রুইতাই রান্নাঘরের ছুরি: চীন থেকে কাস্টম রান্নাঘরের ছুরি সেটের জন্য আপনার সেরা উৎস
ভাষা
রুইতাই রান্নাঘরের ছুরি: চীন থেকে কাস্টম রান্নাঘরের ছুরি সেটের জন্য আপনার সেরা উৎস
রান্নাঘরের ছুরি একটি পরিবারের জন্য অপরিহার্য, ডন'এই ছোট হাতিয়ারটিকে অবমূল্যায়ন না করে, তারা শুধুমাত্র চীনা এবং পশ্চিমা খাদ্যাভ্যাসের মধ্যে পার্থক্যই প্রতিফলিত করে না, বরং বিভিন্ন সাংস্কৃতিক অর্থও তুলে ধরে।
পশ্চিমারা মনে করে রান্নাঘরের ছুরির ডগা ব্যবহার করা আরও সুবিধাজনক, অন্যদিকে চাইনিজরা মনে করে ছুরি এক ধরনের প্রাণঘাতী জিনিস। অন্তর্মুখীতা চীনা রান্নাঘরের ছুরির একটি প্রধান থিম।
ক্লিভার কিচেন নাইফ, চপারের ছুরি স্কয়ারের কাছে, এবং অন্য চাইনিজ ছুরি, রান্নাঘরের ছুরির পিছনের ছুরির শেষে নিচের দিকে চাপ দেওয়া হয়, ছুরির ডগা প্রায় ব্লেডের মতো একই সমতল রাখে। পশ্চিমী ছুরিটি বিপরীত, ছুরিটির ডগা এবং পিছনে প্রায় একই অনুভূমিক সমতলে, ফলকটি শেষে উপরের দিকে বাঁকা এবং ছুরিটির ডগা সরাসরি বাইরের দিকে। সামগ্রিকভাবে, পশ্চিমা-শৈলীর ছুরি চীনা-শৈলীর চেয়ে হালকারান্না ঘরের ছুরি, বিশেষ ছুরি ফাংশন, রান্নাঘর ছুরি বিভিন্ন ফাংশন একটি সিরিজ উন্নত. চীনা রান্নাঘর ছুরি, ছুরি ওজন দ্বারা হয়, উপরে থেকে নীচে কাটা. ওয়েস্টার্ন স্টাইলের ছুরিটি হালকা, কাটার পদ্ধতি হল ছুরির ডগা প্রায় ডেস্ক বোর্ড ছেড়ে যাবে না, শুধু পিছনের অংশটি তুলুনরান্নাঘরের ছুরি.
চীনা এবং পশ্চিমা রান্নাঘরের ছুরিগুলির মধ্যে স্পষ্ট পার্থক্যের অর্থ এই নয় যে চীনা তৈরি এবং বিদেশী ব্র্যান্ডগুলি খুব আলাদা। কাটিং টুলে দক্ষ কারিগরদের মন তাদের একটি ভিন্ন ব্যক্তিত্ব দেয়, কাটিং সরঞ্জামগুলি আর শিল্পের প্রতিরূপ নয়, আবেগের শিল্প ঢেলে দেয়।
কপিরাইট © ২০২২ ইয়াংজিয়াং ইয়াংডং রুইতাই হার্ডওয়্যার প্রোডাক্টস কোং লিমিটেড | সর্বস্বত্ব সংরক্ষিত
