요리사 칼은 야채, 과일, 스시, 빵, 베이컨, 쇠고기, 생선 필레 등을자를 수 있습니다. 그것은 절단 및 슬라이스를 위해 집이나 식당에서 사용할 수 있습니다.
이 스테인리스 스틸 칼은 DC53 강철로 제작된 견고한 디자인이 특징이며 로크웰 경도 척도에서 56+를 기록합니다. 강철은 최고 날카로움, 강한 저항 및 면도날 예리한 가장자리로 입니다. 미러 핸드 샤프닝 엣지 V 테이퍼 그라인딩으로 각 측면이 14-16도 각도로 연마되어 선명도를 제공합니다.
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