Die Klingenlänge bezieht sich auf 9''/10''/11''/12''. Viele Größen für Ihre Optionen und für alle Ihre Bedürfnisse.
Die Klinge hat eine Kernhärte (HRC) von 62+/-2. Eine praktikable Option für den erfahrensten Koch oder einen, der die schöne Kunst des Sashimi erlernen möchte.
⋮⋮⋮ PRODUKTBESCHREIBUNG ⋮⋮⋮
RUIAI unterstützt Sie, unsere Köche, jeden Tag und auf jede erdenkliche Weise. Ihre RUITAI-Messer arbeiten tagein, tagaus an Ihrer Seite und machen Sie in der Küche effektiver, kreativer und präziser; Liefern von Tellern, auf die Sie stolz sein können. Dies sind Messer, auf denen man Karriere machen kann, und Zehntausende von professionellen Köchen haben genau das getan.

![]() | Produktname | Sashimi-Messer |
Klingenmaterial | 9Cr18Mov Edelstahl | |
Griffmaterial | Ebenholz | |
Härte | 60±2 HRC | |
Oberflächenbehandlung | Mattpolieren | |
Gewicht | 1200g | |
LOGO | Kundenspezifischer Laser, Ätzen | |
Verpackung | Kundenspezifische EVA-Box/Farbbox/Blisterkarte/Krawattenkarte |
⋮⋮⋮ PRODUKTEIGENSCHAFTEN ⋮⋮⋮
9Cr18MoV Pulverstahl ist eine ausgezeichnete Wahl für ein praktisches Arbeitsmesser. Ein erhöhter Molybdängehalt erhöht die Korrosionsbeständigkeit, sorgt für eine gleichmäßige Verteilung des Chroms in der Metallstruktur und erleichtert auch die gleichmäßige Härte über die gesamte Dicke der Klinge.
Die Klingenlänge bezieht sich auf 9''/10''/11''/12''. Viele Größen für Ihre Optionen und für alle Ihre Bedürfnisse. Dieses schöne Messer hat die traditionelle spitze Spitze für einfaches, feines Übertragen vieler Scheiben auf einmal.
Der Griff besteht aus Ebenholz und die Oberseite des Griffs aus Hornmaterial. Die Länge des Griffs beträgt 5,6 Zoll (14,2 cm), um jeden Griffstil zu unterstützen. Der Griff ist mit Schönheit, Komfort, Stabilität und Präzision gestaltet. Unser Octagon-Griff ist ideal für Halt und Stabilisierung für alle präzisen, dünnen Scheiben.
Der Schwerpunkt der Klinge verläuft von der Wirbelsäule zur Ferse mit dem Gewicht in Richtung des Griffs. Dies sorgt für effektive und flüssige Schnitte von der Ferse bis zur Spitze. Das Gesamtgewicht ermöglicht dem Benutzer die volle Kontrolle über die Klinge für ausdauerndes Schneiden. Wir alle glauben, dass Präzision sich nicht darauf verlassen sollte, dass Ihre Hände durch den Gebrauch von Messern ermüden.
⋮⋮⋮ UNSERE LEISTUNGEN ⋮⋮⋮

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⋮⋮⋮ WARUM RUITAI WÄHLEN? ⋮⋮⋮
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▣ GEWÄHRLEISTUNGSÜBERTRAGUNG
Befolgen Sie strikt den Qualitätssystemstandard IS09001-2015 für die Produktion, und die Produktionsstätte wird gemäß dem 6S-Standard verwaltet.
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Bereitstellung von Beratungsdiensten rund um die Uhr; Verfolgen Sie die Zusammenarbeit zwischen den beiden Parteien während des gesamten Prozesses; Erfüllen Sie alle Ihre Bedürfnisse vollständig.
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Konzentrieren Sie sich auf die Benutzererfahrung und spezifische Anpassungsanforderungen und achten Sie auf die Entwicklung neuer Produkte& Entwicklung fortschrittlicher Automatisierungsgeräte in der Industrie.
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