מע ן פלעג ט מאכ ן הײס ע טאפ ן טאר ן ניש ט גענומע ן עסן .
אין געזעלשאַפטלעך נעטוואָרקינג, מיר זענען שטענדיק שווער צו ויסמיידן די נויט צו עסן מערב עסנוואַרג, און די מערב עטיקעט ו, מעסער און גאָפּל נוצן איז פילע כינעזיש מענטשן טאָן ניט וויסן.
כאָטש זי טוט נישט ווי טעלעוויזיע שפּיל שנייַדן די ביפסטייק צו פליען אויס אַזוי יגזאַדזשערייטיד, אָבער אין סדר צו מאַכן זייער אייגן מילז מער ענדזשויאַבאַל, סטעיטקראַפט מער קאַנסידעראַט, וויסן וועגן די מערב עסנוואַרג מעסער באַניץ איז נייטיק.
וואָס איז די ריכטיק וועג פון ניצן די מערב מעסער און גאָפּל?
מערב עסנוואַרג בכלל האָבן נייווז און פאָרקס זענען בנימצא, און זיי מער ווי איין וויצע, טענד צו זיין צוויי דרייַ פּערז.
איז יוזשאַוואַלי אַ מעסער אין דיין רעכט האַנט און גאָפּל אין דיין לינקס האַנט.
מערב עסנוואַרג מעסער און גאָפּל איז ווי צו נעמען?
עסן אַ שיסל, דעמאָלט דאַרפֿן צו טוישן אַ מעסער און גאָפּל.
עסן סאַלאַט, סעאַפאָאָד, הויפּט קורס, יעדער מיט אַ וויצע.
דריי פּערז פון מעסער און גאָפּל. ווי טאָן איר נעמען?
אַז, לויט די סדר, פון אַרויס צו אינעווייניק.
נעמען אַ פּאָר פון די מערסט אַרויס דער ערשטער, די אַרויס וואָס איז בכלל עסן סאַלאַט;
און דעריבער נעמען אַז, צווישן די מיטל וויצע איז בכלל עסן סעאַפאָאָד;
צום סוף באַקומען די מערסט אַז אַ פּאָר פון ין, די ין איז צו עסן די הויפּט קורס, עסן ביפסטייק.
די נוצן פון מערב עסנוואַרג מעסער און גאָפּל, גרויס אין זייַן מעהודערדיק.
קיין ענין ווו איר נעמען מעסער און גאָפּל, זאָל זיין בכלל לינקס גאָפּל רעכט מעסער.
ענגליש ווי צו עסן.
ענגליש ווי צו עסן איז ווי צו אַרבעטן?
עס גייט אַזוי: מיט די רעכט האַנט מעסער און גאָפּל אין די לינקס האַנט.
דאָס איז אַ ביפסטייק, פֿאַר בייַשפּיל, עס ריקווייערז פון די לינקס זייַט פון די עפענען שנייַדן.
שנייַדן אַוועק אַ שטיק פון, מיד צו עסן.
אמעריקאנער וועג איז צו שנייַדן עס פון די לינקס צו די רעכט ערשטער, נאָך די שנייַדן, די מעסער פון זיין רעכט האַנט איז אַראָפּ, און דעמאָלט לייגן די גאָפּל צו די רעכט האַנט לינקס האַנט, רעכט האַנט איז האלטן אַ גאָפּל צו עסן.
דער הויפּט עסן ניט מעסער, נאָר מיט די רעכט האַנט האלטן אַ גאָפּל.
קענטיק דיפעראַנסיז צווישן אמעריקאנער ענגליש אַ פּלאַץ.
מערב עסנוואַרג מעסער און גאָפּל איז נישט אָפּשיקן צו די מענטשן.
ווען ניצן מערב עסנוואַרג מעסער און גאָפּל טשאַפּינג וועדזשטאַבאַלז איז זייער מעהודערדיק.
אַלגעמיינע מידע איז וואָס?
רעכט און לינקס עלנבויגן דעם אָרט זאָל זיין נאָר די קלעמערל אויף ביידע זייטן פון די טאַליע, אַזוי אַז קאָנטראָל דיין קאַטינג קאַמף.
איר גײט רײדן מיטן מאַן לעבן אים בײם מאָלצײַט, קאָן נישט נעמען אַ מעסער און אַ גאָפּל מיט אַנדערע.
אין דעם צייַט עס איז אַ אכטונג צו, אויב איר ווילן צו רעדן מיט אנדערע מענטשן, אַ מעסער און גאָפּל צו לייגן עס אַראָפּ.
ווי צו שטעלן?
ביטע טאָן אַז קענען שטעלן אַ מעסער און גאָפּל אויף די טעלער אין אַכט כינעזיש אותיות.
די בלייד זיך, נישט אַרויס;
דער גאָפּל איז אַרויף, בויגן אַראָפּ.
וואָס מיינט איר דעם פאָרעם?
איז צו זאָגן דעם קעלנער און אַנדערע: דאָס עסן האָב איך נישט געגעסן.
איר טאָן ניט באַלאַגאַן מיט זיי, טאָן ניט שטעלן זיי זייַט ביי זייַט.
שטעלן אַ מעסער און גאָפּל זייַט ביי זייַט, בלייד זיך, די גאָפּל צאָן אַרויף, זאגט ער וועט נישט עסן, ביטע פאַרמאַכן עס מיד.
דאָס איז עטלעכע הקדמה וועגן די נוצן פון מערב עסנוואַרג מעסער און גאָפּל.
דו זאלסט נישט שטענדיק פילן עס איז ניט דאַרפֿן צו לערנען מערב עסנוואַרג מעסער און גאָפּל, סייַדן איר קענען גאַראַנטירן זייער לעבן טאָן ניט עסן מערב עסנוואַרג, קליין מאַכן אַרויף אַרויסגעוואָרפן רעדן פיל געזאגט, לאָזן אונדז לערנען עטלעכע, עס האט צו נוצן.
