Аспаз пышақтарына дұрыс күтім жасау олардың қызмет ету мерзімін ұзарту үшін маңызды. Мұнда күтім жасаудың негізгі қадамдары мен ұсыныстары берілген:
◪ Бактериялардың көбею мүмкіндігін азайту үшін пышақтағы тағам қалдықтарын болдырмау үшін пышақты қолданғаннан кейін дереу тазалаңыз.
◪ Пышақты ақырын тазалау үшін жылы су мен бейтарап жуғыш затты пайдаланыңыз. Қышқылды немесе сілтілі жуғыш заттарды пайдаланбаңыз, себебі олар пышақты тот басуы мүмкін.
◪ Тазалап болғаннан кейін пышақты таза сүлгімен құрғатып сүртіңіз және тот баспау үшін пышақтың толық құрғақ екеніне көз жеткізіңіз.
◪ Пышақты күн сәулесі тікелей түспейтін құрғақ, желдетілетін жерге қою керек. Ылғалды орталардан аулақ болыңыз, өйткені ылғалдылық ас үй пышақтарының тот басуына әкелуі мүмкін.
◪ Кәсіби температурамен басқарылатын, ылғалдандырылған сақтау шкафы болса, бұл жақсы таңдау.
◪ Пышақты соқтығысуды және зақымдануды болдырмау үшін басқа заттардан оқшаулау үшін пышақты пышақ ұстағышына немесе басқа сәйкес сақтау құралына қою керек.
◪ Пышақ қаншалықты сапалы болса да, ұзақ уақыт қолданғаннан кейін ол доғал болады. Сондықтан үнемі қайрау өте маңызды.
◪ Қайрау алдында қайрау құралы мен пышақтың құрғақ екеніне көз жеткізіңіз. Қайрау құралының беті бойымен өту үшін дұрыс бұрыш пен күшті пайдаланыңыз.
◪ Аяқтағаннан кейін, жер бөлшектері қалмауы үшін пышақты дымқыл шүберекпен сүртіңіз.
◪ Асхана пышағы тот басқан болса, тотты кетіру үшін арнайы тот кетіргішті қолдануға болады, содан кейін қорғаныс үшін майдың қалың қабатын жағыңыз.
◪ Әрбір тазалаудан кейін немесе оны ұзақ уақыт бойы пайдаланбаған кезде, тоттанбау және майлаушы ретінде әрекет ету үшін пышаққа майдың жұқа қабатын жағу керек.
◪ Қышқыл жеміс шырыны, қолдардағы тер, май дақтары және басқа коррозиялық заттар пышақты оңай коррозияға ұшыратады, сондықтан олармен қолданғаннан кейін дер кезінде күресуді ұмытпаңыз.
◪ Ағаш немесе пластик кесу тақталарын пайдаланыңыз, бұл ас үй пышағы жүзінің қорғанысын барынша арттырып, оның тез күңгірттену ықтималдығын азайтады.
◪ Ингредиенттерді кесу кезінде пышаққа қажетсіз зақым келтірмеу үшін дұрыс кесу әдісін қолданыңыз.
Осы техникалық қызмет көрсету қадамдары мен ұсыныстарын орындау арқылы аспазшының арнайы пышағы жақсы өнімділік пен өткірлікті сақтайтынына және осылайша оның қызмет ету мерзімін ұзартатынына көз жеткізе аласыз. Пышақтарды пісіру кезінде әрқашан жақсы жұмыс істеуі үшін оларға күтім жасауды және оларға күтім жасауды ұмытпаңыз.
Copyright © 2026 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | Барлық құқықтар қорғалған