கத்திகளின் உணவுப் பாதுகாப்பு சோதனையானது அமெரிக்க மற்றும் ஐரோப்பிய தரநிலைகளில் கடுமையான விதிமுறைகளைக் கொண்டுள்ளது.
யுனைடெட் ஸ்டேட்ஸில், உணவுப் பாதுகாப்பு சோதனை முக்கியமாக FDA (யுஎஸ் உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகம்) விதிமுறைகளைப் பின்பற்றுகிறது. 21 CFR பகுதி 177-2003 உள்ளிட்ட உணவு தொடர்பு பொருட்களுக்கான குறிப்பிட்ட தரநிலைகள் மற்றும் தேவைகளின் வரிசையை FDA கொண்டுள்ளது, மேலும் பாலிமர் பொருட்களுக்கான விரிவான சோதனை தரநிலைகளை வகுத்துள்ளது. துருப்பிடிக்காத எஃகு போன்ற உலோகத் தயாரிப்புகளுக்கு, மொத்த Cr உள்ளடக்கம், குளோரோஃபார்ம் கரையக்கூடிய சாறுகள் மற்றும் பிற பொருட்கள் போன்ற குறிப்பிட்ட சோதனைத் தேவைகளையும் FDA கொண்டுள்ளது. கத்திகள் உணவுடன் தொடர்பு கொள்ளும்போது தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களை வெளியிடுவதில்லை என்பதை உறுதிப்படுத்த இந்த சோதனைகள் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன, இது உணவின் பாதுகாப்பை உறுதி செய்கிறது.
ஐரோப்பாவில், கத்திகளின் உணவுப் பாதுகாப்பு சோதனை முக்கியமாக ஐரோப்பிய ஒன்றியத்தின் உத்தரவுகள் மற்றும் தரநிலைகளைப் பின்பற்றுகிறது. எடுத்துக்காட்டாக, LFGB விதிமுறைகள் உணவு மற்றும் அதனுடன் தொடர்பு கொள்ளும் பல்வேறு அன்றாடத் தேவைகளின் பாதுகாப்புத் தேவைகளுக்கான பொதுவான மற்றும் அடிப்படை விதிகளை உருவாக்குகின்றன. ஜெர்மன் சந்தையில் அனைத்து உணவு மற்றும் உணவு தொடர்பான தினசரி தேவைகள் LFGB இன் அடிப்படை விதிகளுக்கு இணங்க வேண்டும். LFGB சோதனையில் தேர்ச்சி பெறும் தயாரிப்புகள், LFGB கத்தி மற்றும் முட்கரண்டி அடையாளத்துடன் பொருத்தப்பட்டால், அவை ஜெர்மன் மற்றும் ஐரோப்பிய தரநிலைகளை சந்திக்கின்றன மற்றும் மனித உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் நச்சு பொருட்கள் இல்லை என்பதை நிரூபிக்கின்றன. கூடுதலாக, EU CE சான்றிதழ் போன்ற தேவைகளையும் கொண்டுள்ளது, மேலும் EN ISO 12100 மற்றும் EN 60204-1 போன்ற உணவு இயந்திரங்கள் மற்றும் செயலாக்க உபகரணங்களுக்கான பாதுகாப்பு தரநிலைகள் உள்ளன.
பொதுவாக, அமெரிக்க மற்றும் ஐரோப்பிய தரநிலைகள் இரண்டும் கத்திகளின் உணவுப் பாதுகாப்பு சோதனைக்கான கடுமையான தேவைகள் மற்றும் விதிமுறைகளைக் கொண்டுள்ளன. இந்த சோதனைகள் உணவுடன் தொடர்பு கொள்ளும்போது கத்திகளின் பாதுகாப்பை உறுதி செய்வதற்கும் நுகர்வோரின் ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாப்பதற்கும் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன. எனவே, அமெரிக்கா அல்லது ஐரோப்பாவிற்கு ஏற்றுமதி செய்யப்படும் கத்தி தயாரிப்புகளுக்கு, உற்பத்தியாளர்கள் கண்டிப்பாக தொடர்புடைய தரநிலைகள் மற்றும் விதிமுறைகளை கடைபிடிக்க வேண்டும் மற்றும் தயாரிப்புகள் உள்ளூர் சந்தையின் தேவைகளை பூர்த்தி செய்வதை உறுதிசெய்ய தேவையான சோதனை மற்றும் சான்றிதழை நடத்த வேண்டும்.
பதிப்புரிமை © 2026 யாங்ஜியாங் யாங்டாங் ருயிட்டாய் ஹார்டுவேர் தயாரிப்புகள் நிறுவனம், லிமிடெட் | அனைத்து உரிமைகளும் பாதுகாக்கப்பட்டவை