Samantekt: Hver er munurinn á sneiðhníf og eldhúshníf? Sneiðarhnífar eru sérstaklega notaðir til að skera niður grænmeti, kjöt, rifa, sneiðar o.fl. Í stuttu máli allt sem hægt er að skera.Lítill og fíngerður bolurinn, léttur þyngd og beittur brún skurðhnífsins gera okkur að verkum að skera grænmetið vel. Eldhúshnífur, einnig þekktur sem skurðarhnífur, er tvínota hnífur til að höggva og skera, hann er hægt að nota til að skera mat og höggva bein. Hvernig á að velja góðan eldhúshníf? Kynntu þér málið hér að neðan.
1. Munurinn á sneiðhníf og eldhúshníf/skurðhníf
1. Sneiðarhnífurinn er svipaður og venjulegur hnífur, en blaðið er þynnra og beittara á meðan skurðhnífurinn er ekki aðeins beittur heldur einnig þyngri líkami og þykkari bak. Hann er almennt notaður til að höggva bein.
2. Að auki er skurðarhnífurinn ekki hentugur til að skera grænmeti og kjöt, þannig að ef skurðarhnífurinn er tiltölulega þungur, verður þægilegra að nota ryðfríu stálhnífa til að skera grænmeti og kjöt.
2. Hvort er betra, heimilisskurðarhnífur eða eldhúshnífur/skurðarhnífur
1. Fyrir stofuna okkar hentar fjölskyldan reyndar betur að nota fram- og afturskorna hnífa. Almennt eru gæðin betri.
2. Þar að auki, þegar við veljum hnífa, getum við líka valið í samræmi við tilfinningar okkar. Ef það er bara hnífur með venjulegu handverki, er betra að nota sneiðhníf því það er auðvelt að klæðast. Þó efni blaðsins og blaðið er eins, ferlið er öðruvísi.Það er ekki auðvelt í notkun ef það er slitið.
3. Hvernig á að velja góðan eldhúshníf
1. Veldu í samræmi við virkni
Sneiðhnífurinn er með þunnt blað sem hentar til að sneiða í þunnar sneiðar, tæta og sneiða hráan og eldaðan mat eins og fisk, melónur, ávexti og grænmeti, en hann er ekki hentugur til að skera harða hluti eins og bein. mun léttari, sem hentar betur notendum sem sneiða oft mat, beinaskurðurinn er með beittum og þykku blaði og er aðallega notað til að höggva stór búfjárbein, svo sem: fótbein, axlarbein, hryggbein o.fl. Tilgangurinn er að gera stjórnandann þægilegan og vinnusparandi við að höggva bein og þyngd hnífsins er tiltölulega mikilvæg; tvínota skurðarhnífurinn hefur tvöfalda aðgerðir að framan og aftan. Skurður að framan getur skorið kjöt og grænmeti og aftari skurðarhlutinn er hentugur til að skera rif, þriggja fugla alifugla og annan mat með lítil og meðalstór bein.
2. Hnífastíll
Ómissandi íhugun: Með stöðugri þróun framleiðslutækni, hönnunar og efna eru fleiri og fleiri stíll hnífa, svo sem straumlínulagað, einkennandi osfrv., sem eru líka meira aðlaðandi og aðlaðandi. Heildarstíllinn er hægt að sameina með blaðinu og handfanginu.Blaðið er úr stáli og handfangið er úr stáli eða plasti, svo sem: fínt stál innspýting mótun eða abs hreint plast. Lögun handfangsins er öðruvísi, efnið er öðruvísi og tilfinningin fyrir notkun er líka önnur.
3. Verðstuðull
Ég trúi því að þegar margir notendur kaupa hnífa sé verðið líka mikilvægt. Mismunandi efni, mismunandi vörumerki og mismunandi gerðir af hnífum hafa mismunandi verð.
4. Efni
Efnið sem hnífurinn velur er einn af þeim þáttum sem ákvarða gæði hnífsins. Við framleiðslu hnífsins hafa þessir vörumerkjaframleiðendur íhugað hvaða efni eigi að nota í samræmi við mismunandi notkunarþætti. Mismunandi efni munu einnig leiða til hörku, seigleika, skerpa o.fl. s munur.
Þegar þú velur eldhúshníf skaltu athuga hvort brún eldhúshnífsins sé upprétt og jöfn og hvort einhver sprunga sé í klemmstálinu, blaðið er slétt.
Höfundarréttur © 2022 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | Allur réttur áskilinn