सिरेमिक चक्कुहरू विदेशमा लोकप्रिय भएपछि घरेलु जनताको भान्सामा पनि प्रवेश गरेको छ। धेरै मानिसहरूले सिरेमिक चक्कुहरू प्रयोग गर्न एकदमै सहज भएको ठान्छन्, तर त्यहाँ धेरै व्यक्तिहरू पर्खिरहेका र हेरिरहेका छन्। उनीहरूलाई थाहा छैन कुन राम्रो हो, सिरेमिक चक्कु वा स्टेनलेस स्टील चक्कु। , सिरेमिक चक्कुहरूले वास्तवमा स्टेनलेस स्टील चक्कुहरू प्रतिस्थापन गर्न सक्छन्, र सिरेमिक चक्कुहरूको लोकप्रियताले गर्दा बजारमा धेरै सिरेमिक चक्कुहरू देखा परेका छन्, तर के सिरेमिक चक्कुहरू प्रयोग गर्न साँच्चै सजिलो छ? आज हामी सिरेमिक चक्कुहरूको बारेमा कुरा गर्नेछौं। र स्टेनलेस स्टील चक्कु कहाँ फरक छ।
को हो धारिलो, सिरेमिक चक्कु वा स्टेनलेस स्टील चक्कु?▼
सिरेमिक चक्कुको सामाग्री "जिरकोनिया" नामक न्यानो-सामग्रीबाट प्रशोधन गरिन्छ, जसको आफैंमा सुपर शार्पनेस हुन्छ। यसको तीखोपन स्टेनलेस स्टीलको चक्कु भन्दा दश गुणा बढी हुन्छ। यस बिन्दुमा स्टेनलेस स्टीलका चक्कुहरू कम छन्।
के सिरेमिक चक्कुहरू र स्टेनलेस स्टीलका चक्कुहरूलाई तिखार्नुपर्छ?▼
सिरेमिक चक्कुहरूको सामग्रीमा स्टेनलेस स्टीलका चक्कुहरूका धेरै फाइदाहरू छन्। यसको कठोरता हीरा पछि दोस्रो हो, त्यसैले यसको बलियो पहिरन प्रतिरोध छ। यदि यो लामो समयको लागि प्रयोग गरिए पनि, यो तिखो नगरी सधैंभरि रहन्छ। समयसँगै, यो अधिक र अधिक ब्लन्ट हुँदै जान्छ, त्यसैले यसलाई नियमित रूपमा पालिश गर्नुपर्छ, जुन समय खपत मात्र होइन तर श्रमसाध्य पनि छ।
को बढी जीवाणुरोधी, सिरेमिक चक्कु वा स्टेनलेस स्टील चक्कु हो?▼
सिरेमिक चक्कुको सामग्रीले यसलाई एन्टिब्याक्टेरियल प्रभाव प्रदान गर्दछ। यसको ब्लेडलाई 1700 डिग्री सेल्सियसको उच्च तापक्रममा खाली ठाउँ बिना पूर्ण घनत्व प्राप्त गर्न सिन्टर गरिएको छ, र ब्याक्टेरियाको वृद्धिको बारेमा चिन्ता लिनु पर्दैन। यसलाई छिट्टै सफा गर्न सकिन्छ र एक बलियो जीवाणुरोधी क्षमता। स्टेनलेस स्टील चक्कुको सतहमा ब्याक्टेरिया प्रजनन गर्न खानाको रस भण्डारण गर्न धेरै केशिका छिद्रहरू हुन्छन्, त्यसैले जीवाणुरोधी क्षमता बलियो हुँदैन।
के सिरेमिक चक्कु र स्टेनलेस स्टीलको चक्कुमा गन्ध आउँछ?▼
स्टेनलेस स्टीलको चक्कुले खाना ह्यान्डल गरेपछि, खानामा एक विचित्र गन्ध आउँछ, जुन यसको फलामको आयनहरूले ल्याएको स्वाद हो, जुन फल काट्दा सबैभन्दा स्पष्ट हुन्छ, जबकि सिरेमिक चक्कुहरू यस अवस्थामा देखा पर्दैनन्, यसको। सामग्रीमा बलियो रासायनिक स्थिरता, एसिड र क्षार प्रतिरोध छ, र मासु र समुद्री खानासँग कुनै प्रतिक्रिया हुनेछैन। सामग्री प्रशोधन पछि, दाग हटाउन पानीले बिस्तारै धुनुहोस्।
के सिरेमिक चक्कु र स्टेनलेस स्टील चक्कुहरूले खानालाई अक्सिडाइज गर्नेछ?▼
फलफूललाई प्रशोधन गर्नको लागि स्टेनलेस स्टीलको चक्कु प्रयोग गर्दा, यसले फलसँग रासायनिक प्रतिक्रिया गर्दछ, जसको परिणामस्वरूप अक्सिडेशन हुन्छ। यो घटना स्याउमा सबैभन्दा प्रख्यात छ, जसले स्वादलाई मात्र असर गर्दैन तर फलको पोषण पनि हटाउँछ। सिरेमिक चक्कुहरूले फलसँग अक्सिडेशन उत्पादन गर्दैन। प्रतिक्रियाले खानाको मौलिक पोषण पनि कायम राख्छ।
कुन राम्रो छ, सिरेमिक चक्कु वा स्टेनलेस स्टील चक्कु?▼
सिरेमिक चक्कुहरूको उपस्थिति सधैं चक्कु उद्योगमा उत्कृष्ट मध्ये एक भएको छ। यो हल्का र हल्का छ, र लामो समयसम्म प्रयोग गर्दा पनि यसले थकान महसुस गर्दैन। यो सानो खाना ह्यान्डल गर्दा बढी सहज हुन्छ, र सिरेमिक चक्कुहरूको रंग कालो र चाँदी भन्दा बढी छैन। त्यहाँ धेरै विकल्पहरू छैनन्।
कुन कडा छ, सिरेमिक चक्कु वा स्टेनलेस स्टील चक्कु?▼
सिरेमिक चक्कुहरूको सामग्रीले यसलाई कडा खाना काट्न अनुमति दिँदैन। खानाका ठूला टुक्राहरू जस्तै हड्डीहरूले चक्कुको सतह भाँच्न सक्छ, जबकि स्टेनलेस स्टीलका चक्कुहरू निडर हुन्छन्, त्यसैले चक्कुहरूमा प्रत्येकका आफ्नै फाइदाहरू छन्। हामी प्रयोग गर्न सक्छौं। सिरेमिक चक्कुहरू यसको सामना गर्न बोनलेस खाना र स्टेनलेस स्टील चक्कुहरू हड्डीहरूसँग खाना ह्यान्डल गर्छन्, त्यसैले प्रत्येकको आफ्नै प्रयोग हुन्छ।
सिरेमिक चक्कुहरूको बजार हिस्सा उच्च र उच्च हुँदै गइरहेको छ, र धेरै ठूला र साना सिरेमिक चक्कुहरू उदाइरहेका छन्, त्यसैले हामीले छनौट गर्दा हाम्रो आँखा खुला राख्नुपर्छ, र केवल एक राम्रो ब्रान्ड उत्पादन छनोट गरेर मात्र हामी यसलाई थप आत्मविश्वासका साथ प्रयोग गर्न सक्छौं, र बाट। जापान शताब्दी पुरानो बुटीक डिपार्टमेन्ट स्टोर सिरेमिक चक्कुहरू मध्ये एक हो।
प्रतिलिपि अधिकार © २०२२ याङजियाङ याङडोङ रुइताई हार्डवेयर उत्पादन कं, लिमिटेड | सबै अधिकार सुरक्षित