சமையலறை கத்திகள் இன்றியமையாதவை, எது சிறந்தது, பீங்கான் கத்திகள் அல்லது துருப்பிடிக்காத எஃகு கத்திகள்?

2023/02/02

பீங்கான் கத்திகள் வெளிநாடுகளில் பிரபலமாகி உள்நாட்டு பொதுமக்களின் சமையலறைகளிலும் நுழைந்துள்ளன.பல்வேறு பீங்கான் கத்திகள் பயன்படுத்த மிகவும் வசதியானது என்று பலர் நினைக்கிறார்கள், ஆனால் பலர் காத்திருந்து பார்க்கிறார்கள்.எது சிறந்தது என்று அவர்களுக்குத் தெரியாது. பீங்கான் கத்திகள் அல்லது எஃகு கத்திகள் மற்றும் துருப்பிடிக்காத எஃகு கத்திகள் வித்தியாசம் எங்கே. யார் கூர்மையானது, பீங்கான் கத்தி அல்லது துருப்பிடிக்காத எஃகு கத்தி?▼ பீங்கான் கத்தியின் பொருள் "சிர்கோனியா" எனப்படும் நானோ மெட்டீரியலில் இருந்து செயலாக்கப்படுகிறது, இதுவே சூப்பர் கூர்மை கொண்டது.அதன் கூர்மை துருப்பிடிக்காத எஃகு கத்தியை விட பத்து மடங்கு அதிகம்.இந்த கட்டத்தில் துருப்பிடிக்காத எஃகு கத்திகள் தாழ்வானவை. பீங்கான் கத்திகள் மற்றும் துருப்பிடிக்காத எஃகு கத்திகள் கூர்மைப்படுத்தப்பட வேண்டுமா?▼ பீங்கான் கத்திகளின் பொருள் துருப்பிடிக்காத எஃகு கத்திகளின் பல நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது.இதன் கடினத்தன்மை வைரத்திற்கு அடுத்தபடியாக இருப்பதால், இது வலுவான உடைகள் எதிர்ப்பைக் கொண்டுள்ளது, நீண்ட நேரம் பயன்படுத்தினாலும், அது கூர்மையாக இல்லாமல் நிரந்தரமாக இருக்கும். மேலும் மேலும் அப்பட்டமாக மாறுகிறது, எனவே அது தொடர்ந்து மெருகூட்டப்பட வேண்டும், இது நேரத்தை எடுத்துக்கொள்வது மட்டுமல்ல, உழைப்பும் கூட.

அதிக பாக்டீரியா எதிர்ப்பு, பீங்கான் கத்தி அல்லது துருப்பிடிக்காத எஃகு கத்தி யார்?▼ பீங்கான் கத்தியின் பொருள் அதற்கு பாக்டீரியா எதிர்ப்பு விளைவை அளிக்கிறது.இதன் பிளேடு 1700 டிகிரி செல்சியஸ் அதிக வெப்பநிலையில் சின்டெர் செய்யப்பட்டு, இடைவெளியின்றி முழு அடர்த்தியை அடைகிறது, மேலும் பாக்டீரியா வளர்ச்சியைப் பற்றி கவலைப்படத் தேவையில்லை. இது விரைவாக சுத்தம் செய்யப்படலாம். ஒரு வலுவான பாக்டீரியா எதிர்ப்பு திறன்.துருப்பிடிக்காத எஃகு கத்திகளின் மேற்பரப்பில் பாக்டீரியாவை இனப்பெருக்கம் செய்ய உணவு சாற்றை சேமிக்க பல தந்துகி துளைகள் உள்ளன, எனவே பாக்டீரியா எதிர்ப்பு திறன் வலுவாக இல்லை. பீங்கான் கத்திகள் மற்றும் துருப்பிடிக்காத எஃகு கத்திகள் வாசனை உள்ளதா?▼ துருப்பிடிக்காத எஃகு கத்தி உணவைக் கையாண்ட பிறகு, உணவில் ஒரு விசித்திரமான வாசனை இருக்கும், இது அதன் இரும்பு அயனிகளால் கொண்டு வரும் சுவை, இது பழங்களை வெட்டும்போது மிகவும் தெளிவாகத் தெரியும், அதே நேரத்தில் பீங்கான் கத்திகள் இந்த சூழ்நிலையில் தோன்றாது, அதன் பொருள் வலுவான இரசாயன நிலைப்புத்தன்மை, அமிலம் மற்றும் காரம் எதிர்ப்பு, மற்றும் இறைச்சி மற்றும் கடல் உணவு எந்த எதிர்வினையும் இல்லை. பொருட்கள் பதப்படுத்தப்பட்ட பிறகு, மெதுவாக தண்ணீர் கொண்டு கழுவி கறை நீக்க. பீங்கான் கத்திகள் மற்றும் துருப்பிடிக்காத எஃகு கத்திகள் உணவை ஆக்ஸிஜனேற்றுமா?▼ பழங்களை பதப்படுத்த துருப்பிடிக்காத எஃகு கத்தியைப் பயன்படுத்தும் போது, ​​அது பழத்துடன் ஒரு இரசாயன எதிர்வினையை ஏற்படுத்துகிறது, இதன் விளைவாக ஆக்ஸிஜனேற்றம் ஏற்படும்.இந்த நிகழ்வு ஆப்பிளில் மிகவும் முக்கியமானது, இது சுவையை மட்டும் பாதிக்காது, ஆனால் பழத்தின் ஊட்டச்சத்தை நீக்குகிறது. பீங்கான் கத்திகள் பழத்துடன் ஆக்சிஜனேற்றத்தை உருவாக்காது, எதிர்வினை உணவின் அசல் ஊட்டச்சத்தையும் தக்க வைத்துக் கொள்ளும்.

