Deba bocho-Traditionelt brugt i Japan til slagtning af hele fisk 7" klinge med 5,0 mm tykkelse Deba Knife er designet til ikke kun at udmærke sig ved tilberedning af fisk, herunder hakning, rensning og filetering med præcision. Gyuto Knife kan skære og opdele bøfkød, skære og rense fisk og lave sushi og skive og hakke grøntsager. Gyutoku-knive bruges lige så ofte som Santoku-knive. Den buede klingespids gør det muligt for dig at skære tværsnittet af maden pænt ved at trække kniven mod dig selv. Fordi spidsen af bladet er meget skarp, kan den nemt trænge igennem mad og adskille kød og ben ved at skære knoglerne af fra kødet. Ruitai bestik er berømt for sin høje kvalitet, ikke kun indenlandsk, men også i udlandet. Da vi har været i knivindustrien i mange år, har vi fuld erfaring med at producere knive af høj kvalitet. vi ved, du vil elske det!
