத்தியின் முக்கிய அம்சம் என்னவென்றால், இந்த பீங்கான் கத்தியின் கடினத்தன்மை மிகவும் அதிகமாக உள்ளது, ஆனால் கடினத்தன்மை மிகவும் குறைவு.இந்த பீங்கான் பொருள் கத்தி துருப்பிடிக்காது.ஆனால் இந்த வகையான சமையலறை கத்தி மட்பாண்டங்கள் உடைப்பதும் மிகவும் எளிதானது, எனவே அதைப் பயன்படுத்தும்போது நிறைய சிரமங்களை ஏற்படுத்துவோம், எனவே இந்த வகையான பீங்கான் கத்தி பழங்களை வெட்டுவதற்கு மட்டுமே பொருத்தமானது, இது ஒரு டிஷ் என்றால், இந்த பீங்கான் பொருள் மிகவும் பொருத்தமானது அல்ல.
ஸ்டீல் மெட்டீரியல்: இப்போது எஃகினால் செய்யப்பட்ட சமையலறை கத்தியைப் பார்ப்போம்.எஃகு என்றால் அதன் கடினத்தன்மை மற்றும் கடினத்தன்மை சிறந்தது.எஃகு மூலம் செய்யப்பட்ட இந்த சமையலறை கத்தி பீங்கான்களைப் போலவே சிறந்தது.சமையலறை கத்திகளுக்கு இடையே பெரிய வித்தியாசம் உள்ளது. மட்பாண்டங்களால் செய்யப்பட்ட சமையலறை கத்திகள் போன்ற பொருட்களால் செய்யப்பட்டவை, எளிதில் உடைக்கக்கூடியவை, மற்றும் எஃகால் செய்யப்பட்ட சமையலறை கத்திகள் நடக்காது.வசதி, இந்த சமையலறை கத்தி காய்கறிகளை வெட்டுவதற்கும் மிகவும் பொருத்தமான பொருளாகும், மேலும் இதுவும் மிகவும் நடைமுறை சமையலறை கத்தி.
இரும்புப் பொருள்: பின்னர் இரும்புப் பொருட்களால் செய்யப்பட்ட சமையலறை கத்தியும் உள்ளது, மேலும் இந்த பொருளின் சமையலறை கத்தியும் நம் பண்டைய காலத்தில் பரவலாக பயன்படுத்தப்படும் கத்தி பொருளாகும், எனவே இந்த பொருளின் சமையலறை கத்தியும் மிகவும் நல்லது, அதன் கடினத்தன்மை இதுவும் மிக உயர்ந்தது, இதுவும் மிக உயர்ந்த தரம் மற்றும் மிகவும் நல்லது, இந்த வகையான சமையலறை கத்தி பலவிதமான பயன்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது, இது எலும்புகளை வெட்டுவதற்கு அல்லது காய்கறிகளை வெட்டுவதற்கு பயன்படுத்தப்படலாம். இது இரும்பினால் ஆனது சமையலறை கத்தி பல குடும்பங்கள் இப்போது ஒப்புக்கொள்ளும் ஒரு தயாரிப்பு.
பதிப்புரிமை © 2026 யாங்ஜியாங் யாங்டாங் ருயிட்டாய் ஹார்டுவேர் தயாரிப்புகள் நிறுவனம், லிமிடெட் | அனைத்து உரிமைகளும் பாதுகாக்கப்பட்டவை
