Kopsavilkums: Kāda ir atšķirība starp griešanas nazi un virtuves nazi? Griešanas naži ir īpaši izmantoti dārzeņu, gaļas, ripiņu, sekcijas uc griešanai Īsāk sakot, viss, ko var sagriezt.. Mazais un smalkais naža korpuss, vieglais svars un asā mala padara dārzeņu sagriežamus parocīgus. Virtuves nazis, pazīstams arī kā kapāšanas nazis, ir divējāda lietojuma nazis smalcināšanai un griešanai.To var izmantot pārtikas griešanai un kaulu griešanai. Kā izvēlēties labu virtuves nazi? Uzziniet tālāk.
1. Atšķirība starp griešanas nazi un virtuves nazi/griešanas nazi
1. Griešanas nazis ir līdzīgs parastajam nazim, bet asmens ir plānāks un asāks, savukārt smalcināšanas nazis ir ne tikai ass, bet arī smagāks korpuss un biezāka mugura.To parasti izmanto kaulu smalcināšanai.
2. Turklāt smalcināšanas nazis nav piemērots dārzeņu un gaļas griešanai, tāpēc, ja smalcināšanas nazis ir salīdzinoši smags, dārzeņu un gaļas griešanai ērtāk būs izmantot nerūsējošā tērauda nažus.
2. Kas ir labāks, mājsaimniecības nazis vai virtuves nazis/griešanas nazis
1. Mūsu viesistabai patiesībā ģimene ir vairāk piemērota priekšējā un aizmugurējā griezuma nažu izmantošanai.Vispār jau kvalitāte ir labāka.
2. Turklāt, izvēloties nažus, varam izvēlēties arī pēc savām izjūtām.Ja tas ir tikai nazis ar parastu meistarību, labāk izmantot griešanas nazi, jo tas ir viegli valkājams.Lai gan asmens materiāls un asmens ir vienādi, process ir atšķirīgs.Nav viegli lietot, ja tas ir nolietots.
3. Kā izvēlēties labu virtuves nazi
1. Izvēlieties atbilstoši funkcijai
Griešanas nazim ir plāns asmens dizains, kas ir piemērots jēlu un termiski apstrādātu ēdienu, piemēram, zivju, meloņu, augļu un dārzeņu, smalkai sagriešanai, smalcināšanai un sadalīšanai, taču tas nav piemērots cietu priekšmetu, piemēram, kaulu, griešanai. daudz vieglāks, kas ir vairāk piemērots lietotājiem, kuri bieži sagriež ēdienu; kaulu griezējam ir ass un biezs asmens, un to galvenokārt izmanto lielu lopu kaulu smalcināšanai, piemēram: kāju kaulu, plecu kaulu, mugurkaula kaulu u.c. Mērķis ir padarīt operatoru ērtu un darbietilpīgu, smalcinot kaulus, un naža svars ir salīdzinoši svarīgs; divējāda lietojuma griešanas nazim ir divas funkcijas: priekšējā un aizmugurējā griešana. Priekšējā griešanas funkcija var griezt gaļu un dārzeņiem, un aizmugurējā griešanas daļa ir piemērota ribu, trīs putnu gaļas un citu pārtikas produktu ar maziem un vidējiem kauliem griešanai.
2. Nažu stils
Neaizstājami apsvērumi: nepārtraukti attīstoties ražošanas tehnoloģijai, dizainam un materiāliem, kļūst arvien vairāk nažu stilu, piemēram, racionalizēti, raksturīgi utt., kas ir arī pievilcīgāki un pievilcīgāki. Kopējo stilu var apvienot ar asmeni un rokturi.Asmens ir izgatavots no tērauda, un rokturis ir izgatavots no tērauda vai plastmasas, piemēram: smalka tērauda iesmidzināšana vai abs tīra plastmasa. Roktura forma ir cita, materiāls ir atšķirīgs, un arī lietošanas sajūta ir atšķirīga.
3. Cenas faktors
Es uzskatu, ka tad, kad daudzi lietotāji pērk nažus, galvenā uzmanība tiek pievērsta arī cenai. Dažādiem materiāliem, dažādiem zīmoliem un dažādu veidu nažiem ir dažādas cenas.
4. Materiāls
Naža izvēlētais materiāls ir viens no faktoriem, kas nosaka naža kvalitāti.Ražojot nazi, šie zīmolu ražotāji ir apsvēruši, kādus materiālus izmantot atbilstoši dažādiem lietošanas aspektiem.Atšķirīgi materiāli radīs arī cietību, stingrību, asums utt s atšķirība.
Izmantojot dažādus apsvērumus, izvēloties virtuves nazi, pievērsiet uzmanību tam, vai virtuves naža mala ir taisna un līdzena, vai nav plaisas saspiešanas tēraudā.Asmens ir gluds.
Autortiesības © 2022 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | Visas tiesības aizsargātas