சமையலறை கத்திகளில் இருந்து துருவை அகற்ற பல வழிகள் உள்ளன. இங்கே சில பொதுவான முறைகள் உள்ளன:

வெள்ளை வினிகர் பயன்படுத்தவும்: ஒரு பாத்திரத்தில் சரியான அளவு வெள்ளை வினிகரை ஊற்றவும், சமையலறை கத்தியின் பிளேட்டை வெள்ளை வினிகரில் சுமார் 10 முதல் 15 நிமிடங்கள் ஊறவைக்கவும், பின்னர் சுத்தமான தண்ணீரில் துவைக்கவும், பின்னர் உலர்ந்த துணியால் துடைக்கவும். ஏனென்றால், வினிகர் (HCOOH) உலோகத்தின் (Fe2O3) துருவுடன் வேதியியல் ரீதியாக வினைபுரிந்து துருவை சிதைக்க முடியும்.
பற்பசை பயன்படுத்தவும்: ஒரு பாத்திரத்தில் சரியான அளவு பற்பசையை பிழிந்து, தேவையான அளவு தண்ணீர் சேர்த்து, சமமாக கிளறவும். சமையலறை கத்தியின் பிளேட்டை பற்பசை நீரில் சுமார் 10 முதல் 15 நிமிடங்கள் ஊறவைத்து, பின்னர் சுத்தமான தண்ணீரில் கழுவவும், உலர்ந்த துணியால் துடைக்கவும். பற்பசையில் உள்ள உராய்வுகள் மற்றும் சவர்க்காரம் உலோகப் பரப்பில் உள்ள துருவை நீக்கும்.
பேக்கிங் சோடா பயன்படுத்தவும்: சமையலறை கத்தியின் மேற்பரப்பில் உள்ள துருவை ஒரு மென்மையான துணியால் துடைக்கவும், பின்னர் பாத்திரத்தில் பொருத்தமான அளவு பேக்கிங் சோடா மற்றும் தண்ணீரைச் சேர்த்து பேஸ்டாக கிளறவும். சமையல் சோடா பேஸ்ட்டில் சமையலறை கத்தியின் பிளேட்டை சுமார் 10 முதல் 15 நிமிடங்கள் ஊறவைத்து, பின்னர் சுத்தமான தண்ணீரில் துவைக்கவும், பின்னர் உலர்ந்த துணியால் துடைக்கவும். பேக்கிங் சோடா என்பது ஒரு காரப் பொருளாகும், இது துருவை அகற்ற துருவில் உள்ள அமிலப் பொருட்களுடன் வேதியியல் ரீதியாக வினைபுரியும்.

உருளைக்கிழங்கு தோலை துடைக்கும் முறை: உருளைக்கிழங்கைக் கழுவி உரிக்கவும், சமையலறைக் கத்தியில் உள்ள துரு மறையும் வரை உருளைக்கிழங்குத் தோல்களைப் பயன்படுத்தி சமையலறை கத்தியின் துருப்பிடித்த பகுதிகளைத் துடைக்கவும். பிறகு, அரிசி நீரில் 12 முதல் 24 மணி நேரம் ஊறவைக்கலாம்.

இயந்திர துரு நீக்கம்: சமையலறை கத்தியில் உள்ள துருவை நீக்க மணர்த்துகள்கள் கொண்ட காகிதம் பயன்படுத்தவும். அல்லது கண்ணுக்குத் தெரியும் துரு அடுக்கை நேரடியாகத் தொடர்புகொண்டு அகற்றுவதற்கு அசுத்தமான மேற்பரப்பை கைமுறை அல்லது மின்சாரக் கருவிகளைக் கொண்டு தேய்க்கவும், துடைக்கவும் அல்லது மணல் அள்ளவும்.
கூடுதலாக, உப்பு மற்றும் எலுமிச்சை சாறு, மற்றும் இரசாயன துரு நீக்கிகள் பயன்பாடு போன்ற முறைகள் உள்ளன. இரசாயன துரு நீக்கிகளைப் பயன்படுத்தும் போது நீங்கள் குறிப்பாக கவனமாக இருக்க வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ளவும், ஏனெனில் அவை பாஸ்போரிக் அமிலம் அல்லது ஆக்ஸாலிக் அமிலம் போன்ற தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களைக் கொண்டிருக்கலாம், மேலும் நேரடி தொடர்பு சருமத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.
சமையலறை கத்தியை கூர்மையாக வைத்திருக்கவும், துருப்பிடிப்பதைத் தடுக்கவும், சமையலறை கத்தியை தொடர்ந்து சுத்தம் செய்து பராமரிக்கவும், ஈரப்பதம் அல்லது உணவு எச்சங்களுடன் நீண்டகால தொடர்பைத் தவிர்க்கவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அதே நேரத்தில், கத்தியை கூர்மையாக வைத்திருக்க பொருத்தமான கூர்மைப்படுத்தும் கருவிகள் மற்றும் முறைகளைப் பயன்படுத்துவதும் மிகவும் முக்கியம்.

துரு கடுமையாகவோ அல்லது அகற்றுவது கடினமாகவோ இருந்தால், கத்தி அல்லது தனிப்பட்ட காயத்திற்கு சேதம் ஏற்படுவதைத் தவிர்க்க தொழில்முறை உதவியை நாட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
பதிப்புரிமை © 2026 யாங்ஜியாங் யாங்டாங் ருயிட்டாய் ஹார்டுவேர் தயாரிப்புகள் நிறுவனம், லிமிடெட் | அனைத்து உரிமைகளும் பாதுகாக்கப்பட்டவை