Людзі лічаць, што меч добры нож, заўсёды любяць пытацца, ці востры гэты нож?
Я думаю, што існуе памылковае разуменне канцэпцыі, можна насіць да таго часу, пакуль гэта не так ужо дрэнна, нож вельмі востры, так званае добрае дао - гэта тое, што яго вастрыня можа захоўваць працягласць, стабільнасць, стабільнасць - асноўная каштоўнасць мяча.
Многія людзі ёсць некаторыя кухонныя нажы на падводныя камяні выбраць і купіць, ruitai абсталявання думаю, што справа ў тым, што вы павінны ведаць.
1, востры не з'яўляецца ключом, значэнне добрых уласцівасцяў з'яўляецца асноўнай каштоўнасцю нажа нож з'яўляецца тое, што вы можаце выкарыстоўваць доўгі час трэба зрабіць яшчэ раз.
Іншы дом з вельмі вострым нажом шліфавальных не рэкамендуецца, у рэшце рэшт, не з'яўляецца прафесіяналам, рука нажа часта рэчы (
Верагодна, Фан Фаньцзюнь - адзіны, хто дазволіў сям'і набыць новы нож з заточкай! ! ! !
)
.
Звычайным вострым нажом можна зрабіць толькі невялікі надрэз, вельмі вострым нажом можа спатрэбіцца накладанне швоў іголкай.
Для сябе і сям'і кухонны нож не востры, плаўна рэжа рэчы.
Усе кухонныя нажы не занадта тупыя, кожны з тупых нажоў вялікі, яго лёгка пашкодзіць, таму меч заўсёды падыдзе.
Адным з самых небяспечных з'яўляецца чалавек, які прывык затупіць нож, раптам змяніўшы востры меч.
2, сказаў цана толькі з практычнага пункту гледжання, іх уласны дом з кухонным нажом не трэба купляць дорага, тысячы частак добрага нажа проста можа дазволіць вам чатыры ці пяць разоў малады тачыльны нож, нож востры ўсе круглы год вашы навыкі валодання нажом і працавітасць.
Калі вы прамыць з наяўнымі, таму купіць брэнд кухонны нож добра, кухня прыгажэй.
Калі вы не імкнецеся да агульнага эфекту кухоннага нажа, вы можаце набыць адну палку.
З'яўленне для самай высокай частаты нажа для нарэзкі, можна купіць пару крыху лепш, ад 100 да 200 юаняў можа задаволіць штодзённыя патрэбы, ад 200 да 300 юаняў нажа для нарэзкі вельмі добра.
Cut osteotome гэтай прадукцыйнасці не строгія патрабаванні і нізкая частата вонкавага выгляду нажа, можна купіць пару танных, фруктовы нож можа быць 30 -
Пяцьдзесят даляраў за прыгожы керамічны нож, якім можна карыстацца шмат гадоў.
Шматмэтавы нож, нож, які можа знайсці прыгожы знешні выгляд, гэта 300 адзінак бюджэту можна купіць усё неабходнае, меч сумеснага размяшчэння гэтага віду высокага нізкагатунковага канфігурацыі на вопыце з добрым наборам нажоў.
3, матэрыял матэрыял з'яўляецца найбольш важным фактарам, якія ўплываюць на ўтрыманне ляза, як правіла, ваш добры дао.
Нож з нержавеючай сталі цяпер з'яўляецца асноўным бытавым кухонным нажом.
На рынку шмат маркі кухонных нажоў з нержавеючай сталі для нержавеючай сталі 304, марка сталі 3 cr13mov, а менавіта мае 0.
13% 3% вугляроду, хрому і дабаўленага малібдэна і ванадыя для ачысткі збожжа, Cr перад лікам уяўляе колькасць вугляроду ў сталі, вугляродны нож цвярдзей, тым больш цана адносна вышэйшая, сталь кухоннага нажа на 3 cr13 самы нізкі.
Так як там не дадаюць малібдэн і ванадый, таму трымайце сэкс больш за 3 cr13mov.
Нержавеючая сталь 400 - гэта вуглярод 0.
З 4% так званая 5 храмаваная сталь - гэта 5 cr13mov, а менавіта вуглярод 0.
Каля 5%, цвёрдасць 58, 7 хром кухонны нож адносна рэдка.
Як правіла, 5 хрому зробіць сваю справу, утрыманне вугляроду занадта высокае, лязо лёгка разбурыцца.
У параўнанні з частай сям'ёй, напрыклад, дастаткова 3 cr13mov у месяц ці два месяцы.
Для некаторых няякасных нажоў з нержавеючай сталі, калі вы выбіраеце і купляеце, можна націснуць на лязо, слухаць гук, гук звонкі, высокія тоны сталі добрыя, тым вышэй цвёрдасць, чым цямней.
Ударны слабы лёгкі танны нож не купляйце, напрыклад, волава, па той жа цане можна купіць нож з вугляродзістай сталі.
Ручка прыкладна падзелена на 4 і ручка, каб насіць сэрца, кілевая ручка, цалкам металічная ручка і некалькі ўбудаваных ручак, патрабаванні да ручкі - моцная і трывалая, добрая кіравальнасць, прадухіленне слізгацення, зручны захоп.
Модная металічная ручка, ручка з кампазітных матэрыялаў зручная і прыгожая, калі пазначана двума кавалкамі афрыканскага чорнага дрэва, ручка падобная на твор мастацтва.
5, выбраць айчынны кухонны нож маркі, Японія, Германія, тры маркі гуляюць самыя высокія паказчыкі кухоннага нажа.
Якасць некаторых гіганцкіх самаробных нажоў добрая, іх дастаткова для звычайных штодзённых патрэб дома.
200 юаняў з наступнага раздзела аднаполюсных прапануем выбраць айчынныя брэнды, 60 юаняў бюджэту рэкамендуецца купіць айчынны нож з вугляродзістай сталі.
Рэжучы інструмент Neff - добры выбар.
Вышэй прыведзена кароткая інфармацыя аб усіх, якія могуць быць кухонныя нажы.
Не вызначайце стан або падзенне кухонных нажоў, вострыя і не проста назірайце за брэндам слепа, выбіраючы рэжучы інструмент, купляйце кухонныя нажы, адно з самых важных - гэта практычнасць і эканамічнасць.