瑞泰德巴採用異形刀片切割魚骨,清潔魚體內,手柄部分採用優質天然楓木,經過特殊工藝處理,為您提供良好的握持體驗。
當您在家製作壽司或生魚片時,一把好的壽司刀或生魚片刀是一個非常好的用具。如果您是壽司廚師,那麼它是您做好工作的必備設備。
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⋮⋮⋮ 產品描述 ⋮⋮⋮
瑞泰德巴採用異形刀片切割魚骨,清潔魚體內,手柄部分採用優質天然楓木,經過特殊工藝處理,為您提供良好的握持體驗。
當您在家製作壽司或生魚片時,一把好的壽司刀或生魚片刀是一個非常好的用具。如果您是壽司廚師,那麼它是您做好工作的必備設備。

![]() | 產品名稱 | Unagisaki bocho日本柳葉刀 |
刀片材質 | 5CR15mov | |
處理 材料 | 楓木 | |
牌 | 瑞泰 | |
單元號 | 1片 | |
重量 | 0.3公斤 | |
標識 | 定制激光,蝕刻 | |
打包 | 定制EVA盒/彩盒/吸塑卡/領帶卡 |
⋮⋮⋮ 產品特點 ⋮⋮⋮
高性能
鋒利的單斜面手術刀狀邊緣使用傳統的 3 步方法以 15° 銳角手工拋光至鏡面拋光。氮氣冷卻以增強線束、柔韌性和耐腐蝕性。完美平衡,精確的特殊形狀刀片最大限度地減少表面阻力,實現平滑切割。
人體工學手柄
這個略呈橢圓形的木柄握起來很舒服,用刺身刀切也不會累。它由天然木材製成,完全安全且對生態負責。它與強調和諧、迷人簡約和天然材料的日本料理完美融合。
隱藏功能
刀片實際上是在刀片上包括三個部分,刀片的頂部角度,非常適合打開魚肚清潔內部。這個功能真正指向了生魚片的專業人士。
真正的切魚德巴
這種日本 Deba 厚度為 5.0 毫米,傳統上用於清洗和切整條魚,但也常用於分解和處理家禽和其他帶小骨頭的肉類。 Deba 的顯著重量是可取的,因為只要小心謹慎,刀的堅固後跟部分可用於切割或切碎中小型魚和家禽的骨頭。
⋮⋮⋮ 我們的服務 ⋮⋮⋮

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