RUITAI Deba es una hoja de forma especial adoptada para cortar espinas de pescado y para limpiar el interior del pescado, la parte del mango está hecha de madera de arce natural de calidad que se trata mediante un proceso especial que le ofrece una buena experiencia de agarre.
Un buen cuchillo para sushi o cuchillo para sashimi es un utensilio muy bueno para tener cuando estás haciendo sushi o sashimi en casa. Si eres un chef de sushi, entonces es un equipo esencial para hacer bien tu trabajo.