ಅಡಿಗೆ ಚಾಕುಗಳು ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಗತ್ಯ, ಡಾನ್'ಟಿ ಈ ಸಣ್ಣ ಉಪಕರಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಅಂದಾಜು ಮಾಡಿ, ಅವರು ಚೈನೀಸ್ ಮತ್ತು ಪಾಶ್ಚಿಮಾತ್ಯ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ವಿಭಿನ್ನ ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಅರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಹ ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಪಾಶ್ಚಿಮಾತ್ಯರು ಅಡಿಗೆ ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯನ್ನು ಬಳಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವೆಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಚೀನಿಯರು ಚಾಕು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಮಾರಕ ವಸ್ತು ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಚೀನೀ ಅಡಿಗೆ ಚಾಕುವಿನ ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅಂತರ್ಮುಖಿ.
ಸೀಳುವ ಅಡಿಗೆ ಚಾಕು, ಚೌಕದ ಬಳಿ ಚಾಪರ್ ಚಾಕು, ಮತ್ತು ಇತರ ಚೈನೀಸ್ ಚಾಕು, ಚಾಕುವಿನ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡಿಗೆ ಚಾಕುವಿನ ಹಿಂಭಾಗದ ಚಾಕು, ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯು ಬಹುತೇಕ ಬ್ಲೇಡ್ನಂತೆಯೇ ಅದೇ ಪ್ಲೇನ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸುತ್ತದೆ. ಪಾಶ್ಚಾತ್ಯ ಚಾಕು ವಿರುದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಚಾಕುವಿನ ತುದಿ ಮತ್ತು ಹಿಂಭಾಗವು ಬಹುತೇಕ ಒಂದೇ ಸಮತಲ ಸಮತಲದಲ್ಲಿದೆ, ಬ್ಲೇಡ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಬಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಾಕುವಿನ ತುದಿ ನೇರವಾಗಿ ಹೊರಕ್ಕೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ಪಾಶ್ಚಿಮಾತ್ಯ ಶೈಲಿಯ ಚಾಕು ಚೈನೀಸ್ ಶೈಲಿಗಿಂತ ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆಅಡಿಗೆ ಚಾಕು, ವಿಶೇಷ ಚಾಕುವಿನ ಕಾರ್ಯ, ಅಡಿಗೆ ಚಾಕುಗಳ ವಿವಿಧ ಕಾರ್ಯಗಳ ಸರಣಿಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.ಚೀನೀ ಅಡಿಗೆ ಚಾಕು, ಚಾಕುವಿನ ತೂಕದಿಂದ, ಮೇಲಿನಿಂದ ಕೆಳಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾಶ್ಚಾತ್ಯ ಶೈಲಿಯ ಚಾಕು ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಕತ್ತರಿಸುವ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಚಾಕುವಿನ ತುದಿ ಬಹುತೇಕ ಡೆಸ್ಕ್ ಬೋರ್ಡ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಬೇಡಿ, ಕೇವಲ ಹಿಂಭಾಗದ ಭಾಗವನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿಅಡಿಗೆ ಚಾಕುಗಳು.
ಚೈನೀಸ್ ಮತ್ತು ಪಾಶ್ಚಿಮಾತ್ಯ ಅಡಿಗೆ ಚಾಕುಗಳ ನಡುವಿನ ಸ್ಪಷ್ಟ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಚೈನೀಸ್ ನಿರ್ಮಿತ ಮತ್ತು ವಿದೇಶಿ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು ತುಂಬಾ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ ಎಂದು ಅರ್ಥವಲ್ಲ. ಕತ್ತರಿಸುವ ಪರಿಕರಗಳಲ್ಲಿ ನುರಿತ ಕುಶಲಕರ್ಮಿಗಳ ಮನಸ್ಸು ಅವರಿಗೆ ವಿಭಿನ್ನ ವ್ಯಕ್ತಿತ್ವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಕತ್ತರಿಸುವ ಉಪಕರಣಗಳು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಕೇವಲ ಉದ್ಯಮದ ಪ್ರತಿರೂಪವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಕಲೆಯನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತವೆ.
ಕೃತಿಸ್ವಾಮ್ಯ © 2022 ಯಾಂಗ್ಜಿಯಾಂಗ್ ಯಾಂಗ್ಡಾಂಗ್ ರುಯಿಟೈ ಹಾರ್ಡ್ವೇರ್ ಪ್ರಾಡಕ್ಟ್ಸ್ ಕಂ., ಲಿಮಿಟೆಡ್ | ಎಲ್ಲ ಹಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಲಾಗಿದೆ