આપણે બધા જાણીએ છીએ કે ચીન એક મોટો દેશ છે.
અનન્ય ફાયદાઓને કારણે, તેથી વિવિધ વિસ્તારની પોતાની વિશેષતાઓ છે, જેમ કે જિયાંગસી પ્રાંતમાં જિંગડેઝેન ચીનમાં સમૃદ્ધ છે.
રસોડામાં છરીઓ એ આપણા જીવનનો અનિવાર્ય ભાગ છે, ભોજન રાંધશો નહીં, કટીંગ ટૂલનું અસ્તિત્વ ખૂબ જ જરૂરી છે.
Yangjiang રસોડામાં છરીઓ?
ચીનના ઘરેલું રસોડાના ઉત્પાદનમાં મુખ્યત્વે દાઝુ કાઉન્ટી ઓફ ચોંગકિંગ ડ્રેગન વોટર યાંગજીઆંગ, ગુઆંગડોંગ, ઝેજિયાંગ યોંગકાંગ, શેન્ડોંગ લીની આ ચાર મોટા સ્થળોનો સમાવેશ થાય છે, નીચે હું અનુક્રમે તેમની લાક્ષણિકતાઓ રજૂ કરું છું, તમારા હૃદયમાં ચુકાદો હોવો જોઈએ તે સમજવા માટે.
1, ચોંગકિંગ વોટર ડ્રેગનની દાઝુ કાઉન્ટી: ડ્રેગન હાર્ડવેર સ્થાનિક પાણીમાં ખૂબ પ્રખ્યાત છે, અહીં વાસ્તવિક હાર્ડવેર છરી લાક્ષણિકતા છે, મુખ્યત્વે અહીં તલવારની પરંપરાગત પ્રક્રિયા દ્વારા (
ફોર્જિંગ પ્રક્રિયા)
ને પ્રાધાન્ય આપવામાં આવે છે, ત્યાં ઘણી બધી છરીઓ પસાર થઈ રહી છે, જેમ કે 'ડેંગનો ડાઓ' વિકાસ એ પાંચ રાજવંશનો વારસો છે, આજની વોટર ડ્રેગન તલવાર મૂળ શુદ્ધ મેન્યુઅલથી હવે મિકેનાઇઝેશનના સંયોજન સાથે મેન્યુઅલી વિકસિત થઈ છે, સમજો આધુનિક સ્ટેનલેસ સ્ટીલ અને પરંપરાગત પ્રક્રિયા, પરંપરાગત છરીનો ઉપયોગ કરવા માટેનું સંયોજન, આધુનિક સાધનોના ફાયદાના ભાગો પણ દર્શાવે છે, ચોંગકિંગ છરીના દાઝુ કાઉન્ટીની વિશેષતાઓ બનાવે છે, પરંતુ ઔદ્યોગિક સાંકળના પરિણામે, બાજુની સાધન અથવા ગુઆંગડોંગ યાંગજિયાંગ કરતાં સૌંદર્યલક્ષી, વ્યવહારુ રસોડું છરી માટે અનુસરે છે.
2, ઝેજિયાંગ યોંગકાંગ: અહીં પણ ઘરેલું રસોડું છરી પ્રારંભિક ઉત્પાદનમાં ઘણી જગ્યા છે, પરંતુ રસોડામાં છરીની બાજુના વિકાસ સાથે ધીમે ધીમે ઘટાડો થાય છે, વિકાસ વધુ સારો નથી.
3, શેન્ડોંગ લીની, શેન્ડોંગ હવે ઉત્પાદનનું એક મોટું સ્થાન છે, રસોડું છરી છરી મુખ્યત્વે સસ્તી છે, આ બાજુ પર રસોડામાં છરી છરીના કારખાનાના ઉત્પાદનમાં ઘણું બધું છે, પરંપરાગત છરીની દુકાનમાંથી વિકસિત છે, પરંતુ આ ભાવ સભાનતા ખૂબ જ ગરીબ છે, તેથી દરેક વ્યક્તિ માત્ર સોદો કરે છે અને છરીનો એક ભાગ હલકી કક્ષાની સામગ્રીના ઉત્પાદન તરફ દોરી જાય છે, એક દુષ્ટ વર્તુળ બનાવે છે, તેથી અહીં બજારની છરી સારી કે ખરાબ, સસ્તી છે, અસ્થાયી રૂપે વધુ જાણીતી બ્રાન્ડ્સ મળી નથી. , તે શક્ય છે કે તેઓ નીચા નફો પ્રમોશન બ્રાન્ડ કિંમત નથી, તે શક્ય છે કે ભાગો નકલી કરવું ઉદ્યોગ સ્થળ અસર થઈ છે.
4, યાંગજિયાંગ, ગુઆંગડોંગ: અહીં એક સ્થળ કટીંગ ટૂલ ઉદ્યોગનો વિકાસ ખૂબ જ પ્રારંભિક છે, કારણ કે અહીં દરિયાકાંઠામાં સ્થિત છે, વિકાસની ગતિ, બહારની દુનિયા માટે ખુલવાનું કારણ જણાવે છે, અહીં વિદેશી અદ્યતન પરિચય માટે ઘણાં કટીંગ ટૂલ સાહસો છે. સાધનસામગ્રી, સૌપ્રથમ તેને આંતરરાષ્ટ્રીય વેપાર બનાવ્યો, કટીંગ ટૂલ એજ ટૂલ અહીં યાંત્રીકરણની ઉચ્ચ ડિગ્રી, ઉચ્ચ ઉપજ, દેખાવ અને ફાયદાઓ, સ્થાનિકમાં ખૂબ મોટા બજાર પર કબજો કરે છે, પરંતુ યાંત્રિકીકરણની ખૂબ ઊંચી ડિગ્રીને કારણે, અને ઘણા ઉચ્ચ તકનીકી મશીનો છે. વિદેશમાં રજૂ કરાયેલ, સાઇડ કટર, પરંપરાગત સાઇડ કટરના ઉપાડની કામગીરીના પાસામાં પ્રમાણમાં નબળું છે, કોલ્ડ રોલિંગ મશીન, અને છરીની બ્લેડની જાડાઈની સમસ્યા, છરી તરફ દોરી જાય છે પરંતુ બ્લન્ટનો ઉપયોગ કર્યા પછી તેને ગ્રાઇન્ડ કરવું મુશ્કેલ છે, ભારે છે. કહો કે ગ્રાઇન્ડીંગ પછી એક મંદબુદ્ધિ સાથે સ્ટેનલેસ સ્ટીલ છરી તીક્ષ્ણ નથી, તે આ કારણોસર છે.
માત્ર થોડા મુખ્ય રસોડું છરી ઉત્પાદક કરતાં વધુ પરિચય.
દરિયાકાંઠામાં, યાંગજિયાંગ રસોડામાં છરીઓ પણ સારી છે, આ સાધનનો ઉપયોગ કરતી વખતે જાળવણી પર ધ્યાન આપો, તેથી મુશ્કેલ મિલમાંથી નિસ્તેજ વધુ સારું રહેશે.
