Одамоне, ки деги гарм месозанд, шояд хӯроки ғарбиро намехӯранд.
Дар шабакаҳои иҷтимоӣ, мо ҳамеша душвор аст, ки аз дучор шудан ба хӯрдани ғизои ғарбӣ канорагирӣ кунем ва одоби ғарбӣ истифода аз корд ва чангакро бисёр мардуми чинӣ намедонанд.
Ҳарчанд вай намехоҳад, ки бозии телевизорро бибурад, то аз ҳад зиёд муболиға кунад, аммо барои он ки таомҳои худро лаззатбахштар кунанд, давлатшинос бештар бодиққат бошад, дар бораи истифодаи корди ғизои ғарбӣ донист.
Тарзи дурусти истифодаи корд ва чангакҳои ғарбӣ кадом аст?
Хӯрокҳои ғарбӣ одатан корд ва чангак мавҷуданд ва онҳо зиёда аз як ноиб, одатан ду се ҷуфт мебошанд.
Одатан корд дар дасти рост ва чангак дар дасти чап аст.
Корд ва чангакҳои ғизоии ғарбиро чӣ гуна бояд гирифт?
Як табақ бихӯред, пас корд ва мушакро иваз кардан лозим аст.
Хӯриш, маҳсулоти баҳрӣ, курси асосӣ, ҳар яке бо ноиби бихӯред.
Се ҷуфт корд ва чангак. Шумо чӣ гуна қабул мекунед?
Ки мувофики фармон аз берун ба дарун.
Андешидани як ҷуфт аз ҳама берун аз аввал, берун аз он аст, ки умуман хӯриш бихӯред;
Ва он гоҳ бигиред, ки дар байни ноиби миёна аст, умуман бихӯред баҳрӣ;
Дар охир ба даст бештар, ки як ҷуфт дар дохили, дар дохили аст, ки ба хӯрдани курси асосӣ, бихӯред стейк.
Истифодаи корд ва чангак дар ғизои ғарбӣ, ки дар олиҷаноби худ бузург аст.
Новобаста аз он, ки шумо корд ва чангакро дар куҷо мегиред, бояд умуман чапи корди рости чангал бошад.
Англисӣ чӣ тавр хӯрок хӯрдан.
English how to eat is how to run?
Ин чунин меравад: бо корди рост ва чангак дар дасти чап.
Ин як стейк аст, масалан, он аз тарафи чапи буридаи кушода талаб мекунад.
Як порчаро бурида, фавран ба хӯрдан.
Тарзи амрикои он аст, ки аввал онро аз чап ба рост буред, пас аз буридан корди дасти росташ поин омад ва сипас чангакро ба дасти росташ дасти чап бигузорад, дасти рост барои хӯрдан чангак доштааст.
Асосан кордро нахӯред, танҳо бо дасти рост чанголро нигоҳ доред.
Фарқиятҳои намоён байни англисии амрикоӣ хеле зиёданд.
Корд ва чангак ғизои ғарбӣ ба мардум дахл надорад.
Ҳангоми истифодаи корди ғизои ғарбӣ ва чангак буридани сабзавот хеле олиҷаноб аст.
Одати умумӣ чист?
Оринҷи рост ва чап ин ҷой бояд танҳо клипи ҳар ду тарафи камар бошад, то амали буридани худро назорат кунад.
Шумо ҳангоми хӯрокхӯрӣ бо марди дар паҳлӯи ӯ сӯҳбат кардан хоҳед, бо дигарон корду чангак гирифта наметавонед.
Дар ин вақт ба он диққат додан лозим аст, ки агар шумо хоҳед, ки бо одамони дигар сӯҳбат кунед, корд ва чангакро гузоред.
Чӣ тавр гузоштан?
Лутфан таваҷҷӯҳ намоед, ки метавонад корд ва чангакро дар табақ ба ҳашт аломати чинӣ гузорад.
Худи майса, на берунӣ;
Чанол боло аст, хам мешавад.
Ин шакл чиро дар назар доред?
Ба пешхизмат ва дигарон гуфтан аст: Ман ин таомро нахӯрдаам.
Шумо бо онҳо ошуфта нашавед, онҳоро паҳлӯ ба ҳам нагузоред.
Корду чангакро паҳлӯ ба паҳлӯ гузоред, теғ худаш, дандони чангак боло, мегӯяд, ки намехӯрад, лутфан зуд онро пӯшед.
Ин як муқаддима дар бораи истифодаи корд ва чангак дар ғизои ғарбӣ аст.
Ҳамеша эҳсос накунед, ки корд ва чангакҳои ғизои ғарбиро омӯхтан лозим нест, магар ин ки шумо кафолат дода тавонед, ки онҳо дар тӯли умри онҳо ғизои ғарбӣ нахӯранд, хурд-хурд гапҳои бефоидаро зиёд мекунанд, биёед каме ёд гирем, бояд истифода кунад.
