રુઈતાઈ કિચન નાઈવ્સ: ચીનમાંથી કસ્ટમ કિચન નાઈવ્સ સેટ માટેનો તમારો મુખ્ય સ્ત્રોત
ભાષા
રુઈતાઈ કિચન નાઈવ્સ: ચીનમાંથી કસ્ટમ કિચન નાઈવ્સ સેટ માટેનો તમારો મુખ્ય સ્ત્રોત
છરીઓના ખાદ્ય સુરક્ષા પરીક્ષણમાં અમેરિકન અને યુરોપિયન બંને ધોરણોમાં કડક નિયમો છે.
યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં, ખાદ્ય સુરક્ષા પરીક્ષણ મુખ્યત્વે FDA (યુ.એસ. ફૂડ એન્ડ ડ્રગ એડમિનિસ્ટ્રેશન) ના નિયમોનું પાલન કરે છે. FDA પાસે 21 CFR ભાગ 177-2003 વગેરે સહિત ખાદ્ય સંપર્ક સામગ્રી માટે ચોક્કસ ધોરણો અને આવશ્યકતાઓની શ્રેણી છે, અને પોલિમર પદાર્થો માટે વિગતવાર પરીક્ષણ ધોરણો ઘડ્યા છે. સ્ટેનલેસ સ્ટીલ જેવા ધાતુના ઉત્પાદનો માટે, FDA પાસે ચોક્કસ પરીક્ષણ આવશ્યકતાઓ પણ છે, જેમ કે કુલ Cr સામગ્રી, ક્લોરોફોર્મ દ્રાવ્ય અર્ક અને અન્ય વસ્તુઓ. આ પરીક્ષણો એ સુનિશ્ચિત કરવા માટે ડિઝાઇન કરવામાં આવ્યા છે કે ખોરાકના સંપર્કમાં હોય ત્યારે છરીઓ હાનિકારક પદાર્થો છોડતા નથી, ખોરાકની સલામતીની ખાતરી કરે છે.
યુરોપમાં, છરીઓનું ખાદ્ય સુરક્ષા પરીક્ષણ મુખ્યત્વે યુરોપિયન યુનિયનના નિર્દેશો અને ધોરણોને અનુસરે છે. ઉદાહરણ તરીકે, LFGB નિયમો ખોરાકની સલામતી જરૂરિયાતો અને તેની સાથે સંપર્કમાં આવતી વિવિધ દૈનિક જરૂરિયાતો માટે સામાન્ય અને મૂળભૂત જોગવાઈઓ કરે છે. જર્મન બજાર પર તમામ ખોરાક અને ખાદ્ય-સંબંધિત દૈનિક જરૂરિયાતોએ LFGB ની મૂળભૂત જોગવાઈઓનું પાલન કરવું આવશ્યક છે. જે પ્રોડક્ટ્સ LFGB ટેસ્ટ પાસ કરે છે તે LFGB છરી અને ફોર્ક માર્ક સાથે જોડી શકાય છે તે સાબિત કરવા માટે કે તેઓ જર્મન અને યુરોપિયન ધોરણોને પૂર્ણ કરે છે અને તેમાં માનવ શરીર માટે હાનિકારક ઝેરી પદાર્થો નથી. વધુમાં, EU પાસે CE સર્ટિફિકેશન જેવી જરૂરિયાતો પણ છે અને ફૂડ મશીનરી અને પ્રોસેસિંગ સાધનો માટે અનુરૂપ સુરક્ષા ધોરણો છે, જેમ કે EN ISO 12100 અને EN 60204-1.
સામાન્ય રીતે, અમેરિકન અને યુરોપિયન બંને ધોરણોમાં છરીઓના ખાદ્ય સુરક્ષા પરીક્ષણ માટે કડક જરૂરિયાતો અને નિયમો છે. આ પરીક્ષણો ખોરાકના સંપર્કમાં હોય ત્યારે છરીઓની સલામતીને સુનિશ્ચિત કરવા અને ગ્રાહકોના સ્વાસ્થ્યનું રક્ષણ કરવા માટે રચાયેલ છે. તેથી, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ અથવા યુરોપમાં નિકાસ કરવામાં આવતી છરી ઉત્પાદનો માટે, ઉત્પાદકોએ સંબંધિત ધોરણો અને નિયમોનું સખતપણે પાલન કરવાની જરૂર છે અને ઉત્પાદનો સ્થાનિક બજારની જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરે છે તેની ખાતરી કરવા માટે જરૂરી પરીક્ષણ અને પ્રમાણપત્ર હાથ ધરવા જરૂરી છે.
કૉપિરાઇટ © 2026 યાંગજિયાંગ યાંગડોંગ રુઇતાઇ હાર્ડવેર પ્રોડક્ટ્સ કંપની લિમિટેડ | સર્વાધિકાર સુરક્ષિત
