டெபா போச்சோ - ஜப்பானில் பாரம்பரியமாக முழு மீன்களையும் கசாப்புக்காகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது 7" 5.0 மிமீ தடிமன் கொண்ட டெபா கத்தியானது மீன் தயாரிப்பதில் சிறந்து விளங்குவதற்காக மட்டும் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, இதில் வெட்டுதல், வெட்டுதல் மற்றும் துல்லியமாக நிரப்புதல் ஆகியவை அடங்கும். Gyuto Knife மாமிச இறைச்சியை வெட்டி, பிரிக்கவும், மீன்களை வெட்டி சுத்தம் செய்யவும், சுஷி மற்றும் ஸ்லைஸ் செய்யவும் முடியும். காய்கறிகளை நறுக்கவும்.கியூடோகு கத்திகள் சாண்டோகு கத்திகள் போல் அடிக்கடி பயன்படுத்தப்படுகின்றன.வளைந்த கத்தி முனையானது, கத்தியை உங்களை நோக்கி இழுப்பதன் மூலம் உணவின் குறுக்கு பகுதியை நேர்த்தியாக வெட்ட உதவுகிறது.பிளேட்டின் நுனி மிகவும் கூர்மையாக இருப்பதால், உணவை எளிதில் துளைக்க முடியும். இறைச்சியின் இறைச்சியிலிருந்து எலும்புகளை துண்டித்து இறைச்சி மற்றும் எலும்புகளை பிரிக்கவும்.உள்நாட்டில் மட்டுமின்றி வெளிநாட்டிலும் ருய்டாய் கட்லரி உயர் தரத்திற்கு பிரபலமானது.நீண்ட ஆண்டுகளாக கத்தி தொழிலில் இருப்பதால், பிரீமியம் தரமான கத்திகளை தயாரிப்பதில் எங்களுக்கு முழு அனுபவமும் உள்ளது. நீங்கள் அதை விரும்புவீர்கள் என்று எங்களுக்குத் தெரியும்!
