Обслуживание
1. Не разрезайте кости или твердые продукты (кости, сухие продукты, замороженные продукты, орехи в скорлупе и т. д.), а замороженные продукты перед нарезкой необходимо полностью разморозить.
2. Не стучите по чему-либо лезвием. Не режьте продукты твердыми предметами. (стекло, керамика, металлическая пластина и каменная пластина и т. д.).
3. Не прикасайтесь к коррозийным веществам и соляной кислоте и держите их подальше от источников огня. Не замачивайте и не чистите его в соленой воде. После каждого использования, пожалуйста, промойте водой, высушите и поместите в сухое и проветриваемое место.
4. Чтобы обеспечить лучшую производительность, выберите разные типы ножей для нарезки разных продуктов.
5. Если нож затупился, используйте для заточки профессиональный точильный камень. Это может продлить жизнь вашему ножу.
6. Обратите внимание, что все размеры измеряются вручную, а погрешность составляет 1-2 мм.










