ब्लॉग
रुईताई किचन नाइव्ह्ज: चीनमधील कस्टम किचन नाइव्ह्ज सेटसाठी तुमचा प्रमुख स्रोत
इंग्रजी
रुईताई किचन नाइव्ह्ज: चीनमधील कस्टम किचन नाइव्ह्ज सेटसाठी तुमचा प्रमुख स्रोत
किचन चाकू कुटुंबासाठी आवश्यक आहेत, डॉन'या लहान साधनाला कमी लेखू नका, ते केवळ चीनी आणि पाश्चात्य खाण्याच्या सवयींमधील फरकच दर्शवत नाहीत तर विविध सांस्कृतिक अर्थ देखील प्रक्षेपित करतात.
पाश्चिमात्य लोकांना स्वयंपाकघरातील चाकूची टीप वापरण्यास अधिक सोयीस्कर वाटते, तर चिनी लोकांना वाटते की चाकू ही एक प्रकारची प्राणघातक गोष्ट आहे. अंतर्मुखता ही चीनी स्वयंपाकघरातील चाकूची प्रमुख थीम आहे.
क्लीव्हर किचन चाकू, चौकाजवळील हेलिकॉप्टर चाकू आणि दुसरा चिनी चाकू, स्वयंपाकघरातील चाकूचा मागचा भाग चाकूच्या शेवटी खाली असतो, चाकूची टीप जवळजवळ ब्लेड सारखीच असते. पाश्चात्य चाकू विरुद्ध आहे, चाकूची टीप आणि मागचा भाग जवळजवळ समान आडव्या समतल आहे, ब्लेड शेवटी वरच्या दिशेने वळलेले आहे आणि चाकूची टीप थेट बाहेरील आहे. एकूणच, पाश्चात्य शैलीतील चाकू चिनी शैलीपेक्षा हलका आहेस्वयंपाकघर चाकू, विशेष चाकू कार्य, स्वयंपाकघर knives.Chinese स्वयंपाकघर चाकू विविध कार्ये मालिका विकसित, चाकू वजन आहे, वरपासून खालपर्यंत कट. पाश्चात्य शैलीतील चाकू हलका आहे, कापण्याची पद्धत चाकूची टीप आहे जवळजवळ डेस्क बोर्ड सोडू नका, फक्त मागील भाग उचलास्वयंपाकघर चाकू.
चायनीज आणि पाश्चात्य किचन चाकूंमधील स्पष्ट फरक याचा अर्थ असा नाही की चिनी बनावटीचे आणि परदेशी ब्रँड खूप वेगळे आहेत. कटिंग टूल्समध्ये कुशल कारागीरांची मने त्यांना एक वेगळे व्यक्तिमत्त्व देतात, कटिंग टूल्स आता केवळ उद्योगाची प्रतिकृती नाहीत, तर भावनिक कला ओततात.
कॉपीराइट © २०२२ यांगजियांग यांगडोंग रुईताई हार्डवेअर प्रॉडक्ट्स कं., लिमिटेड | सर्व हक्क राखीव