எது சிறந்தது, பீங்கான் கத்தி அல்லது துருப்பிடிக்காத எஃகு கத்தி?▼ பீங்கான் கத்திகளின் தோற்றம் கத்தி தொழிலில் எப்போதும் சிறந்த ஒன்றாக இருந்து வருகிறது, இது இலகுவாகவும், இலகுவாகவும் இருக்கும், நீண்ட நேரம் பயன்படுத்தினாலும் சோர்வை உணராது.சிறிய உணவைக் கையாளும் போது மிகவும் வசதியாக இருக்கும். பீங்கான் கத்திகளின் நிறம் கருப்பு மற்றும் வெள்ளியைத் தவிர வேறொன்றுமில்லை. பல தேர்வுகள் இல்லை. எது கடினமானது, பீங்கான் கத்தி அல்லது துருப்பிடிக்காத எஃகு கத்தி?▼ பீங்கான் கத்திகளின் பொருள் கடினமான உணவை வெட்ட அனுமதிக்காது, எலும்புகள் போன்ற பெரிய உணவுகள் கத்தியின் மேற்பரப்பை உடைக்கும், அதே நேரத்தில் துருப்பிடிக்காத எஃகு கத்திகள் அச்சமற்றவை, எனவே ஒவ்வொன்றும் கத்திகளில் அதன் சொந்த நன்மைகள் உள்ளன. நாம் பயன்படுத்தலாம் அதை சமாளிக்க பீங்கான் கத்திகள் எலும்பு இல்லாத உணவு மற்றும் துருப்பிடிக்காத எஃகு கத்திகள் எலும்புகளுடன் உணவைக் கையாளுகின்றன, எனவே ஒவ்வொன்றும் அதன் சொந்த பயன்பாட்டில் உள்ளன. பீங்கான் கத்திகளின் சந்தை பங்கு மேலும் மேலும் அதிகரித்து வருகிறது, மேலும் பல பெரிய மற்றும் சிறிய பீங்கான் கத்திகள் வெளிவருகின்றன, எனவே தேர்ந்தெடுக்கும் போது நாம் கண்களைத் திறக்க வேண்டும், மேலும் ஒரு நல்ல பிராண்ட் தயாரிப்பைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலம் மட்டுமே அதை அதிக நம்பிக்கையுடன் பயன்படுத்த முடியும். ஜப்பான் நூற்றாண்டு பழமையான பூட்டிக் பல்பொருள் அங்காடி பீங்கான் கத்திகளில் தனித்து நிற்கிறது.

எங்களை தொடர்பு கொள்ள
உங்கள் தேவைகளை எங்களுக்கு சொல்லுங்கள், நீங்கள் கற்பனை செய்யமுடியாததை விட அதிகமாக செய்யலாம்.
உங்கள் விசாரணையை அனுப்பவும்

உங்கள் விசாரணையை அனுப்பவும்

வேறு மொழியைத் தேர்வுசெய்க
English
العربية
Deutsch
Español
français
italiano
日本語
한국어
Português
русский
简体中文
繁體中文
Afrikaans
አማርኛ
Azərbaycan
Беларуская
български
বাংলা
Bosanski
Català
Sugbuanon
Corsu
čeština
Cymraeg
dansk
Ελληνικά
Esperanto
Eesti
Euskara
فارسی
Suomi
Frysk
Gaeilgenah
Gàidhlig
Galego
ગુજરાતી
Hausa
Ōlelo Hawaiʻi
हिन्दी
Hmong
Hrvatski
Kreyòl ayisyen
Magyar
հայերեն
bahasa Indonesia
Igbo
Íslenska
עִברִית
Basa Jawa
ქართველი
Қазақ Тілі
ខ្មែរ
ಕನ್ನಡ
Kurdî (Kurmancî)
Кыргызча
Latin
Lëtzebuergesch
ລາວ
lietuvių
latviešu valoda‎
Malagasy
Maori
Македонски
മലയാളം
Монгол
मराठी
Bahasa Melayu
Maltese
ဗမာ
नेपाली
Nederlands
norsk
Chicheŵa
ਪੰਜਾਬੀ
Polski
پښتو
Română
سنڌي
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Faasamoa
Shona
Af Soomaali
Shqip
Српски
Sesotho
Sundanese
svenska
Kiswahili
தமிழ்
తెలుగు
Точики
ภาษาไทย
Pilipino
Türkçe
Українська
اردو
O'zbek
Tiếng Việt
Xhosa
יידיש
èdè Yorùbá
Zulu
தற்போதைய மொழி:தமிழ்