Deba bocho-Används traditionellt i Japan för slakt av hel fisk 7" blad med 5,0 mm tjocklek Deba Knife är designad inte bara för att utmärka sig vid beredning av fisk, inklusive hackning, rensning och filéning med precision. Gyuto Knife kan skära och dela biffkött, skära och rengöra fisk och göra sushi, och skiva och hacka grönsaker. Gyutoku-knivar används lika ofta som Santoku-knivar. Den böjda bladspetsen gör att du kan skära tvärsnittet av maten snyggt genom att dra kniven mot dig själv. Eftersom spetsen på bladet är mycket vass kan den lätt sticka hål i maten och separera kött och ben genom att skära av benen från köttet från köttet. Ruitai-bestick är känt för sin höga kvalitet inte bara på hemmaplan utan även utomlands. Eftersom vi har varit i knivbranschen under långa år, har vi fulla erfarenheter av att producera knivar av högsta kvalitet. vi vet att du kommer att älska det!