Deba bocho-Japonya'da geleneksel olarak bütün balıkların kesilmesi için kullanılır. 5.0 mm kalınlığında 7" bıçak Deba Knife, hassas bir şekilde doğrama, oluk çıkarma ve fileto çıkarma dahil olmak üzere yalnızca balıkların hazırlanmasında mükemmel olmak için tasarlanmamıştır. Gyuto Knife biftek etini kesebilir ve bölebilir, balık kesip temizleyebilir ve suşi yapabilir ve dilimleyebilir ve dilimleyebilir. Gyutoku bıçakları Santoku bıçakları kadar sık kullanılır.Kavisli bıçak ucu, bıçağı kendinize doğru çekerek yiyeceğin enine kesitini düzgün bir şekilde kesmenizi sağlar.Bıçağın ucu çok keskin olduğundan, yiyecekleri kolayca delebilir ve etin etinden kemikleri keserek eti ve kemiği ayırın.Ruitai çatal bıçak takımı sadece yurt içinde değil yurt dışında da yüksek kalitesi ile ünlüdür.Uzun yıllardır bıçak sektöründe olduğu için üstün kaliteli bıçak üretiminde tam tecrübeye sahibiz. seveceğinizi biliyoruz!
